Красно горбатовская порода коров и ее особенности

Красно горбатовская порода бурёнок была выведена методом народной селекции на территории России. Эти животные замечательно приспосабливаются к различному климату и обладают неспецифическим иммунитетом. У этих коров хорошая устойчивость к таким заболеваниям, как туберкулез и лейкоз. Характеристика коров данной породы представлена в этой статье.

 Общие сведения

Красно горбатовская порода относится к животным с мясным или комбинированным типом продуктивности. В России разведение этих буренок довольно – таки популярно. Порода, которая булла выведена в начале девятнадцатого века считается улучшенным типом великорусского скота.

Благодаря скрещиванию лучших представителей местных коров на территории Нижегородской губернии, данная порода обрела хорошие адаптивные способности к достаточно суровому климату. После этого селекционеры совершили чудо, ведь данная порода коров имеет стойкость ко многим заболеваниям, так как обладает очень хорошим иммунитетом.

Итак, данная порода коров начала массово выращиваться на территории России в девятнадцатом веке. Развитие породы происходило в Нижегородской губернии. После этого она распространилась и обрела популярность в Ивановской и Владимирской областях, также в Чувашской АССР. Для создания данного вида коров использовалась великорусская и тирольская породы. Заграничные животные при создании красно горбатовской породы не участвовали.

Но данные коровы довольно не долгое время были на пике популярности. Причиной этого явления считается то, что существует огромное количество пород коров, которые имеют гораздо высшую молочную продуктивность. На сегодняшний день количество поголовья данной породы сильно сократилось и продолжает уменьшаться, так как фермеры выбирают для содержания более выгодных буренок. По – этой причине красно горбатовские коровки находятся под государственной опекой, так как находятся на грани исчезновения. Но все – таки полностью исчезнуть эти буренки не смогут, так как генофонд красно горбатовской породы коров находится на сохранении в Республиканском генофондном банке.

Разведение

На сегодняшний день практически не используют данную породу коров в фермерских хозяйствах. Разведением красно горбатовской породы в основном занимаются в домашних хозяйствах. Так как у коров не большой вес и рост, то питания им необходимо в малом количестве. Также они совершенно неприхотливы к виду корма и условиям, в которых содержатся. У этих буренок очень хорошо развит иммунитет и, соответственно показатели приспосабливаемости к различным климатическим условиям также радуют. Профессионально разводятся и выращиваются эти коровы на двух племенных заводах:

— «Зименки»,

— «Абабковое»

Экстерьер животных

Данная породы имеет единый окрас, все они обладают только красной мастью. Возможны не большие отметины на брюхе животных. У самцов окрас более насыщенный, в определенных местах даже переходит в черноватый оттенок. Главной отличительной чертой данной породы считается то, что животные являются обладателями довольно светлых рог, которые становятся темными в окончании.

Коровы достаточно не высокие и имеют отношение к мелким породам. В холке они достигают высоты в сто двадцать сантиметров. Вес может достигать показателя в четыреста двадцать килограмм. Но это средние показатели, так как бывают случаи набора веса у самок до восьмисот килограмм, а у быков почти до тысячи килограмм. Но это можно скорее отнести к рекордным показателям данной породы.

Коровы имеют пропорциональное телосложение. Корпус у них немного удлинен, ноги короткие. У этих буренок легкий, но крепкий костяк. Также стандарт породы предполагает то, что задняя часть туловища должна быть немного приподнята. Ноги у животных прямые. В качестве дефектов рассматривают такие недостатки, как провислая спина, саблистые ноги и свислозадость.

Использование данной породы в хозяйственных целях

В частных домашних хозяйствах красно горбатовская порода имеет неплохую популярность. Главным плюсом данных коров является хороший иммунитет. Животные стойки к огромному количеству болезней, которым подвергается огромное количество коров других пород. Также они совершенно неприхотливы к питанию и условиям содержания. В регионах, где царит прохладный климат, данная порода практически незаменима. Также животные достаточно долгое время могут оставаться довольно упитанными, несмотря на то, что понизится качество корма. Замечательно коровы себя чувствуют во время свободного выпаса. В летнее время благодаря подножному корму требуется гораздо меньшее количество еды после прибытия в стойло.

Продуктивность буренок также не на самом плохом уровне. Мясная продуктивность на достаточно неплохом уровне. Убойный выход у коров находится на пятидесяти пяти процентах, а у самцов на шестидесяти двух процентах. Годовая молочная продуктивность составляет около трех с половиной тысяч килограмм молока. Также нередко бывают случаи выработки пяти тысяч килограмм молока. Молоко обладает отличными качественными показателями.

Качественные показатели молока, которое производят красно горбатовские буренки

Редко бывают случаи, что владельцы данной породы оставляют негативные отзывы. Молоко имеет очень хорошие качественные показатели:

— жирность продукции доходит до четырех целых и трех десятых процента. Красно горбатовские коровы являются лидерами по жирности молока среди других пород с молочным типом продуктивности.

— шикарные вкусовые качества производимого молока. В связи с прекрасным вкусом молока, которое вырабатывают эти коровы, оно широко используется в качестве сырья для изготовления сыра твердых сортов.

— молоко обладает идеальным соотношением жирности и белка. Сливки, которые изготавливают из молока красно горбатовских буренок, являются отборными и имеют достаточно приятный пломбирный привкус.

Какие существуют достоинства и недостатки

Данные коровки очень хорошо себя чувствуют и развиваются АО время выпаса. Имеют достаточно высокие показатели по мясному производству. Количество вырабатываемого молока также достаточно большое. Молоко очень качественное и имеет высокий процент жира. Вкусовые качества молока на самом высоком уровне. При изготовлении твердого сыра преимущественно выбирается молоко с подобными качественными показателями. Пломбирные сливки также очень востребованы.

Но, в любом случае, существуют и недостатки красно горбатовских буренок:

— свисающий крестец,

— плохо развита мускулатура,

— саблистые конечности,

— провисшая спина,

— слабо развита доля вымени.

Содержание

Хоть порода совершенно неприхотлива, но ухаживать за этими животными все равно необходимо. Необходимо периодически чистить коров с помощью щеток, летом – купать, подмывать и время от времени нужно будет подрезать копыта. Распорядок дня очень важен, как и для других пород коров. Кормление и выгул необходимо осуществлять в одно и то же время.

Во время выпаса нельзя допускать сбивания животных в кучу.

Ни в коем случае нельзя единовременно высыпать в кормушку всю дневную норму корма. Его необходимо распределять на три приема. Новотельные коровы нуждаются в четырех разовом питании. Перед дойкой животных не кормят. Зерновой и сочный корм необходимо скармливать только в утреннее и обеденное время. Следует постоянно следить за чистотой кормушек и убирать оттуда остатки кормов.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *