Описание и характеристика сорта яблони Гала — осенний сорт, с высокой, регулярной урожайностью и отличным вкусом плодов. Один из самых популярных сортов яблонь в мире.
Описание сорта Гала
Рассмотрим внешние особенности яблони Гала и ее плодов.
Крона у яблони широкоовальная , негустая. Само дерево средних размеров , со слабым ростом и довольно непрочными ветвями , устремленными вверх.
Плоды ярко-желтые с красным румянцем, который часто покрывает все яблоко, слегка удлиненные с едва заметным линейным рисунком.
По размеру они довольно маленькие, примерно 160 - 170 грамм. По пяти бальной шкале этому сорту присуждают оценку 4,6 балла. Калорийность яблок Гала немного выше питательной ценности многих других сортов и равна она 53,7 ккал.
Яблоки очень сочные, сладкие, ароматные, рассыпчатые, чем-то схожие с грушей по вкусу .
История селекции
Впервые сорт Гала был выведен в 1957 году в Новой Зеландии, но уже очень скоро распространился в Бразилии, Канаде, США.
Сорт сильно привлек внимание садоводов, но вот среди людей он был непопулярен из-за своего изначально непривлекательного внешнего вида и маленького размера.
Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества.
Наиболее известны такие разновидности сортов: Гала Маст, Гала Шнига, Гала Делишес, Гала Роял, Гала Брукфилд, Гала Джаз, Гала Делфога, Гала Мондиал и т.д.
Адаптация в регионах
Сорт Гала обладает средней морозоустойчивостью , поэтому в районах, где бывают сильные морозы, ее лучше не сажать . Слишком высок риск того, что дерево не переживет зиму.
Так где же растут яблони сорта Гала?
Изначально яблоня была выведена в Новой Зеландии, где зимние температуры практически никогда не бывают минусовыми.
Здесь преобладают тропические и субтропические леса.
В дальнейшем сорт усовершенствовали, повысилась зимостойкость и общая выносливость дерева.
Оптимальные зоны для сорта Гала в настоящий момент - степи и лесостепи. Но это только в теории, на самом деле яблоня будет хорошо себя чувствовать в любом регионе, где не бывает суровых зим и сильной заболоченности.
Урожайность
Урожайность - это именно тот фактор, из-за которого яблоня популярна в производстве . Взрослые деревья приносят ежегодно примерно по 55 - 70 кг урожая.
Плодоносит яблоня в середине сентября , срок созревания плодов у разных мутантов сорта Гала варьируется в пределах нескольких месяцев.
Посадка и уход
При посадке яблони нужно учитывать много моментов, не только климат и состояние почвы.
Существует крайне малое количество самоопыляющихся плодовых деревьев, но даже они гораздо лучше плодоносят при перекрестном опылении.
Не все сорта одинаково хорошо опыляют друг друга, это зависит от индивидуальных особенностей дерева.
Таким образом, нужно позаботиться о том, чтобы рядом росли хорошо опыляющие яблони .
Яблоню Гала Маст хорошо опыляет: , Ренет Симиренко, Мелроз, Эмпайр.
Яблоню Гала Делишес: Ренет Симиренко, Голдспур, Эмпайр, Айдаред, Супер Чиф, Чемпион.
Гала опыляется многими деревьями, но это самые продуктивные союзы. Однако она очень плохо опыляется сортом Голден Делишес.
Высаживать яблони лучше всего осенью , хотя бы за месяц до морозов.
Относительно теплая погода и влажность в сезон дождей благоприятно влияют на рост молодого дерева.
Плюс ко всему непосредственно перед зимой деревья впадают в спячку , замедляются биологические процессы, и как следствие дерево лучше переносит выкапывание и пересадку .
Яму для посадки следует тщательно подготовить, глубиной она должна быть примерно от 70 см до метра , и метр в диаметре .
Верхний плодородный слой из ямы следует смешать с несколькими ведрами органического удобрения , небольшим количеством извести и древесной золы .
Эта смесь необходима для питания и роста саженца . Саму яму нужно подготавливать примерно за месяц до посадки, чтобы почва успела усесться.
Если перед яблоней на этом месте росли и удобрялись другие растения, удобрять ее следует намного меньше. Высок риск того, что из-за избытка питательных веществ дерево начнет слишком быстро расти, что плохо повлияет на урожай.
Формирование кроны нужно не только с эстетической стороны, яблони после правильной обрезки лучше плодоносят и переносят морозы
.
Первая обрезка проводится на второй год жизни дерева, весной, до набухания почек.
Верхушку нужно подрезать обязательно , чтобы способствовать росту боковых побегов.
Каждый год прирост обрезают на треть , благодаря этому появляется больше боковых побегов, увеличивается густота дерева и количество урожая.
Яблоня Гала очень склонна к перегрузкам урожаем , поэтому для нее обязателен контроль над количеством и качеством плодов .
После их образования нужно удалить из каждого пучка центральное яблоко , а также все плоды неправильной формы.
Если вы видите, что яблоня все еще перегружена, оставьте в каждом пучке по 1-3 плода.
Это важно, ведь большое количество яблок может плохо повлиять на их качество . К тому же после слишком большого урожая дерево будет в следующий год отдыхать и набирать силы.
Смотрите видео о том что нужно делать если яблоня перегружена плодами.
Поливать молодые саженцы следует раз в неделю , для взрослых деревьев количество поливов сокращается и осуществляется по мере надобности. Яблоня Гала негативнее других реагирует на перелив , так что с этим нужно быть осторожным.
Недостаток питательных веществ, как и их избыток, крайне негативно влияет на развитие плодов.
Чтобы обеспечить хороший урожай и его качество, ежегодно яблоню нужно удобрять органическими и минеральными удобрениями.
Перед холодами почву вокруг дерева мульчируют, укрывают дерево . Низ молодых деревьев белят меловым раствором , если дерево старше 5 лет - известковым .
Болезни и вредители
Сорт Гала очень устойчив против парши и мучнистой росы
, но существует еще множество болезней и вредителей, которые могут испортить дерево и урожай.
Самые распространенные вредители и способы борьбы с ними:
Яблонный цветоед , или попросту долгоносик , поедает цветы яблони, тем самым уничтожая потенциальные плоды.
Избавиться от них нужно до наступления тепла, чтобы самка не успела отложить яйца.
Самый простой способ - стряхивать жуков в ткань , которую предварительно разложили на земле.
Яблонная плодожорка - самый опасный вредитель.
Гусеницы выедают яблоки изнутри, полностью приводя их в негодность. Против яблонной плодожорки эффективно применение ловчих поясов .
Суть заключается в том, что ствол обматывается мешковиной, перетягивается резинкой, а внутрь закладывается приманка для гусениц - молочная сыворотка . Вредители, заползшие в ловушку, уничтожаются.
Также хорош народный метод - опрыскивание дерева отваром полыни.
Листовертка поедает почки и листья, которые после этого сворачиваются. На фото вы увидите пораженные листоверткой листья.
Отсюда и название вредителя. Против листоверток также эффективен настой полыни, отвар томатов и препарат «Люфокс»
Для эффективной борьбы с вредителями самое главное - это вовремя их заметить.
Если соблюсти все правила посадки, ухода и защиты дерева, яблоня Гала порадует и раскроет свои сортовые качества, благодаря которым она так популярна.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Россияне не так давно распробовали яблоки Гала. И нужно сказать, что большинству сорт пришёлся по вкусу. Яблочки хоть и небольшие по размеру, но имеют прекрасный вкус и внешне привлекательны. Поэтому яблоки можно встретить не только в частных садах. Успешно выращивают сорт и в промышленных масштабах.
История возникновения и описание сорта яблок Гала
Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру - это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.
Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке
Родом яблоня из далёких от нас мест - Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке - это второй по производству сорт в мире после Фуджи.
Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 75 0 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.
Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы
Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.
Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.
Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус
Дегустаторы единогласно выставляют сорту яблок Гала оценку в 4,6 балла. Этот сорт покоряет свежестью вкусовых ощущений и твёрдой, мясистой и ломкой мякоть.
Характеристика сорта
Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.
Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.
Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.
Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.
Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала
Очень важное качество для всех плодовых деревьев - хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.
Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28 0 С.
Таблица: достоинства и недостатки
Видео: яблоня сорта Гала Маст
Польза плодов и их применение
Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.
Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.
Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму
Клоны и гибриды Галы
Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.
- Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой - плоды клона напоминают срезанный конус.
- Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
- Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
- Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
- Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.
Фотогалерея: наиболее распространённые клоны и гибриды яблони Гала
Посадка
Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.
Срок посадки
Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.
Конечно, если вы запоздали с посадкой, то её лучше всего перенести на весну, предварительно прикопав приобретённый саженец на зиму. Перезимовать деревце может без проблем, если поместить его под наклоном в канавку 40 – 50 см глубины, и наполовину присыпать землёй.
Выбор места
Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.
Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний.
Корневая система яблони Гала не переносит переувлажнения. Поэтому подпочвенные воды не должны подходить к поверхности ближе чем на 2 м.
Яблоня Гала любит солнечные, просторные места
Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.
Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.
- Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр - примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва - побольше.
- Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.
Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц
Если органика не перепрела как следует, её лучше не закладывать в яму, а использовать вместо мульчи для приствольного круга после посадки.
Выбор качественного саженца
За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.
- Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь. Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
- Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная. Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
- Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
- И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.
Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах
Процесс посадки
Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.
- Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
- Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
- Вбейте опору - деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
- Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
- Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
- Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
- Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
- Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.
Видео: садовые хитрости - как правильно сажать яблоню
Уход
Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.
Обрезка
Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.
- У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 – 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.
- У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 – 20 см.
- Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.
- В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.
- Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.
Полив
Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.
Молодые саженцы поливают часто - раз в неделю
Чтобы драгоценная влага не испарялась напрасно, а приносила яблоне пользу, после полива или дождя нужно провести лёгкое рыхление почвы. Эта процедура поможет разрушить корку и возобновит нормальный воздухообмен в корнях. Затем нужно использовать мульчу.
Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября - начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.
Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив
- Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон - до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
- Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
- С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.
Подкормки
Полноценное и сбалансированное питание - важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.
На богатых землях подкормку проводят через сезон. Песчаники требуют ежегодного внесения удобрений.
Таблица: внесение удобрений
| Период | Вид удобрения и норма | Метод внесения |
| Начало апреля | Для того чтобы яблоня после зимнего отдыха набралась сил перед началом вегетации используют азотсодержащие подкормки - мочевину или органику. 5 вёдер перегноя разбросать в приствольном круге на некотором отдалении от ствола. Весенний дождь поможет органике равномерно напитать корни. Если погода ожидается сухая, то перегной вносят в виде раствора после полива. Можно использовать мочевину. 500 – 600 г вещества растворить в 50 л воды и вылить в приствольный круг. |
Корневая |
| Первая половина июня |
Калийно-фосфорные удобрения, разведённые по инструкции. |
Внекорневая |
| Сентябрь – октябрь |
10 – 15 г фосфора и 12 – 16 г калия вносят под перекопку на глубину не больше 15 см. В приствольный круг насыпают перегной или перепревший навоз: для молодого дерева 10 кг, для взрослого (старше 10 лет) – 50 кг. |
Корневая |
Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.
Перегной вносят под перекопку
Подготовка к зиме
Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.
- Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет - известковым.
- Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
- Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.
Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить
Болезни и вредители
Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.
Таблица: болезни и вредители, характерные для сорта яблони Гала
|
Болезни и
вредители |
Симптомы | Как бороться | Профилактические мероприятия |
| Бактериальный ожог |
Болезнь очень опасная. Поражённые листья покрываются красноватыми некротическими пятнами красноватого цвета. На молодых побегах развивается суховершинность. Они начинают быстро засыхать и изгибаться. Кора больного дерева выглядит сыроватой, на ощупь она липкая. |
ампула препарата. Опрыскивание
растворить 20 мл препарата. |
только здоровые саженцы.
загущайте посадки.
сжигайте их.
мумифицированные плоды.
иммунитет яблони. 200 г золы |
| Первые проявления болезни могут пройти незамеченными. Вначале появляются маленькие бурого цвета углубления на коре. Затем появляется сажистый налёт тёмно- серого цвета. Через трещины в коре болезнь поражает древесину. Если яблоню не лечить, она усохнет и погибнет. |
Образовавшиеся раны нужно с помощью острого ножа зачистить до здоровой древесины. Пастообразной массой РанНет обработать срез. Обработать дерево медным купоросом - 100 г на 10 л воды. |
или морозобоины своевременно
инструмент. |
|
| Небольшие округлой формы пятна цвета ржавчины на верхней стороне листа - первый признак поражения. Заражённый лист не справляется с осуществлением фотосинтеза. В середине лета яблоня может сбросить всю листву. |
опрыскивание медным купоросом.
|
можжевельника вблизи сада.
удобрения.
10 мл 5% йода развести в 10 л воды |
|
| Яблоневая плодожорка |
Опасность представляют гусеницы, которые питаются молодой листвой, а затем начинают повреждать плоды, выедая мякоть и семена. Поражённый плод гниёт. |
массового поражения дерева
температуре выше 18 0 С. |
убирать опавшую листву осенью.
пахнущие растения - укроп, чеснок,
ловчие пояса. |
| Сначала на молодых побегах, затем и на других частях яблони появляются колонии вредителя. Высасывая из растения соки и питательные вещества, тля сильно ослабляет дерево. Листья начинают скручиваться, рост тормозится. |
воды. Применять до цветения
разводят в пропорции 4 мл на |
раствором. |
|
| Ранней весной гусеницы, покинувшие места зимовки, выгрызают почки, уничтожают соцветия и листочки. Затем, с помощью тонкой паутинки скрепляют воедино листья, бутоны или цветки. В образовавшемся укрытии продолжают своё развитие. |
На разных стадиях можно использовать различные препараты.
Дитокс. |
поражённых деревьев.
старых яблонях, ствол побелить.
свёрнутые листья можно оборвать
|
Фотогалерея: возможные болезни и вредители
За 2 года бактериальный ожог способен уничтожить сад
Чёрный рак вначале поражает кору дерева, а затем добирается и до древесины
Так выглядят листья яблони, поражённой ржавчиной
Плодожорка делает яблочные плоды непригодными к хранению
Большая колония тли способна сильно ослабить дерево
Листовёртка скрепляет с помощью паутинки листья, и продолжает в таком коконе дальнейшее развитие
Сбор и хранение урожая
В конце сентября начинают собирать урожай яблок Гала. Торопиться со бором не нужно - спелые яблочки хорошо держаться на ветке и не падают.
Плоды яблони Гала способны долго не осыпаться
Сбором урожая занимаются в сухую погоду. Снимают плоды с дерева очень аккуратно и сразу рассортировывают. Предназначенные для хранения яблоки должны быть целыми, без малейших повреждений кожицы и признаков болезни. Битые или повреждённые плоды отправляют на переработку.
Хранят яблоки в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая в 3 – 4 слоя. Помещение для хранения должно быть сухим, без плесени и посторонних запахов. При температуре 5 0 С яблоки могут храниться до 3 месяцев. В холодильнике срок хранения повышается почти вдвое.
Яблоки Гала обладают хорошей лёжкостью
Сорт яблок Гала ценят садоводы во всем мире. Культура была выведена в Новой Зеландии. Широкое распространение она получила благодаря высоким вкусовым качествам плодов и несложному уходу. Этот сорт используется для промышленного выращивания. Яблоня Гала стала родоначальником многих гибридных сортов.
Ботаническое описание
Яблоки Гала содержат большое количество витаминов и минеральных компонентов и обладают низкой калорийностью Их часто используют для диетического и детского питания.
Яблоки Гала богаты витаминов А, С, железом, пектином и кальцием, которые необходимы для укрепления зрения и иммунитета, улучшения состава крови и укрепления костей .
Основные достоинства и недостатки
Гала относится к лучшим промышленным сортам. Сорт отличается следующими преимуществами:
- применяется в приусадебном садоводстве;
- обладает нежным вкусом и привлекательным внешним видом;
- высокая урожайность;
- плоды долго сохраняются на ветках.
Среди недостатков садоводы отмечают снижение урожайности с возрастом растения, недостаточная устойчивость к зимним холодам, подвержена заболеванию монолиозом .
Особенности посадки и ухода
Саженцы высаживают на хорошо освещенном участке на расстоянии. Недостаточное освещение может вызвать уменьшение размеров плодов и снижение их вкусовых качеств. Участок для посадки должен хорошо проветриваться. Это поможет избежать заражения грибковыми заболеваниями. Также следует учесть уровень залегания грунтовых вод, поскольку деревья плохо переносят переувлажнение. Намокание корней может спровоцировать возникновение корневой гнили.
Почва должна быть рыхлой и плодородной. Деревья хорошо растут на суглинистых и дерновых почвах. Для посадок не подходит глинистый и песчаный грунт. Яблони рекомендуется высаживать на расстоянии не менее трех метров от других плодовых деревьев, которые будут выполнять функцию опылителей.
Посадка фруктовых деревьев проводится за месяц до наступления заморозков в предварительно подготовленные посадочные ямы. Глубина ямы должна составлять один метр. Плодородный грунт для посадки саженца смешивают с органическим удобрением и небольшим количеством древесной. золы.
Груша Чижовского: описание сорта, посадка и уход
В центр лунки устанавливают колышек. У молодого дерева расправляют корневую систему и высаживают в яму. При этом следует контролировать, чтобы корневая шейка находилась выше уровня почвы на 5−7 см. После посадки дерево обильно поливают. Грунт мульчируют опилками и листьями. Эта мера поможет сохранить запас влаги на длительное время.
Своевременно проведенная обрезка поможет сформировать крону и повысить урожайность. Отросшие молодые побеги рекомендуется обрезать на одну треть длины. Весной необходимо удалить больные и засохшие ветви.
Полив проводится при сильном пересыхании почвы. Молодые растения поливают один раз в неделю. При этом следует помнить, что культура не переносит избыток влаги.
Для получения высокого урожая следует контролировать количество завязей. С возрастом растения количество плодов увеличивается, но они уступают по размеру и вкусу. Чтобы сохранить высокое качество фруктов, рекомендуется каждый год прореживать завязи или снижать густоту соцветий.
Профилактика заболеваний
Яблони подвержены поражению мучнистой росой, европейским раком, паршой, монилиозом. Для профилактики заболеваний растения следует опрыскивать фунгицидными средствами. Также эта мера поможет уничтожить насекомых-вредителей, которые могут периодически появляться на плодовых деревьях.
Чтобы не допустить развитие заболеваний, деревья следует обрабатывать раствором негашеной извести или мела. Для обработки кроны можно применять медный купорос или бордосскую жидкость. Такая обработка проводится за 2−3 недели до наступления периода цветения. Для обработки верхних слоев почвы в приствольном круге можно использовать известку, также с вредителями поможет справиться перекопка земли в осенний период.
Вишня бессея: описание сорта и правила ухода
«Гала» к использованию в промышленных насаждениях.
История выведения
Новозеландский селекционер Дж.Х. Кидд, скрестив яблони ("Golden Delicious") и «Киддс Оранж Ред» ("Kidd’s Orange Red"), в 1957 году получил новый сорт яблок, который назвал «Гала», что в переводе с английского означает «торжественный».
Знаете ли вы? В штатах Америки - Вашингтоне, Западной Вирджинии и Род-Айленде - признано официальным фруктом государства, а с 30-х годов прошлого столетия его именем называют Нью-Йорк («Big Apple»).
Оценив не совсем яркие внешние качества плодов, Дж.Х. Кидд принимается за выведение гибридных сортов с более привлекательными данными. С их появлением сородичей сорт становится всё более популярным. Имея отличные характеристики и вкусовые качества, сорт начинает использоваться в насаждениях промышленных объёмов Новой Зеландии и Европы уже с 1965 года.
Районирован в центральной части Украины и южных районах России с 1993 года, но в значительных масштабах насаждений пока не используется. К признанию «самого популярного в мире» достоинства «Гала» привели сорт в 2016 году.
Описание дерева
Яблоне сорта «Гала» характерно такое описание.
- Дерево: среднерослое, не более 3,5 метров в высоту.
- Корневая система: сильно развитая, мочковатого типа.
- Крона: негустая, раскидистая, округлой и удлинённой формы.
- Образующие ветки: средней прочности и верхней направленности роста.
- Цветение: конец мая-начало июня.
- Цветоносы: средние, округлые, белого цвета.
- Листья: удлинённые с выраженным кончиком на конце, тёмно-зелёного цвета, нижняя их часть густо опушенная.
Знаете ли вы? Для того чтобы перепробовать все селекционные сорта яблок, понадобится более 20 лет жизни, при условии употребления яблок одного сорта в день.
Описание плодов
Плоды сорта «Гала» - средних размеров, одномерной и округлой формы. На верхушке яблока допустима небольшая ребристость. Масса плодов составляет 115–145 граммов, но в максимуме может достигать 170 граммов. Цвет - жёлтый с вертикальными оранжево-красными полосами. У некоторых подвидов сорта «Гала» красный румянец может полностью покрывать поверхность яблока. Кожица плода глянцевая, тонкая, но достаточно прочная. Мякоть светлая, с жёлтым оттенком, плотная, с гранулированной структурой. Вкус яблок умеренно сладкий с выраженной кислинкой. Аромат яблок - анисовый сладкий с карамельно- нотками.
Требования к освещению
В зависимости от того, где растут яблоки сорта «Гала» на , плоды могут различаться в размерах и окраске. Одним из основных факторов хорошего роста и развития считается солнечное освещение, или «инсоляция». Для оптимальных условий роста и равномерного по всей кроне требует большое количество света, поэтому важно производить на хорошо освещённых .
Важно! Недостаток света снизит количество закладок плодовых почек, соответственно снизит урожайность и ухудшит вкусовые качества яблок.
«Гала» умеренно выносит полутень, но это в значительной степени может отразиться на урожайности .
Требования к почве
Для хорошего развития «Гала» требует плодородные (чернозёмы, суглинки, супеси). Высадку яблони предпочтительней производить на сухих и возвышенных участках без близкого залегания грунтовых вод. Этот сорт любит сухую без переизбытка влаги.
- периодичное рыхление и ежегодная перекопка. Такая обработка благоприятно скажется на водно-воздушном и тепловом «климате» ;
- , производимая одновременно с перекопкой, повысит питательные вещества в . Во внесении важно соблюдать умеренность, а производить подкормку лучше с периодичностью через сезон (год). В качестве подкормки необходимо использовать (природные) удобрения. Для этих целей подойдёт смесь и или с известью. Также в грунт можно вносить и в небольших количествах, соблюдая умеренность;
- почвы или создаст благоприятный температурный режим грунта.
Важно! Перекопка и мульчирование, производимые в комплексе, повысят эффективность подкормки и увеличат степень зимостойкости дерева.
Опыление
Яблоня «Гала» не относится к и требует соседства с опылителями . Благоприятно для урожайности соседство с сортами «Айдаред», «Джеймс Грив», «Голден Делишес», «Мелроуз» и «Эльстар».
Плодоношение
Начало плодоношения у молодого дерева наступает только на 3–7 год и зависит от (прививка на другое растение). При на карликовое растение начало плодоношения может наступать уже на 3-й год, а на сильнорослое приведёт к плодоношению только к 7-му году. Плодоношение у «Гала» смешанного типа, это означает, что завязи плодов могут формироваться как на верхушках плодовых веток, так и на плодовых прутиках (однолетние приросты) и кольчатках (короткие однолетние приросты).
Период созревания
Для профилактики заболеваний или вредителей ранней весной используется (у молодого и невысокого дерева обеливать нужно и нижние ветки). Такое мероприятие создаст защитный слой и предотвратит появление вредителей и возбудителям болезней. Также благоприятно скажется и обработка кроны , например 3%-й . Производить опрыскивание необходимо ранней весной заблаговременно до распускания почек. После осыпания цветков можно повторить обработку дерева (бордоская жидкость, хлорокись меди).
Зимостойкость
Способность яблони «Гала» переносить колебания низких температур и других климатических условий зимнего периода оценивается как средняя. Сорт достаточно устойчив к непродолжительным и способен выдерживать низкие температуры до -25 °С. «Гала» - сорт позднего цветения, что спасает его в период весенних «возвратных» морозов. При правильном уходе (перекопка, подкормка, мульчирование) дерева повышается.
Использование плодов
Варианты использования плодов неисчерпаемы. Благодаря низкой калорийности и большому содержанию витаминов и минеральных веществ яблоки «Гала» активно применяются .
Яблоки Гала появились благодаря клонированию, то есть искусственным путем. Этот сорт пользуется огромной популярностью на территории Северной Америки. Появились эти плоды благодаря скрещиванию 2-х сортов: и Киддс Орандж Ред.
Плоды средней величины имеют вес от 120 до 145 г. Яблоки Гала красного цвета имеют небольшое количество желтых и зеленых вертикальных полос (см. фото). Под тонкой кожурой находится гранулированная мякоть, которая обладает умеренной сладостью и неповторимым ароматом .
На основе яблок Гала были выведены и другие сорта, среди которых особенно выделяются Роял, Маст, кстати, самые большие плоды. Также популярностью пользуются сорта Джаз и Делфога.
Хранение и транспортировка
Собирать яблоки Гала можно начиная с середины сентября. Плоды, в целом, могут сохранять свою свежесть в помещениях с естественным охлаждением не больше 2,5 месяцев, а если положить их в холодильник, то срок увеличивается до 6-ти месяцев. К особенностям этого фрукта можно отнести тот факт, что при падении яблоки не повреждаются.
Полезные свойства
Польза яблок Гала обуславливается наличием витаминов и микроэлементов. Есть в плодах витамин А, который благоприятно сказывается на состоянии зрения и помогает избавиться от различных офтальмологических проблем. Входит в состав фрукта и аскорбиновая кислота, которая увеличивает иммунитет, а также защитные функции организма. Также в составе этого фрукта присутствует железо, учитывая это плоды рекомендуется употреблять людям с анемией и малокровием. Входит в состав плодов еще и кальций, который укрепляет кости, волосы и ногти.
Яблоки Гала, калорийность которых составляет чуть больше 50 ккал, можно употреблять в период похудения и людям с ожирением, но только в умеренном количестве.
Использование в кулинарии
Яблоки Гала пользуются большой популярностью в кулинарии . Их используют для приготовления варенья джемов, а также в качестве дополнения к разнообразным десертам. Из этого фрукта делают разные напитки, а также начинку для выпечки.
Вред яблок Гала и противопоказания
Вред яблоки Гала могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта, но это единичные случаи.
