Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.
Мангальные конструкции внутри беседок могут быть укомплектованы:
- каменной печкой с чугунным казаном;
- переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
- камином, которым, как правило, оборудуется .
Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.
Преимущества конструкций из дерева
Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины постройки из этого материала теплые, а если конструкцию еще и застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.
При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.
Чертеж беседки 6х6 метров
Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил :
- перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
- элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
- вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.
Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант
Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты конструкций с очагом из металла. Такие сооружения бывают:
- кованые;
- с каркасом из профиля.
Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.
Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.
Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.
Основательная постройка из камня
Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.
Под каменной печкой делают отдельное основание из двадцатисантиметрового бетонного слоя с металлическим каркасом. Это касается любой мангальной беседки.
Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют , дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.
Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.
Какой очаг выбрать для готовки на природе
Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.
Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:
- Мангал для шашлыка на шампурах.
- Печь для жареных и вареных блюд.
- Барбекю – круглая разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
- Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
- Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.
Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.
Где установить печь и построить беседку
Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.
При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.
Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения
Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.
Пользователи часто ищут :
Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.
Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.
Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.
Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.
Виды топлива для садовых печей
Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.
Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости» .
Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!
Закажите беседку у профессионалов
Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.
Открытая беседка с навесом со стационарной печью-мангалом Источник vashaterrasa.ru
Беседки являются традиционным элементом ландшафта загородного дома или дачного участка и представляют собой благоустроенную зону отдыха, украшающую пейзаж загородного жилища. Ставшие необычайно популярными проекты беседки с мангалом, барбекю и печкой реализуются в Москве и других регионах России, строения используются для проведения досуга, семейной трапезы и дружеских посиделок.
Разновидности беседок-барбекю
Из сопоставления слов «беседа» и «беседка» становится понятным изначальное предназначение этих легких архитектурных сооружений – быть обособленным местом для проведения задушевных бесед, творческого уединения и созерцания, спокойного отдыха. Еще с античных времен принято помещать беседки в садах и парках, оснащать их скамейками и ажурными стенками. Крыша беседки защищает от палящего солнца и проливного дождя, создает уютную обстановку для любителей отдыха на природе.
Подобие простейшей беседки-навеса создадут четыре небольших столбика, подпирающих плоскую крышу. Три проема между соседними столбиками закрывают невысокими стенками, четвертый проем оставляют свободным для входа.
Закрытая беседка с кухней и столом для трапез, здесь можно спрятаться даже в непогоду Источник yandex.com
Для того чтобы отдых в конце интенсивной рабочей недели и полноценная релаксация от городской суеты стали комфортным времяпрепровождением, беседки обустраивают по типу кухонь-столовых, получается своеобразный гриль-домик. Наиболее популярны в наше время беседки из кирпича с барбекю и мангалом, нередко дополненные печкой и камином. Отличительной особенностью беседок-барбекю, как в обиходе называют подобные постройки, является совмещение под одной крышей всех необходимых кухонных атрибутов и мебели, присущей для столовых комнат:
- мангалов, жаровен, печек, очагов, барбекю – для приготовления пищи на открытом огне;
- мебели – столов, скамеек, айванов (в угоду почитателям восточного стиля) – для расстановки столовых приборов и размещения людей для застолья.
Конструктивно беседки подразделяют на три типа:
- Открытые постройки. Большинству из них присуща каноническая форма навеса на столбах-опорах. Предназначение открытых навесов – отдых, трапеза и досуг в теплую безветренную погоду. Чаще всего их обустраивают на небольших дачных участках и эксплуатируют в весенне-летний период. Внутреннее обустройство беседки для барбекю на даче сводится к установке скамеек и стационарной печки. Барбекю и мангалы в беседке – переносные, после использования их убирают до следующего применения.
Открытая беседка С печью из камня Источник woodisland.com.ua
- Закрытые постройки. Для закрытых построек характерно наличие сплошных стен, превращающих беседку в своеобразный небольшой домик или павильон для круглогодичного пользования. В домиках-беседках устанавливают печки, мангалы, барбекю, размещают необходимую кухонную утварь. Нередко зимние павильоны оснащаются теплоизоляцией, обеспечивающей комфортную температуру внутри помещения. Во многих постройках закрытого типа имеются подведенные инженерные коммуникации по типу городского жилья. Это одни из наиболее востребованных беседок с мангалом, проекты которых пользуются популярностью.
Закрытая беседка для круглогодичного отдыха Источник smartglass.spb.ru
- Полузакрытые постройки. К полузакрытым сооружениям относятся беседки классического стиля – две-три сплошные стены и открытая сторона фасада, которая, при необходимости, прикрывается шторами, занавесками для защиты от москитов и порывов холодного ветра. Эксплуатируются с ранней весны вплоть до наступления поздней осени. Печи, барбекю и мангалы из кирпича в беседке полузакрытого типа обычно стационарного типа, поскольку они надежно «упрятаны» от непогоды. Для такого типа беседки с барбекю проекты, фото которых представлены и в этой статье, также востребованы.
Летняя беседка со шторами Источник yandex.ru
Материалы для беседок-барбекю
Незамысловатую садовую беседку можно соорудить из разнообразных подручных материалов, однако для построек, в которых будут размещены мангал, печь или барбекю, дизайнеры предпочитают использовать следующие материалы.
- дерево;
- кирпич;
- стальной металлопрокат – профильные трубы, прутья круглого и квадратного сечения, листы.
При выборе материалов для постройки следует учитывать преимущества и недостатки, которые приобретут возведенные садовые конструкции.
Деревянные беседки
Деревянным беседкам-барбекю присуща масса достоинств:
- природная натуральность дерева, его экологическая чистота;
- доступность дерева, возможность использования старых деревьев с собственного участка;
- простота обработки, позволяющая создание необычайных художественных форм;
- простой монтаж сооружения;
- небольшой вес, что позволяет обойтись облегченным фундаментом;
- дерево способно поддерживать оптимальный микроклимат в жаркую погоду.
Деревянная беседка с отдельной нишей для мангала Источник d-revo.ru
Из недостатков деревянных конструкций отмечают следующие факторы:
- невысокую стойкость к излишней влаге и насекомым-вредителям;
- необходимость регулярной обработки антипиренами для увеличения противопожарных свойств и антисептиками в целях защиты от вредоносной микрофлоры, грибка, плесени.
Беседки из кирпича
При возведении кирпичных садовых построек необходимо закладывать полноценный фундамент по аналогии с жилыми домами. Строительство кирпичного павильона обойдется дороже, чем деревянного, и займет больше времени. В то же время у кирпичных строений имеется ряд достоинств, которые делают проекты беседок с мангалом и барбекю из кирпича более востребованными, чем предложения аналогам из других материалов. Мангалы и барбекю для дачи, фото которых расположены ниже, демонстрируют внешнюю привлекательность таких конструкций.
Открытая беседка из кирпича Источник weekly.kz
Кирпичная беседка с мангалом имеет следующие достоинства:
- пожаробезопасность, столь необходимая при пользовании открытым пламенем в помещении;
- прочность постройки, надежность, стойкость к негативным воздействиям окружающей среды;
- возможность подвода инженерных коммуникаций и утепления под круглогодичное использование;
- универсальность и многофункциональность – беседки из кирпича могут служить летними и зимними кухнями, их можно оснастить диваном или спальной мебелью для ночного отдыха.
Из минусов кирпичных беседок-барбекю отмечают проблемы финансово-организационного характера:
- высокую стоимость;
- сложность строительных работ, требующая привлечение сторонних специалистов.
Итак, беседка с мангалом из кирпича обойдется дороже, но будет надежной и безопасной.
Металлические беседки с мангалом или барбекю
Металлические беседки состоят из следующих конструктивных элементов:
- опорных стоек из круглой или профильной трубы;
- ажурных стенок из круглых или квадратных прутьев.
Металлическая беседка с кованными элементами Источник ferrum-izdeliye.ru
Ажурные стенки из прутка – это кованые узоры или прямые решетки, поэтому металлические беседки с мангалом и барбекю представляют собой летние постройки по типу навесов.
Основными достоинствами садовых сооружений из металла считаются:
К минусам садовых металлоконструкций относят:
- нагрев металла на солнце может создать дискомфорт отдыхающим;
- необходимость регулярной подкраски металла из-за постоянной коррозионной агрессии со стороны атмосферной влаги.
Наиболее популярен комбинированный вариант садовой беседки-барбекю:
- стены в непосредственной близости от зоны готовки выкладывают из кирпича;
- зону отдыха монтируют из деревянных элементов;
- открытые проемы оснащают декоративными коваными элементами и деревянными резными решетками.
Кирпич и элементы ковки в беседке для летнего отдыха Источник yandex.uz
При выборе материала и конструкции современной беседки-барбекю учитывают дополнительный фактор – мобильность сборки. Постройки из дерева и металла допускают возможность многократных сборок/разборок, например, с целью передислокации на более удобное место в этом же парке. Сооружения из кирпича – стационарные, их уже никуда не переместишь.
Современные дизайнерские решения беседок-барбекю
Дизайн беседки-барбекю для дачи с камином-печью и мангалом определяет форму, размер и стилистику садовой постройки с учетом архитектуры дачного комплекса или жилого дома и особенностей окружающего ландшафта. Многовековая практика возведения беседок в странах с различными эстетическими концепциями (Китай и Япония, Западная Европа, Египет, Индия, Россия) способствовала развитию огромного количества стилевых вариантов, взятых «на вооружение» современными дизайнерами.
Видео описание
На видео кладка двустороннего камина, барбекю в большую беседку в загородном доме:
В качестве базовых стилей беседка с барбекю возводится в следующих стилистических направлениях:
- классический стиль, требующий соблюдения четких пропорций, простоты формы и отсутствия декоративных излишеств;
- деревенский стиль или кантри , одной из разновидностей которого является русский деревенский стиль;
- восточный стиль, в котором используют элементы творчества из японской, индийской, арабской и других культур;
- скандинавский стиль;
- стиль прованс;
- стиль модерн или хай-тек широко используется для современных беседок.
Просторная беседка у бассейна Источник psk-remont.ru
Архитектурные формы классического и восточного стилей реализуются как легкие навесы, в которых не предусмотрены встроенные мангалы, барбекю или печи. Зато для стилей кантри, прованса или скандинавского стиля наличие мангала и барбекю в беседке с камином считается обязательным условием.
Геометрические формы беседок-барбекю не следуют строгим стилистическим канонам и могут иметь самую разнообразную конфигурацию:
- круглую;
- прямоугольную;
- многоугольную.
Для беседок с барбекю, мангалом проекты, фото которых частично размещены в статье, представлены в широком ассортименте, потому всегда можно что-то найти под себя. При выборе размеров садовых построек берется во внимание наличие свободного места под застройку и возможность проведения застольных «мероприятий» для больших компаний. Если предел мечтаний владельцев дома – посидеть в уединении с книгой, ноутбуком или вкусно поужинать в тесном семейном кругу на свежем воздухе, то габариты беседки-барбекю будут совсем иные, нежели помещения с жаровней и печью, предназначенного для шумных вечеринок.
Возведение беседки из красного кирпича Источник build.4-u.info
Выбор участка под строительство беседки-барбекю
До начала строительства павильона, оснащенного мангалом, барбекю и печью, необходимо подготовить место для его размещения. Выбранный «кусочек» садового участка должен соответствовать следующим требованиям:
- Если проектом ландшафтного дизайна не предусмотрено использование естественных рельефных неровностей выбранной местности, лучше выбрать сравнительно ровную поляну, чтобы не снимать излишки грунта.
- То же самое относится к наличию естественных водоемов или протекающих через участок речек – если им не нашлось места в стилистическом решении постройки, беседку строят на сухом или предварительно осушенном участке.
- Подходы к садовой постройке с мангалом (дорожки и тропинки) должны обеспечивать свободный доступ к строению.
- Территория будущей постройки должна быть освобождена от разросшихся деревьев, которые будут нависать над беседкой.
Проект летней беседки на столбах Источник tarifi.info
Обустройство зоны вокруг беседки-барбекю
Художественное исполнение садовой постройки с барбекю должно гармонировать с общей стилистикой дома и органично вписываться в пейзаж окружающей обстановки. Беседка призвана быть ключевым элементом при формировании ландшафтного дизайна, объединяя вокруг себя его составляющие – клумбы и газоны, дорожки и мостики. При обустройстве зоны вокруг беседки-барбекю следуют определенным правилам, которые помогут подчеркнуть индивидуальность интерьера и обеспечат удобство пользования постройкой.
- Обустройство ландшафта вокруг беседки-барбекю желательно «увязывать» с типом грунта, на котором она возведена. Для влажной почвы рекомендуются стили прованс или кантри. На сухих или глинистых грунтах предпочтительнее восточный стиль с сухим прудом или каменной альпийской горкой.
- Беседка является отличным каркасом для вьющихся растений, которые помогут органично вписаться увитому цветами павильону в окружающий пейзаж и создадут дополнительную тень. Деревья и кустарники вокруг постройки рекомендуется высаживать не вплотную к ней, чтобы они не испортили конструкцию.
- К беседке-бербекю необходимо проложить качественные дорожки из кирпича, камня или брусчатки, чтобы не вытоптать траву окружающего газона. В дождливую погоду по этим дорожкам можно беспрепятственно добраться до садовой постройки, даже если она отдалена от жилого дома.
- Вокруг беседки и вдоль дорожек должно быть обеспечено хорошее освещение, которое позволит пользоваться павильоном в любое время суток и придаст окружающей обстановке праздничный вид.
Угловая печь-мангал в беседке Источник q-house.pl
Мангалы, барбекю и печи для беседок
Мангалы и барбекю, по своей сути, – это жаровни для приготовления мясных блюд, в которых пища готовится при помощи тепла от тлеющих углей. Специалисты утверждают, что разницу во вкусе мяса, приготовленного на мангале или барбекю, обнаружить не удастся. Основное отличие заключается в форме жаровни и способе приготовления:
- мангалом называют жаровню прямоугольной формы, на верхние края которой укладывают шампуры с нанизанными кусками мяса;
- барбекю – жаровня цилиндрической формы, на краях которой укладывают решетку с кусками мяса. Расстояние от решетки до углей можно регулировать, добиваясь равномерного распределения тепла. Решетка позволяет готовить блюда из продуктов, которые не удастся равномерно пропечь на шампуре над мангалом, например, рыбу или морепродукты, целую курицу, стейк, овощи и даже пирожки.
В беседках-барбекю монтируют стационарные мангалы и барбекю, используя чугунные материалы и печной или огнеупорный кирпич. В кирпичных жаровнях стационарного типа тепло дольше сохраняется, обеспечивая лучшие вкусовые качества мясных и других блюд. Для беседок-барбекю использование мобильных жаровен из тонколистовой стали целесообразно лишь в случаях эпизодического приготовления и годится для невзыскательной публики.
При кладке кирпичных жаровен обязательно кладется и печь, которая в закрытых садовых постройках выполняет функции печи-камина, мало чем отличающегося от камина в жилой комнате. Печь, выполненная в старорусском стиле, придает национальный колорит обстановке, и позволяет приготовить вкусные блюда по старинным рецептам.
Беседка из камня Источник yandex.com
Вопросы безопасности при пользовании беседкой-барбекю
Источниками опасности для пользователей садовых беседок со стационарными жаровнями и печками являются: открытый огонь, на котором готовится пища, и электропроводка для освещения, бытовой техники и жаровен, нагреваемых электричеством. Нехитрые профилактические меры предосторожности позволят обеспечить надежную пожарную безопасность для всего жилого комплекса:
- печи с открытым огнем нельзя располагать поблизости от жилой постройки;
- вблизи от печи с открытым пламенем не должно быть веток, кустарника и деревьев;
- элементы интерьера, выполненные из дерева, и древесина, использованная при возведении закрытой беседки, должны быть пропитаны специальными составами;
- не допускается хранить вблизи беседок-барбекю емкостей с горючими жидкостями;
- электропроводка должна выполняться в соответствии с нормами электробезопасности.
Беседка со сложной крышей и угловой печкой Источник sv.decorexpro.com
Общие правила ухода за беседкой-барбекю
Чтобы беседка как можно дольше оставалась желанным местом отдыха и семейной трапезы, за ней необходимо правильно ухаживать, учитывая следующие факторы:
- необходимо периодически покрывать лакокрасочными составами решетки кованых беседок и стенки деревянных построек;
- нельзя пренебрегать обработкой антисептиками – это мероприятие существенно удлинит срок эксплуатации;
- в преддверии зимнего периода следует убирать палую листву, поскольку мокрые листья провоцируют гниение древесины и коррозию металла;
- необходимо как можно чаще протирать кухонную утварь и мыть посуду (защищая ее от быстрого загрязнения на свежем воздухе);
- после зимнего периода все растрескавшиеся элементы постройки нужно шпаклевать и покрывать лакокрасочными материалами.
Видео описание
Беседки барбекю для дачи с мангалом чаще всего представлены в виде специального помещения, которое имеет крышу:
Беседки-барбекю прочно вошли в перечень традиционных понятий, олицетворяющих семейный уют и самодостаточность владельцев загородной постройки. Гости не обижаются, если вместо огромной гостиной радушные хозяева приглашают своих друзей в небольшую уютную беседочку над водоемом и угощают блюдами, приготовленными непосредственно на природе. Покой загородной обстановки способствует полноценному комфортному времяпрепровождению и восстановлению сил после суеты на работе.
На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными компаниями, специализирующимися на строительстве беседок и гриль-домиков , из представленных на выставке домов Малоэтажная Страна.
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Особенности и преимущества
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:
- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Обзор материалов
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
Выбор планировки
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Расчеты
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Отправим материал вам на e-mail
Есть у загородного участка свои обязательные атрибуты, без которых трудно представить себе отдых на природе. Банька с парной, уютный сад и, конечно, беседка с мангалом. Проекты, фото подобных конструкций можно найти в доступных источниках. Как подобрать чертёж, где расположить беседку, из чего её построить – в этом материале.
В небольшой уютной беседке должно хватить места для всех гостей
Прежде чем приступить к строительству, нужно изучить возможные варианты беседок, подобрать конструкцию, идеально подходящую под особенности расположения участка.
Подобные строения могут быть трёх видов:
- открытыми;
- закрытыми;
- полуоткрытыми.
В открытой беседке нет стен. По сути, это , который используется только в тёплое время года.
Строения закрытого типа могут использоваться круглый год. Они основательны и устанавливаются, как говорят, на века. В такой можно зонировать пространство, отделяя обеденную зону от кухни.
Полуоткрытое строение – своего рода компромисс. Летом в такой конструкции не жарко, а зимой мангал укрыт от сильного ветра тремя стенами. При желании, можно четвертую стену сделать трансформирующейся.
Пример трансформации — стенка из закалённого стекла, собирающаяся «гармошкой»
Выбираем материал
Вариантов, из чего построить своими руками беседку с мангалом – множество. Подбирать их нужно с учётом особенностей конструкции, ландшафтом участка, собственными возможностями. Если строительный опыт не очень велик, не стоит браться за слишком сложные проекты.
Традиционно, беседки строят из дерева, камня или металла.
Деревянная сказка
Дерево – тёплый натуральный материал, традиционный для наших широт. Обработка элементов конструкции может быть самой разной.
Таблица 1. Преимущества и недостатки материала
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Дерево даёт возможность реализовать любые дизайнерские проекты. | Древесина – пожароопасный материал. Обустройство мангала в такой беседке требует принятия особых мер для предотвращения случайного возгорания. |
| Невысокая стоимость материала и строительных работ. Использование облегчённого фундамента. | Дерево требует постоянного ухода. Его нужно обрабатывать от насекомых, постоянного красить или покрывать лаком, следить, чтобы не образовалась гниль и грибок. |
| Нет необходимости использования специальной техники или инструмента для строительства | |
| Деревянные строения при должном уходе прослужат десятилетия |
Основательный камень
Кирпич , блок или камень – все эти материалы позволяют построить прочную конструкцию, которой не страшны ни время, ни капризы погоды.
Таблица 2. Особенности каменных конструкций
Металлические кружева
Кованая беседка – роскошное украшение участка. Изготовить её собственноручно вряд ли получится, для этого нужно обладать профессиональными навыками.
Таблица 3. Специфика использования металла
Дизайн зоны барбекю в загородном доме: проекты, фото
Мало выбрать материал для беседки, нужно ещё её красиво и стильно оформить. Сделать это можно, не затрачивая лишние средства и усилия. Давайте рассмотрим несложные оригинальные решения, их стилистические особенности.
Французское шале
Особенности стиля:
Для поддержания стиля можно разместить в помещении охотничьи атрибуты: шкуры или головы животных. Менее «мужской» вариант – украшение посудой из глины, венками и гирляндами. Для оформления используют натуральные, не слишком яркие цвета: коричневый, терракот, красный, серый. Все предметы мебели и декора изготавливают из древесины с сохранением натуральной текстуры.
Очарование классики
Особенности стиля:
- использование мрамора и дерева в отделке;
- пастельная цветовая гамма в интерьере.
Для декорирования применяются кованые элементы, фигурные карнизы. Украшают классическую беседку цветами в горшках и вазах.
Восточный мотив
Под термин «восточный стиль» подходят арабские, японские, китайские архитектурные типы. Для дачи больше подходит аскетичное японо-китайское направление.
Особенности стиля:
- использование натуральных материалов, в том числе бамбука и тростника;
- многоярусная фигурная крыша с направленными вверх углами;
- использование в интерьере спокойной цветовой гаммы.
Для декорирования такого помещения используется рисовая бумага, циновки, миниатюрная мебель, напольные светильники.
Современный стиль
Подобные проекты беседок с мангалом и барбекю для дачи используют комбинирование материалов. Допустимо применение пластика и стекла, дерева и хрома.
Уютный Прованс
Самый любимый стиль дачников. Он может распространяться не только на беседку, но и на все строения участка.
Особенности стиля:
- просторность помещения;
- использование сочетаний грубого и кружевного текстиля;
- плетёная и кованая мебель;
- декорирование вазами, подсвечниками, картинами.
Правильный подбор мангалов и барбекю для дачи: фото устройств
Ещё один важный этап в обустройстве беседки – подбор жаровни. Давайте рассмотрим модели, проекты, фото. Беседка с мангалом должна быть выполнена в одном стиле, так что и жаровня должна соответствовать выбранному направлению.
Заводские варианты жаровни:
- Электромангалы. От них будет дыма и копоти, искры не повредят пол и не станут причиной пожара. Электрический мангал – компактная конструкция, которую можно разобрать и собрать при необходимости.
- Чугунные. Долговечное, надёжное устройство. Такой мангал не деформируется от жара, как его стальной аналог. Чугун отлично сохраняет тепло, поэтом не требует слишком много топлива.
- Стальные. Их главный плюс – невысокая стоимость. В таком мангале можно готовить любые блюда. Со временем он прогорает, но не беда, за такую цену можно купить новый.
Каменные жаровни – стационарный вариант. Построить такой мангал из жаропрочного кирпича можно самостоятельно, не имея особых навыков. Этой конструкции не страшен жар, она простоит так же долго, как и беседка.
Беседка с мангалом: проекты, фото размещения на участке
Определяя место для размещения места отдыха, нужно учесть следующие моменты:
- расстояние от дома. Не стоит слишком далеко размещать строение. Из дома нужно будет носить посуду и продукты, чтобы накрывать стол;
- наличие водоёма на участке. Размещение возле воды – идеальный вариант;
- возможность проведения коммуникаций. Очень удобно, когда есть возможность провести в строение воду и канализацию. Можно мыть продукты и посуду на месте.
Разобравшись с размещением конструкции, нужно подготовить подробный чертёж. Примеры чертежей:
Таблица 4. Что важно учитывать при составлении чертежа
| Параметры | На основании чего рассчитываются |
|---|---|
| Высота проёма входа | Рассчитывается из среднего роста человека. Если в семье есть люди с ростом выше среднего – следует это учитывать. |
| Ширина входа | Обычно её делают стандартной, около метра |
| Размеры элементов | Стандартная длина пиломатериалов и прокатного металла – шесть метров. В целях экономии нужно опираться на этот показатель. |
| Расчет крепежей и материала | Все элементы конструкции соединяются при помощи крепежа. Нужно тщаетльно проработать все соединения с учётом нагрузки. |
- Если стационарный мангал вынесен за пределы навеса, защитить кладку от дождя можно при помощи акрилового лака.
- Выкладывая топку, нужно ориентироваться на размеры шампуров.
Подводим итоги
Мы рассмотрели варианты проектов, фото беседок с мангалом. На садовом участке можно построить конструкцию, которая станет не просто местом приготовления шашлыков, но будет изюминкой загородного домовладения и предметом зависти соседей.
Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте
Каким бы красивым и комфортным не был дачный дом, летом жизнь его обитателей проходит возле беседки с мангалом.
Здесь можно неспешно побеседовать, поиграть с детьми и угостить друзей кулинарными шедеврами собственного производства.
Простая беседка для дачи строится за несколько дней, а ее стоимость необременительна даже при скромных семейных доходах. Верхней «планки» для архитектурного творчества и декорирования здесь нет.
Поэтому многие владельцы превращают это сооружение в испытательный полигон для проверки оригинальных решений дизайна.
Чаще всего используется в дачных беседках. Этот материал красив и недорог, а его укладка при грамотном подходе не затруднит даже начинающего печника.
Мы постараемся не упустить ни одного интересного варианта этих построек. Надеемся, что домашние мастера, прочитав эту статью, получат хорошую пищу для размышлений и полезные практические советы для строительства.
Конструктивно любая беседка — обычный навес, который стоит на кирпичных, деревянных или металлических столбах. Пол образует бетонная стяжка или дощатый настил, установленный на деревянной раме.
Самая ответственная часть сооружения – крыша. Для сборки ее несущего каркаса можно использовать металл или древесину. Кроют крышу беседки поликарбонатом, металлической или битумной черепицей. Реже встречаются варианты с тростником, соломой или деревянным гонтом.
Если вы намерены построить беседку самостоятельно, не имея опыта в кровельных работах, то выбирайте самую простую конструкцию. Это одно или двускатная деревянная крыша, которая опирается на четыре, шесть или восемь столбов (количество опорных стоек зависит от размеров).
Очертив план действий для домашнего мастера, перейдем к рассмотрению конкретных вариантов дизайна и использования разных материалов для возведения этой конструкции.
Примеры дизайнерских решений мангальных беседок
Самый простой в реализации и эстетичный с точки зрения дизайна вариант – беседка с барбекю, собранная из металлических профильных труб. В качестве покрытия здесь лучше всего использовать профнастил или металлочерепицу. Жесткость у них достаточно для того, чтобы обойтись без подложки из фанеры или плиты OSB. Крепление стального профилированного покрытия к обрешетке простое и быстрое – саморезы вкручивают прямо в профиль.
Как видно на фото, владелец решил не мудрствовать и с ограждением. Он просто поставил беседку возле металлического забора, интуитивно угадав оптимальную стилистику композиции. Для пола была выбрана цветная тротуарная плитка. Это хороший эконом вариант, избавляющий от трудоемких работ по заливке бетонного основания. Единственное место, где уместен монолитный фундамент – основание под кирпичный очаг. У него довольно большая масса, поэтому тротуарную плитку здесь лучше заменить на 15-20 см армированного бетона.
Следующий пример – беседка с мангалом, построенная из древесины и увенчанная многоскатной шатровой кровлей.
Обратите внимание на то, как грамотно сделан ее каркас. Столбы-стойки снизу и сверху жестко завязаны в пространственную раму. Пол дощатый и покоится на деревянных антисептированных лагах.
Основание беседки немного приподнято над землей и снаружи обложено хорошо дренирующим материалом – щебнем и речной галькой. Даже сильный ливень не повредит такой конструкции. Вода быстро уйдет в грунт, поэтому деревянная основа не будет гнить и коробиться.
Крышу владелец сделал из металлочерепицы. Ее нельзя назвать лучшим материалом для такой сложной кровли (много отходов) и дорогих коньковых элементов. Скорее всего, выбор пал на металлическую черепицу потому, что она была использована на основном жилом доме (его видно в правом углу).
Полезный совет: выбирая материалы и дизайн для постройки, старайтесь естественно увязать его с внешним видом главного строения на участке. Очень хорошо смотрится комплекс усадьбы, в котором нет резких контрастов между отделкой дома и беседки.
Деревянный сруб хорош не только для жилья, но и в качестве оригинального декора для беседки. Если же на вашем участке уже стоит бревенчатый дом, то летняя беседка с элементами рубки отлично дополнит его.
Уют и красоту внутреннему пространству добавят ажурные деревянные решетки, не слишком густые, но и не очень редкие (ячейка 15-20 см). Для отделки барбекю здесь использован искусственный камень, а полки и столешницы сделаны из натурального гранита.
Плотная деревянная обрешетка на крыше указывает на то, что в качестве покрытия была использована битумная черепица (для нее требуется сплошное основание). Очень удобная конструкция для вытяжки – зонт с трубой из листового металла. Он не столь выразителен, как сплошная кирпичная кладка и арочные перемычки над мангалом, зато намного проще в изготовлении.
Ковка в дизайне беседки отлично сочетается с дубовыми стойками. Для украшения самодельной металлической решетки не обязательно осваивать профессию кузнеца. Любой элемент такого декора можно приобрести за умеренную плату и затем просто прикрепить его к металлу с помощью сварки.
Внешний вид беседок с мангалом, изготовленных из оцилиндрованного бревна, сказочно красив.
В отделке цоколя и мангала хорошо смотрится плитняк (плоский природный камень или его достоверная имитация).
Если вам хочется использовать в конструкции стойки из натуральной древесины, то обратите особое внимание на точки их соединения с фундаментом. Дерево не дружит с бетоном, учтите этот факт.
На фото приведен удачный вариант «переходника» между этими материалами. Это стальной «стакан» с арматурой, заглубленной в бетонный пол. Пятка деревянной колонны в нем не разрушится от сырости.
Для уменьшения сквозняков одну из сторон беседки можно сделать глухой, а на другие поставить легкосъемные экраны. Они защитят вас от сильного ветра и косого дождя.
Попутно отметим, что закрытая беседка – вариант более практичный, чем открытый навес над мангалом. Минимум доработок и ваше сооружение можно использовать не только в жаркую погоду, но и в сырое ненастье.
Если на участке нет капитального дома, то для непродолжительных визитов на природу можно построить беседку с остекленным ограждением.
Вариантов дизайна для такой конструкции не перечесть. На фотографии мы видим очень оригинальное и красивое решение. Здесь с трех сторон использовано витринное остекление. Крыша одной стороной опирается на капитальные стены хозяйственного отделения. Остальные части кровли держат две мощные рамы, выполняющие роль фасадного акцента.
Поклонникам стиля минимализм понравится постройка, дизайн которой позаимствован из фантастических фильмов.
Желаете уйти от прямых линий и сделать оригинальную шатровую кровлю? Пара листов OSB, гнутый металлический профиль и битумная черепица. Вот и все, что нужно для создания красивого навеса.
Нравится классические пропорции, хочется больше солнца и воздуха? Пожалуйста, вот вам вариант со стеклянной крышей и огромными окнами. Стационарный мангал с трубой в ней будет неуместен, а вот легкая передвижная конструкция для жарки шашлыков, расположенная поблизости – то, что нужно.
Сторонникам органического стиля в архитектуре можно посоветовать возвести такую беседку.
Стволы деревьев, использованные в качестве стоек, великолепно вписываются в окружающий ландшафт, а деревянная гонтовая кровля естественно дополняет композицию. Глядя на это фото, вы спросите, а где же мангал для беседки? Он буквально «просится» под крышу, чтобы наполнить сооружение комфортом и уютом. Готовя подобный проект, не забудьте о том, что для очага нужно заранее отвести место. В противном случае у вас возникнут проблемы при пропуске дымовой трубы через крышу.
Отметим в нашем обзоре, что существуют мангальные беседки, где очаг расположен вне основной конструкции.
На фото представлено одно из таких сооружений. Кроме внешнего размещения мангала интересна конструкция беседочной кровли. Она выполнена из гнутых деревянных балок, промежутки между которым заполнены декоративной решеткой.
Отдыхать здесь можно только в сухую летнюю пору. При желании сезонность сооружения можно расширить. Для этого ажурные деревянные решетки на кровле нужно накрыть прозрачным поликарбонатом.
Нюансы строительства беседки с мангалом своими руками
В которой планируется строительство кирпичного мангала, должна быть достаточно просторной. Учтите это, делая предварительный эскиз. Мы рекомендуем выбрать ее длину в пределах 2,5-3 метров при ширине 3,5-4 метра.
Как мы уже говорили выше, проще всего строится мангальная беседка из металла. Для этого домашнему мастеру достаточно научиться соединять электросваркой профилированную трубу и резать ее с помощью болгарки.
Последовательность сборки металлокаркаса такова:
- Выкапываем 4 неглубокие ямы (40-50 см) по углам площадки;
- Ставим в ямы металлические стойки;
- Выставляем их по отвесу и выравниваем в горизонтальной плоскости верхние торцы;
- Бетонируем стойки и даем опорам 5-7 дней для набора прочности;
- По верхнему срезу стоек привариваем горизонтальные трубы, образующие пояс жесткости;
- Выставляем по отвесу и уровню крайние торцевые стропила из профилированной трубы, соединяем их коньковой трубой и привариваем к горизонтальному поясу;
- Натягиваем между стропилами маячный шнур и ставим по нему промежуточные стропильные ноги (их шаг выбираем в зависимости от размеров листового кровельного материала – шифера, OSB или металлочерепицы).
- Параллельно коньковой трубе и нижнему обвязочному поясу крепим к стропилам промежуточные трубы (обрешетка).
Вариант ограждения можно выбрать по своему вкусу, используя для этого легкие решетки из древесины, экраны из плотной ткани, стеклянные витражи или ковку. Для их крепления к основному каркасу в выбранных точках нужно закрепить горизонтальную трубу (20х40 мм).
