Бельгийская порода кур Мехеленская кукушка мясного типа

Общие сведения

Эта порода относительно недавно появилась на территории России. Любой птицевод, имеющий более или менее богатый опыт в разведении птицы в домашних условиях, захочет завести  кур породы Мехеленская кукушка.

Появление этой мясной породы произошло в Бельгии город Мехелен. В связи с тем, что наименование этого городка часто менялось, вместе с ним менялось и название породы. Мехелинская, Мехельнская, Мехелинская кукушка, Малин – это все различные названия одной и той же породы кур. Древнее российское наименование породы – Куку де Малинь.Выведение птиц этой породы  было достаточно трудоемким процессом. Получена эта порода была в девятнадцатом столетии. В создании этой породы участвовали такие порода как: шанхайские куры, куры породы брама и местные мясные породы. После чего к получившейся породе были добавлены фландрских кукушечных пород. Это и придало Мелехенской породе специфический окрас оперения.

На своей родине –эта порода  мясных кур считается весьма ценной. Несколько десятилетий в Бельгии существует  и является действующим клуб почитателей Мехеленской кукушки. Их деятельность сводится к организации выставочных ярмарок и селекционной работе. На фото можно видеть, как выглядит курочка породы Куку де Малинь.
60

Экстерьер

         Куры породы Мехелена крепкие и коренастые. Так как это вид мясной тип они тяжелы и практически не способны  летать. Основные характерные признаки породы Мехелен:

  • Расположение туловища имеет горизонтальное положение;
  • Крылья небольшие, плотно прилегающие к телу;
  • Лапы очень крепкие с густым оперением, широко поставленные;
  • Гребень имеет форму листа, средней величины, с пятью-шестью зубцами, обычно правильной формы, красного цвета; редкое исключение птицы со стрючковидным гребнем;
  • Оперение, как правило, имеет полосатый рисунок, реже встречаются курочки с черным, белым, голубым, жемчужным цветом оперения.
  • Петухи могут покрасоваться ярко красными мочками и бородой;
  • Хвост не пышный;
  • Глаза красно-оранжевые;
  • Клюв небольшой, короткий, достаточно крепок, бело-бежевого оттенка.

Петухи весьма крупные с большой выдающейся вперед  округлой грудью как видно на фото. Живой масса самца  обычно около пяти килограмм.

62

Вес курицы колеблется в пределах трех – четырех кило.

Отличительной особенностью этой породы кур является очень спокойный, уравновешенный нрав. Хорошо контактируют с заводчиком. Петухи очень ревностно защищают своих самочек от нападок посторонних.

Продуктивность

 

Основное предназначение этой Мехелена – мясное производство. Однако Кукушка показывает неплохую производительность в яйценоскости. В среднем Мехеленская курочка приносит примерно сто сорок, сто шестьдесят яиц в год. Яйца она несет крупные. Их вес составляет около шестидесяти, шестидесяти пяти граммов. Откладывать яйца они начинают в пяти – шести месячном возрасте.

Мясная производительность самцовдостигает четырех – пяти килограмм, курицы примерно от трех с половиной до четырех килограммов. Важно отметить качество мяса Мехеленскойпороды кур – оно очень нежное, сочное, мягкое, обладающее прекрасным ароматом. Обладает весьма тонкими волокнами. Поэтому мясо этой породы кур часто используют в приготовлении блюд в кафе и ресторанах. В Бельгии существует специальное блюдо — малинская или мехеленская курица. Но если вы все-таки решитесь разводить эту породу, нужно помнить, что Мехеленские кукушки весьма прожорливы и требовательны к кормам. Однако на правильно подобранном рационе они очень быстро набирают массу.

Уход и содержание

 Эта порода кур очень большая, массивная соответственно и место для ее разведения обязательно должно быть просторным с хорошим напольным покрытием. Настил должен быть сделан из соломы, опилок либо торфяных составляющих.Помещение должно быть чистым, сухим и непременное условие — отсутствие сквозняков. Опытные заводчики домашней птицы не рекомендуют содержать птиц этой породы в клетках.

Как уже выше упоминалось, строение крыльев Мехелена таково, что птица практически не летает особо высокой изгороди не нужно, но экономить на площади для выгула все-таки не стоит. Для выгульной площадки достаточно изгороди среднего размера, примерно один метр, как показано на фото:63

 

Эта порода домашней птицы обладает хорошим иммунитетом, поэтому допустимо содержание этих курочек при температуре в пределах двенадцать – пятнадцать градусов по Цельсию. Мехеленская кукушка обладает высокой устойчивостью к существенным температурным перепадам, хорошо переносит морозы. В связи с тем, что основное предназначение этой породы мясное, освещение можно сократить до двенадцати часов в сутки. Могут содержаться как в курятниках, так и на открытом воздухе.

Рацион

Куры этой породы не нуждаются в особом подборе кормов. В состав их рациона может входит как специализированные комбикорма для кур мясных пород, так и обычная домашняя пища. Наравне с другими породами, Мехелены с удовольствием принимают в свой рацион свежую зелень, различного рода мешанки. Основное условие необходимо соблюдать рацион сбалансированным. В питании должны присутствовать витамины, минералы.

При правильно подобранном рационе к пяти месяцем курочка набирает тот вес, при котором она уже готова к забою. Птицеводы утверждают, одной курочке в день достаточно сто, сто пятьдесят граммов корма

Размножение

Яйца Мехеленской кукушки,если есть петух, практически всегда оплодотворены. В название этой породы заложена еще одна  характерная отличительная черта.

Куры этой породы не имеют природного инстинкта высиживания яиц. Поэтому заводчику Мехелина придется, позаботится об организации инкубационного выведения цыплят.  Либо подкладывать яйца Мехелена наседкам другой породы кур. При инкубационном способе выведения этой породы кур следует отметить, что птенцы выводятся  очень дружно, они весьма жизнеспособны и обладают крепким здоровьем. У малышей Мехеленской кукушки очень высокая степень выживаемости.птенцы хорошо набирают вес. Эта порода считается скороспелой и уже к пяти месяцам можно получить увесистую тушку. Суточных цыплят различают по внешнему виду: у самочек на голове есть светлое пятнышко, а вот оперение спины практически все черное. У петушков светлое пятно проявляется на спинке. И курочки и петушки очень спокойные и уравновешенные.

Молодняк

Для содержания молодняка не требуется каких-либо особых условий.  Обязательно наличие достаточного количества белковых кормов, для того, чтобы цыплята росли здоровыми и хорошо развивались. На фото видно как выглядят птенчики Мехеленской кукушки:64

Молодняк необходимо кормить каждые два-три часа. В дальнейшем для Мехелена необходимо четырехразовое питание. И при соблюдении всех необходимых условий можно будет получить результат, о котором мы упоминали выше. К пяти месячному возрасту, курица по своей массе будет готова к убою. Либо же по достижению шести месяцев самка становится половозрелой особью и начинает откладывать яйца.

Преимущества и недостатки породы

 Это мясная порода кур, поэтому показатель быстрого набора веса, имеет значительную роль,  в содержании этой породы. Важным преимуществом является крепкий иммунитет. Мехелены очень устойчивы к различного рода заболеваниям. Яйценоскость средняя, но яйца достаточно большого размера составляют примерно шестьдесят, шестьдесят пять грамм.

Несомненным достоинством Мехеленской породы кур является ее покладистый и размеренный характер. Эта птица спокойно уживается с иными представителями хозяйского подворья. Мехеленская кукушка не прихотливая в уходе и содержании.

К преимуществам также можно отнести и вкусовые качества мяса. Оно состоит из тонких волокон, очень вкусное, сонное и ароматное.

К недостаткам этой породы кур на форумах часто отнесено то, качество, как неумеренный аппетит и переборчивость в кормах. Однако это достаточно противоречивое мнение. Несомненным недостатком породы является отсутствие инстинкта высиживания яиц. Фермерам приходится позаботиться об инкубационном выводе птенцов. Резюмируя все выше сказанное можно сказать, что бельгийская мясная порода кур — Мехеленская кукушка не только хороша в производстве мяса, но и может стать прекрасным эстетическим украшением домашнего хозяйства. У этой породы хорошая мясная продуктивность и неплохие показатели по яйценоскости. Они не прихотливы и не требовательны в уходе, поэтому не доставят особых сложностей в разведении. Пожалуй, единственной проблемой, с которой придется столкнуться заводчику этой породы – это поиск приемной наседки, либо инкубационный вывод птенцов. Так как Мехеленская кукушка полностью оправдывает свое название и не заботится о выводе потомства. Но это, пожалуй, один существенный недостаток в процессе разведения Мехеленов. В остальном же заводчик будет не только не разочарован, но и останется доволен.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *