Выращивание индюков

Если в домашнем хозяйстве есть куры, гуси и утки, накормить семью или приготовить блюда к праздничному столу не сложно. Но если соберется большая компания, тут уж курочки или гуся будет маловато, нужна птица крупнее, к примеру, индюк.
Мясо индюков питательное, вкусное и диетическое. Можно выращивать индюков только для того, чтобы обеспечить мясом свою семью, а если выращивать большое стадо, можно будет получать ощутимую прибыль от реализации не только мяса, но и пуха или яиц.
Бизнес на выращивании любой птицы, в том числе и индюков – не простое и хлопотное занятие, потребуются не только финансовые вложения, терпение и физическая сила, а и знания. Предварительно нужно ознакомиться с физиологией птиц, их повадками и предпочтениями, чтобы организовать им комфортные условия для быстрого роста и развития.

71
Познакомиться с этой удивительной птицей можно, посмотрев видео


Как и любой бизнес, выращивание индюков имеет свои плюсы и минусы, рассмотрим их поподробнее.

Что нужно знать, планируя свой бизнес

Выбрав бизнес на разведении индеек, вы можете получать хорошую прибыль при минимальных затратах.
Начнем с финансовых затрат. Если у вас нет своего участка, нужно будет купить землю, построить индюшиную ферму, закупить, завезти и установить оборудование, купить птицу и корма. На этом этапе деньги понадобятся не малые, но уже через два — пять лет, при условии четко налаженного производства, затраты окупятся и рентабельность будет стремиться к 100%. Финансовые затраты могут быть разными, на их сумму влияют климатические и природные условия местности, а так же выбранный способ выращивания и особенности породы. Так, к примеру, бройлерные индюки за короткое время позволяют получить ощутимую прибыль. Как правильно их выращивать вы можете узнать из видео

К забою готовы индюшки в возрасте пяти месяцев, индюки – в полгода. Но, как подтверждают отзывы, вырастить молодняк не так-то и просто, одних вложений недостаточно, нужны знания. Чтобы бизнес был успешным, нужно знать, как правильно выращивать птицу. Об этом мы и поговорим подробнее.
Выращивание птицы – стоит ли попробовать?
Сначала рассмотрим очевидные плюсы этого занятия.
Мясо индеек содержит в себе много протеина и железа, а так же большое количество витамин, минералов и микроэлементов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм человека. В нем очень мало жира и холестерина, оно не вызывает аллергию и легко усваивается организмом. Еще лучшие качественные и количественные показатели имеют бройлерные индюки.
Этот продукт рекомендуется включать в меню детям, беременным женщинам и пожилым людям, а так же людям, испытывающим постоянную умственную и физическую нагрузку. Оно помогает преодолеть стресс и бессонницу, не вызывает чувства тяжести в желудке.
Ценным продуктом считается не только мясо, а и индюшиная печень, благодаря содержащимся в ней фоллиевой кислоте и витамину К, она укрепляет иммунитет, очищает кровь, способствует быстрому восстановлению сил.
Индюшки несут яйца, но их яйценоскость меньше, чем у кур, хотя по своим вкусовым свойствам они стоят на порядок выше, чем куриные.
Индейку можно купить на рынке или в магазине, но если есть возможность, лучше организовать выращивание индюков на приусадебном хозяйстве. Тогда вы будете абсолютно уверены в том, что белое мясо птицы – экологически чистый продукт, а значит — безвредное и свежее.
Тем, кто собирается начать свой бизнес на выращивании индюков полезно будет знать, что рентабельность этого занятия высокая, затраты в скором времени окупятся, а значит прибыль будет ощутимой. Большую роль играет тот факт, что мясо индюков всегда было в цене, и спрос на него всегда был высоким. С трехмесячного возраста они начинают расти особенно интенсивно, особенно быстро растут бройлеры.
Посмотрев видео

можно узнать, как выглядят и растут индюки бройлеры.
60% веса живой птицы составляет полезное мясо. Планируя свой бизнес нужно учитывать, что продуктивность птицы высокая, ведь пользуется спросом не только мясо, а еще и яйца, пух, перья и индюшата.

С чего начать?

Если вы новичок, то покупать суточных индюшат опасно, при отсутствии опыта вам сложно будет создать им комфортные условия. Начните с закупки трех — четырехмесячных индюшат. В этом возрасте органы пищеварения птицы уже достаточно сформированы для того, чтобы обычный корм хорошо усваивался.
Если семья уже сформирована, попробуйте заняться разведением самостоятельно. Лучшее время для того, чтобы посадить индюшку на яйца – конец марта — май. Оптимальное количество яиц для готовящейся впервые стать мамашей самочки — 17 яиц. Гнездо должно быть уютным. На дно глубокого ящичка насыпают землю, потом сухую солому и уносят в укромный уголок птичника. Рядом ставят корм, воду и ящичек для «зольно-песочных» ванн.
Не беспокойтесь об инкубаторе, индюшка справится со своими материнскими обязанности отлично. Высиживание птенцов, воспитание и забота об их безопасности для них превыше всего. Поэтому не гоните наседку, а создайте ей все условия для того, чтобы она вывела индюшат.
Будущие мамаши так увлекаются этим процессом, что часто забывают о еде, тогда им нужно помочь. Индюшку аккуратно снимают и подносят к корму, а пока она ест, проверяют целостность яиц. Иногда к ним подкладывают даже куриные или утиные яйца и это дает хороший результат.
Когда из яиц появятся малыши, можно соединять птенцов от двух индюшек и более, или добавлять к ним инкубаторных. Самка примет их за своих, но только если она познакомиться с ними в первый день их жизни. Иногда все обязанности по выращиванию молодняка берет на себя самец, и у него это отлично получается.

Нужны ли индюкам особенные условия?

Крупная птица, горделиво расхаживающая по птичьему двору, не так уж и требовательна к условиям содержания. Они хорошо уживаются с другой птицей, особенно на выгуле летом, но для того, чтобы уберечь птиц от перегрева у них должна быть возможность прятаться от солнца в тени.
Индейки должны питаться одновременно, поэтому количество кормушек должно соответствовать количеству птицы.
Залог хорошего роста и развития птицы – теплый пол, отсутствие сырости и сквозняков, а так же – рациональное и сбалансированное питание. Они могут жить в обычном курятнике, но нужно позаботиться о том, чтобы в нем было сухо, светло и просторно. В тесноте индюки плохо растут, а в сырости и холоде начинают болеть. Хорошо, если в птичнике будет установлена вытяжка, а вот сквозняка быть не должно.
Им нужны большие гнезда, чем курам, а сооружая насесты нужно учитывать тот факт, что птица будет садиться на них на расстоянии 40-50 сантиметров одна от другой. Насесты должны быть хорошо закреплены, их устанавливают на расстоянии 60-80 сантиметров от пола. Массивная птица с удивительной легкостью взлетает на высоту. Чтобы не искать индюков на чужом дворе, им подрезают одно крыло.
Корм птице дают сначала восемь раз, постепенно уменьшая число кормлений. Первым кормом для малышей является сухая мелкая крупа, смешанная с измельченными вареными яйцами, пока индюшатам не исполнится месяц, зелень нужно измельчать. Но лучше всего использовать комбикорм, в котором все питательные вещества содержатся в оптимальном количестве. Не пытайтесь сэкономить на комбикорме для индюшат-бройлеров, если вы будете давать им домашние мешанки, они не будут радовать вас своим быстрым ростом.
Какие условия нужны, чтобы маленькие бройлеры хорошо росли, рассказывает автор видео

С мамашей малышам комфортно до 8 недель, потом они уже не будут нуждаться в материнской опеке.
К кормам индюки не требовательно, но за качеством съедаемого корма нужно следить. Основу их рациона должны составлять овощи и корнеплоды, а так же сено, комбикорм, они любят влажные, свежеприготовленные мешанки. Летом индюки с удовольствием пасутся на траве, любят лакомиться насекомыми. Лука, зелени одуванчиков, морковной ботвы, комбикорма, пшеницы, кукурузы и ячменя птица должна получать достаточно. Кислое молоко, дробленка и отруби – вот состав мешанки, обеспечивающей птицу основными питательными веществами. Но готовить ее нужно не заранее, а перед тем, как давать, иначе она прокиснет.

Новичкам на заметку

Летом индюки хорошо ладят с курами, прогуливаясь по птичьему двору, а вот зимой такое соседство может закончиться неприятностями.
В холодное время года вместо зелени дают сено. Его увязывают в пучки и закрепляют над кормушками, можно измельчать и добавлять его в мешанки.
Насыпав в ящики песок и золу, вы дадите возможность птице «купаться», такие «ванны» — отличная профилактика появления у птицы паразитов.
Кроме корма и воды индюкам насыпают гравий, ракушку и мел.
Прогулки на свежем воздухе укрепляют иммунитет, но в холодную погоду следите за тем, чтобы птица не стояла на одном месте.
В десять месяцев индюшки начинают нестись, для того, чтобы яйца были оплодотворены, в семье из восьми индюшек должен быть один индюк.

Возможные трудности

Как мы уже отметили, чтобы бизнес был успешным, нужно знать особенности птицы, а именно — позаботиться о малышах, так как иммунитет у них очень слабый. По этой причине смертность малышей высокая.
Основные правила ухода за молодняком:
— на протяжении первых пяти дней температура в помещении должна быть не ниже 33С, следующие пять дней 27С, после чего ее снижают до 23С;
— малыши белых пород более требовательны к температуре, чем индюшата с темными перьями;
— температура в помещении должна быть постоянной, ее резкие перепады могут привести к переохлаждению, особенно чувствительны к температуре бройлеры ;
— если малыши растут с мамашей, температура в птичнике может быть около 23С;
— мокрые лапы индюшат быстро остывают, поэтому не выпускайте их на улицу в сырую погоду, или если есть роса;
— склевывая корм, индюшата могут травмировать клюв и погибнуть, поэтому корм насыпают на бумагу.
Лучше держать маленьких индюшат отдельно, так как они могут заразиться от остальной птицы различными болезнями, кроме этого могут возникнуть трудности с их адаптацией, большое значение так же играет спокойная обстановка в птичнике. Причиной заболеваний и даже гибели могут стать частые стрессы, переохлаждение, однообразное питание и не свежий корм.
Большое внимание уделяют качеству продуктов, в том числе и воды. Ее часто меняют, она должна быть свежей и теплой. Но нужно следить, чтобы малыш не упал в воду, иначе мокрый, он обязательно замерзнет. Поилки для взрослых индюков накрывают решеткой. Остатки корма из кормушек своевременно удаляют, кормушки и поилки чистят тщательно и регулярно.
Составляя ежедневное меню нужно включать в рацион разнообразные продукты. Отсутствие выгула и однообразное питание может стать причиной ожирения, которое не лучшим образом скажется на продуктивности. Отличной профилактикой этого недуга являются прогулки, включение в меню зелени, зерна и травяной муки.
Окружите ваших питомцев вниманием и заботой и они отблагодарят вас вкусным, диетическим мясом, которое понравится всем членам вашего семейства и даст возможность получить хорошую прибыль.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *