Порода коров галловей

У животных этой породы достаточно причудливый внешний вид, но они отличаются очень высокой мясной производительностью. Коровы породы Головей приобретают все большую популярность среди фермеров.
9

История происхождения

На своей исторической родине коровы этой породы акклиматизировались с довольно сложным природным условиям. Эти коровы были выведены еще в восемнадцатом веке в Шотландии. Так как они были селекционированы в графстве Галловей, то и название приобрели соответствующее. Робота по улучшению местных коров длилась не один десяток лет. Уже в девятнадцатом веке быки данной породы были представлены на аукционах.

Стандарты породы

По внешнему виду они очень похожи с абердин – ангусскими коровами, но наделены более глубоким туловищем.

Порода коров имеет густую шерсть, которая зимой может достигать длиной волосяного покрова до двадцати сантиметров. Благодаря такой шубе животные хорошо выдерживают холода.

У данной породы коров есть несколько расцветок, которые соответствуют стандартам:

  • Черная;
  • Серая;
  • Бурая.

Производительность

Порода характеризуется достаточно крупным весом, который достигает пятисот килограмм. Быки же могут весить до восьмисот пятидесяти килограмм. Телята в первый день отроду имеют вес до двадцати семи килограмм. За одни сутки телята прибавляют в весе практически один килограмм и в год их живая масса может составлять до четырехсот тридцати килограмм.

Мясо у этих животных высокого качества. Оно имеет нежный вкус и в нем нет излишнего жира.

Для молочного производства нет смысла разводить подобных коров. Молочная продуктивность на очень низком уровне, ведь за год из них можно получить не более полторы тысячи литров молока, жирность которого не превышает четырех процентов.

Часто порода вызывает интерес в селекционной работе.

Места обитания

Эта древняя английская порода широко распространена. Они экспортируются в Северную Америку, Латинскую Америку и даже в Африку. В Россию они попали в 2005 году. Выращиваются они исключительно в Алтайском крае. По количеству распространение на территории России насчитывает около девятисот голов.

Преимущества и недостатки

Эти коровы очень выносливы, также они имеют хорошую стойкость к болезням. Эта порода не нуждается в специальных условиях содержания, так как они не прихотливы. Продолжительность жизни у них достаточно высокая.

Но несмотря на это, самым главным достоинством у этих коров считается мраморное мясо. Оно очень высокого качества и содержит кладезь витаминов и минералов. С помощью достаточно крепких ног они могут быть в движении для поиска новых кормов длительное время.

Из недостатков можно выделить только особый характер, которым могут обладать некоторые представители.

Отзывы фермеров

Порода характеризуется высокими мясными показателями, которые не стают меньше даже при небольшом количестве питания. Также порода отличается хорошей выносливостью в суровом климате благодаря густому и длинному ворсу. Как ни странно, но порода вполне комфортно проживает и в тропиках. Коров этой породы можно встретить даже в Африке. Так как эти коровы привыкли к пастбищным условиям содержания, то они имеют развитые мышцы и сильные ноги. Разведение коров Галлавейской породы может быть достаточно прибыльным делом, ведь мраморное мясо дорого ценится.

Благодаря хорошим качествам эта порода становится популярнее.

Особенности содержания

Данная порода на территории России очень редка, но уже существует некоторый опыт в разведении этих диковинных коров, благодаря которому можно делать определенные выводы.

Порода коров Галловей очень не прихотлива в содержании. Эти коровы могут проживать на улице даже в зимние морозы. Нередки случаи отела на снегу.

На территории России уже существует определенная практика разведения этих коров в больших курганах из соломы. В подобных местах могут проживать и взрослые особи и даже телята, причем без малейших последствий для здоровья. Хотя все – таки лучше коров, которые только отелились, держать в теплом помещении.

В питании также нет определенных требований. С огромной радостью они могут поедать грубую траву и сено. Правда одно условие в разведении этих своеобразных коров все – таки имеется. Корм, которым питаются коровы данной породы, необходимо самостоятельно взращивать и чтоб в нем не было никаких химических удобрений.

Во время разведения молодняка, ни в коем случае не разрешается использовать различные антибиотики и гормоны, способствующие быстрому росту. Порода должна существовать в естественной среде. Мясо, которое производит эта порода, будет ценным и экологически чистым лишь в результате строжайшего следования данным условиям.

Кормление галловейских коров не имеет отличий от остального крупного рогатого скота. Питаются они в основном травой и сеном. Для лучшего роста, для них выращивается пшеница, бобовые культуры, овес. Это все используется либо как трава, или же в качестве зерносмеси.

В заключение хочется сказать, что хоть галловейская порода и достаточно дорогая, но она очень перспективная в развитии сельского хозяйства. И хоть внешний вид этих животных достаточно не привычен для нас, все равно достоинства этой породы гораздо более важны.

 

 

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *