Мельхиоровые столовые приборы недолго сохраняют свой изначальный блестящий вид – это ни для кого не секрет. И все же они не теряют популярности, ведь выглядят ничуть не хуже серебряных. Пока не потемнеют, конечно. У каждой хозяйки есть свои секреты по приведению таких ложек и вилок в порядок. У меня собственный «джентльменский набор» таких умений появился после того, как у мамы в серванте отыскала набор столовых приборов из мельхиора в красивой бархатной коробке. Удержаться и не выпросить было выше моих скромных сил. Когда мое приобретение потеряло свое «лицо», я задумалась, как почистить мельхиоровые ложки, хорошо что набор советов у мамы тоже нашелся. И этими способами из маминого «сундука» поделюсь с вами, все уже, кстати, проверены на себе – все работают без ущерба для ложек.
В этой статье:
Зубной порошок, паста и пищевая сода: трем – не ленимся
Начнем с самого простого – чистить мельхиоровые приборы можно зубным порошком или обычной зубной пастой. На ватный диск наносим зубную пасту или порошок, если взялись за порошок – ватный диск лучше намочить, тогда он не будет сыпаться, и самозабвенно трем до блеска под музыкальное сопровождение любимого сериала.
Еще один способ тренировать руки – крепкий раствор пищевой соды. В маленькую мисочку наливаем немного воды, бросаем туда несколько ложек соды, и этим раствором чистим ложки жесткой стороной губки. Ну, и о вилках с ножами, конечно, не забываем.
Способы для лентяек
Когда мне окончательно надоело тереть, и мельхиоровые приборы на моей кухне вновь приобрели такой вид, будто лет сто пролежали зарытыми в земле, мама поделилась остатками своего «багажа», предварительно обозвав меня лентяйкой. Как будто нельзя было рассказать сразу все, а не хихикать в тряпочку, пока я оставляю на ложках клочья нервов и маникюра. Так вот, есть, как оказалось, способы почистить мельхиоровые столовые приборы совсем без усилий.
Первый способ
Наливаем в кастрюльку литр воды, добавляем в нее одну столовою ложку поваренной соли и молотую скорлупу двух сырых яиц. После того как вода закипит, кладем в кастрюльку мельхиор и кипятим минуту-две. Все блестит, ничуть не хуже серебряного. Пока ваши ложки варятся, можете спокойно заниматься другими делами.
Второй способ
Еще один «утомительный» способ чистить мельхиор: дно кастрюли застилаем фольгой, на нее складываем все свои ложки-вилки так, чтоб вода покрывала их полностью. В воду добавляем две столовые ложки соды и ставим на огонь. Когда вода закипит, вы все увидите сами – ваши столовые приборы начнут светлеть прямо на глазах. Прокипятить так нужно минут десять-пятнадцать, а затем сполоснуть прохладной водой.
Вот и весь секрет, таким образом можно чистить мельхиоровые столовые приборы, совсем уж не напрягаясь. Вместо воды с содой на фольгу с ложками можно лить и картофельный отвар. Кипятить, возможно, придется немного дольше, где-то около получаса, но результат будет таким же великолепным.
Надеюсь, что-нибудь из описанного выше вам пригодится. Главное – не делитесь секретами с мужем, тогда чашку кофе с пирожным, выпитую после работы с подругой, всегда можно прикрыть фразой: «Я весь вечер ложки-вилки драила, устала – жуть!».
Столовое серебро издревле было гордостью хозяек и настоящей семейной реликвией. Но не все могли позволить себе такую роскошь, а потому появился более дешевый аналог - мельхиор, который выглядит не менее изысканно. И сегодня такие приборы активно используются. Но есть один существенный недостаток. Мельхиору свойственно темнеть под воздействием сырости, моющих средств и прочих внешних воздействий. Как почистить мельхиор? Как вернуть красоту и блеск любимым столовым приборам?
Мельхиор - это медно-цинковый сплав. Кто-то использует приборы из этого материала ежедневно, а кто-то бережет их для торжественных случаев. В любом случае нельзя не сказать о ряде достоинств такой посуды:
- прочность;
- устойчивость к коррозии;
- презентабельный внешний вид;
- простой уход;
- схожесть с серебром;
- устойчивость к температурным скачкам;
- гигиеничность.
Как почистить мельхиор: подборка рецептов
Как отмыть позолоченный подстаканник? Чистка мельхиора в домашних условиях осложняется тем, что материал уязвим к большинству моющих средств. Поэтому оптимальным вариантом станет использование народных средств, проверенных временем.
Сода
- Вымойте приборы.
- Слегка влажную губку обильно присыпьте пищевой содой.
- Тщательно потрите потемневшие участки.
- Ополосните приборы в холодной воде и вытрите насухо.
Сода используется не только для борьбы с потемнениями, но и для профилактики их появления. Для этого нужно ополаскивать посуду в содовом растворе после каждого мытья.
Спирт
- Хлопчатобумажную салфетку смочите медицинским спиртом или водкой.
- Интенсивно потрите потускневшее изделие.
- Вытрите насухо.
Яичная скорлупа
- Скорлупу двух сырых яиц залейте литром воды.
- Доведите жидкость до кипения и проварите еще три-пять минут.
- Опустите потемневшие приборы в раствор на четверть часа.
- Ополосните изделия и вытрите их насухо.
После приготовления яиц вкрутую не сливайте в раковину воду, в которой они варились. Просто опустите в нее потемневшие мельхиоровые приборы.
Чесночная шелуха
- Чесночную шелуху поместите в кастрюлю и залейте равным количеством воды.
- Как только жидкость закипит, опустите в нее мельхиоровые приборы.
- Продолжайте кипячение до тех пор, пока изделия не посветлеют. Обычно на это уходит от трех до десяти минут.
Пропорции воды и шелухи можно регулировать самостоятельно, исходя из степени загрязнения. Чем сильнее потемнело изделие, тем больше шелухи вам понадобится.
Сыворотка
- Подогрейте молочную сыворотку и погрузите в нее мельхиоровые изделия.
- Выдержите их в жидкости 15-20 минут.
- Потрите приборы тряпкой.
- Вымойте и высушите.
Нашатырь
- В стакане воды разведите пару ложек нашатырного спирта.
- Поместите приборы в раствор.
- Промойте вилки и ложки под проточной водой и вытрите насухо.
Если пятна на мельхиоре уже застаревшие, нужно на пять минут залить предметы чистым аммиаком. После этого их нужно тщательно промыть холодной водой.
Уксус
- В стакане воды разведите столовую ложку уксуса.
- Смочите тряпку в составе и хорошо потрите загрязненные места.
- Вымойте и насухо вытрите изделия.
Чтобы быстро очистить сильно почерневшие приборы или монеты, нужно предварительно обработать изделия глицерином. Через десять минут потрите поверхность подогретым уксусом.
Газированные напитки
- На дно емкости положите потемневшие приборы.
- Налейте сладкую газировку, чтобы полностью покрыть изделия.
- Через два часа сполосните приборы водой и натрите салфеткой.
Лимонная кислота
- В литре воды растворите пару столовых ложек лимонной кислоты.
- Положите в жидкость кусок медного провода.
- Опустите приборы в жидкость на два часа.
- Вытрите предметы насухо.
Средства для блеска
Учитывая, что мельхиор стал своеобразной заменой серебру, его ключевой характеристикой должен быть блеск. Есть несколько способов почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, чтобы они засверкали, как благородный металл.
Макароны
- Наполните кастрюлю водой и нагревайте до кипения.
- Засыпьте в емкость макароны и начинайте перемешивать их потемневшими мельхиоровыми приборами.
- Когда вы поймете, что макароны сварились, опустите вилки и ложки в кастрюлю целиком и оставьте на 20 минут.
- Достаньте приборы из кастрюли, вымойте их и разложите для просушки на полотенце.
- Отполируйте изделия.
Мел
- Перед тем как отполировать изделия из мельхиора, в литре воды растворите по две столовых ложки тертого мела и мыльной стружки.
- Тряпкой, смоченной в полученном составе, тщательно отполируйте предметы.
- Ополосните их в холодной воде и вытрите насухо.
Фольга
- Дно и стены кастрюли покройте алюминиевой фольгой.
- Поместите в емкость приборы, подлежащие очистке.
- Приготовьте слабый содовый раствор и залейте им предметы.
- Доведите жидкость до кипения.
- Через пять минут снимите кастрюлю с огня.
- Ополосните мельхиоровые предметы и вытрите их сухой салфеткой.
Во время кипячения происходит химическая реакция, по результатам которой загрязнения с мельхиора переходят на фольгу. Если с первого раза не удалось полностью избавиться от черноты, повторите процедуру.
Зубная паста
- Предварительно обработайте изделия моющим средством.
- Не просушивая изделия, начинайте натирать их зубной пастой. Для этого можно использовать щетку или жесткую сторону кухонной губки.
- Вымойте и вытрите приборы.
Чтобы очистить украшения из мельхиора от грязи также подойдет зубной порошок. Просто потрите средством влажное изделие в наиболее загрязненных местах.
Чем обработать изделия с позолотой
Уход за столовыми приборами значительно осложняется, если они покрыты позолотой или украшены элементами чернения. Чтобы не повредить декор, нужно тщательно выбирать, чем чистить мельхиоровые столовые приборы.
Картофель
- Сварите картофель в мундире и достаньте овощи из кастрюли шумовкой.
- Поместите изделия с позолотой в отвар.
- Через 20 минут промойте их и вытрите.
Сырой картофель также хорошо справляется с загрязнениями на мельхиоровых изделиях. Просто натрите овощи на мелкой терке и обработайте приборы полученным пюре.
Яичный белок
- Белок куриного яйца слегка взбейте вилкой.
- Смочите тканевую салфетку и начинайте натирать изделия.
- Когда вы избавитесь от потемнения, хорошо вымойте приборы и протрите сухой салфеткой.
Чтобы почистить мельхиоровую посуду от желтизны или придать блеск украшениям, нужно не только подобрать подходящее средство, но также принять во внимание некоторые правила. Можно выделить шесть ключевых советов для идеально чистых приборов.
- Не оставляйте на виду. Чтобы уберечь мельхиор от потемнения, всякий раз после использования прячьте его в специальный футляр.
- Защищайте изделия. На время, пока вы не используете приборы, заворачивайте каждый из них в бумагу или фольгу.
- Уделяйте внимание профилактике. При регулярном использовании мельхиоровых приборов предотвратить их потемнение можно, если мыть исключительно холодной воде. Также их нужно регулярно протирать отбеливающим раствором (сода, спирт).
- Подготовьте приборы к очистке. Чтобы эффективно отбелить мельхиор, предварительно очистите изделия от остатков еды и других загрязнений. Удалите застаревшую грязь и жир.
- Берегите от хлора. Это вещество негативно воздействует на покрытие, приводя к его разрушению.
- Используйте профессиональные средства. Чтобы придать мельхиору блеск, применяйте специальные пасты, которые ювелиры используют для чистки серебра.
Можно ли мыть мельхиор в посудомоечной машине? Да, но только при условии, что в ней не будет других металлических предметов. Иначе приборы потемнеют.
Интересно, что мельхиоровую посуду перестали выпускать более ста лет назад. А все из-за того, что ученые пришли к выводу о вреде медно-цинкового сплава. Приборы, которыми мы пользуемся сегодня, изготовлены из нейзильбера, который подразумевает вкрапления никеля и серебра. Но хозяйки по инерции используют старое название. К тому же для нового сплава действуют те же правила, что и для старого. Поэтому зная, как очистить мельхиоровые столовые приборы, вы с легкостью приведете в порядок изделия из нейзильбера.
Распечатать
Мельхиоровые столовые приборы – бюджетная замена серебру. Они отличаются прочностью и изысканностью исполнения. Но с течением времени такие изделия темнеют и покрываются некрасивыми пятнами. И тут многим хозяйкам приходится столкнуться с проблемой: как почистить мельхиоровые ложки и вилки в домашних условиях и не повредить при этом материал? Решение есть. Справиться можно быстро, просто и без особых затрат.
Причины потемнения
Чтобы найти подходящее средство для чистки мельхиоровых ложек, нужно знать причины потемнения. Их не так уж много. Первая заключается в неправильном уходе и отсутствии надлежащей чистки. Вторая – в избыточной влажности.
Мельхиоровые ложки и вилки обязательно нужно протирать насухо после мойки. Каждая капля воды, высохшая естественным путем, становится причиной образования темных пятен. Не менее опасны для мельхиора частицы еды, которые остаются в мелких углублениях на поверхности изделий.
Препараты бытовой химии
Для чистки мельхиора в домашних условиях вы можете приобрести специальные средства в магазинах бытовой химии. Они выпускаются в виде геля, жидкости или влажных салфеток и содержат безопасные, но эффективные ингредиенты. Некоторые из этих средств не только справляются с потемнением, но и покрывают мельхиоровые приборы защитным слоем, предохраняющим от дальнейшего окисления.
Хорошо зарекомендовали себя такие средства как Polimet Ro, Cif, Металл Клинер и Золушка. Также вы можете почистить мельхиоровые ложки порошком для посуды. Но следите, чтобы в его составе не было хлорсодержащих компонентов и крупных абразивных частиц.
Народные средства
Для тех, кто не желает тратиться на химические препараты, имеются не уступающие по эффективности домашние средства. Большинство из них найдется у каждой хозяйки.
Зубная паста или порошок . Зубной порошок можно заменить мелко истолченным мелом. Нанесите немного средства на потемневшие места и потрите их до полного восстановления цвета. Имейте в виду, что паста и порошок могут забиваться в мелкие углубления. Вычистить их поможет зубная щетка.
Пищевая сода . Разведите 50 г соды в воде до кашицеобразного состояния. Натрите смесью приборы, а затем сполосните их и насухо вытрите. Можно просто прокипятить изделия в содовом растворе несколько минут.
Яичная скорлупа . Возьмите скорлупу от двух сырых яиц, промойте и измельчите ее. Поставьте на огонь кастрюлю с водой (около 1 литра). Добавьте туда измельченную скорлупу и 1 ст. л. соли. Поместите приборы в раствор и прокипятите 10-15 минут. Промойте водой и насухо вытрите.
Раз в неделю мойте мельхиоровые ложки и вилки в мыльной воде.
Нашатырный спирт . Для удаления темных пятен разведите немного спирта в теплой воде и промойте приборы.
Чесночная шелуха . Поместите в кастрюлю мельхиоровые изделия, залейте их водой. Засыпьте шелуху и включите огонь. Кипятите до полного исчезновения загрязнений.
Фольга . Дно алюминиевой кастрюли выстелите светлой фольгой. Положите на нее приборы и залейте водой. Добавьте 2 ст. л. соды и кипятите около четверти часа. Не забудьте тщательно прополоскать и насухо вытереть очищенные изделия.
Винный уксус или скипидар . Подходят для чистки мельхиоровых ложек с позолотой. На ватный диск нанесите одно из средств, потрите ложки и вилки. В завершении нанесите на мягкую тряпочку немного яичного белка и отполируйте им приборы до блеска.
Теперь вы знаете, чем чистить мельхиоровые изделия. Важно помнить, что если вы пользуетесь ими регулярно, необходимо раз в неделю мыть их в мыльной воде (50 г мыла на 1 л воды), всегда насухо вытирать и хранить в сухом месте. Используйте для хранения пищевую пленку. Плотно оберните ею столовые приборы, чтобы не было доступа воздуха. И тогда ваши мельхиоровые изделия будут сверкать, а вам не придется раздумывать, чем их чистить.
Не расстраивайтесь, если на вашем любимом столовом приборе из мельхиора появился темный налет. Отмыть его вы не можете. Это не грязь, появление темного налета связано с окислительным процессом металла во время его контакта с воздухом. Ваши вилки и ножи засияют первоначальным блеском после правильной чистки.
Чистим мельхиор бытовой химией
Купите в магазине чистящее средство, предназначенное для мельхиора. Подойдет и средство для серебра. Уход за серебром такой же, как и за мельхиоровыми изделиями. Хорошо себя зарекомендовали паста «Полимет», гель «Сиф-гель», жидкость «Аметист» и мягкие салфетки, пропитанные чистящим составом. Мельхиоровые изделия можете почистить от налета и порошком для посуды. Выбирайте порошок без содержания хлора и с небольшими абразивными свойствами.
Процесс очищения мельхиора:
- помойте изделия в мыльном растворе при помощи мягкой губки;
- вытрите насухо приборы;
- возьмите выбранное средство для чистки и приступайте к освобождению поверхности изделий от темного налета.
Если приборы сложного дизайна, с разными декоративными элементами – используйте специальную жидкость или салфетки, а не пасту. Это вернет ножам и вилкам первозданный блеск в деталях узора, в них сложно добраться щеткой.
Чистим мельхиор содой и солью
Смешиваете эти два компонента в одинаковых пропорциях. Можете использовать соль и соду по отдельности, но от соединения эффект будет лучше. Приготовьте эмалированный небольшой таз и приступайте к чистке:
- положите на дно посудины кулинарную фольгу;
- на фольгу помещаете изделия;
- налейте в тазик с мельхиором 1 л горячей воды, но не кипятка;
- добавьте соду, соль или раствор из этих компонентов. На литр воды берете по столовой ложке компонентов;
- поставьте таз на плиту и подержите на маленьком огне 15 минут.
Огонь выключаете и ждете, когда остынет вода. Вынимаете мельхиор из раствора, и вы не увидите на нем черного налета. Протрите посуду мягкой фланелевой тряпкой досуха. Но если на вашем мельхиоре есть позолота – способ очистки не подходит!
Чистим мельхиор при помощи отвара из яичной скорлупы
Это эффективный народный метод. Собирайте яичную скорлупу после замешивания теста или приготовления яичницы. Скорлупа должна быть свежая, от двух сырых яиц. Измельчите ее ступкой и положите в кастрюлю. Процесс чистки мельхиора:
- насыпьте в кастрюлю с измельченной скорлупой столовую ложку соли и залейте литром холодной воды;
- доводите на плите смесь до кипения;
- помещаете в закипевший раствор мельхиор и прокипятите 2-3 минуты;
- вынимаете приборы из остывшего отвара и ополосните под чистой водой.
Остается лишь насухо вытереть и положить на хранение. Аналогичный эффект получите, если воспользуетесь шелухой с чеснока.
Чистим мельхиор – другие эффективные методы
Попробуйте почистить мельхиор от налета другими способами:
- нашатырный спирт. Разведите немного спирта в теплой воде и опускаете в раствор приборы. Делайте раствор слабым. Промываете мельхиор в нем, вынимаете и протрите сухой фланелевой тряпкой. Используйте перчатки, иначе нашатырь разъест руки;
- мел. Способ подойдет для небольших загрязнений на изделиях. Крупные куски обычного белого мела растолките до состояния порошка. Порошком натрите поверхность мельхиора, используйте замшевую тряпочку. Потом протрите другой чистой тряпкой. Учтите, что частицы измельченного мела должны быть очень мелкими, иначе расцарапаете посуду;
- картофельный отвар. Сварите картошку, но отвар не выливайте. Опускаете в него приборы и подержите минут 15-20. Достаете, промываете и насухо вытираете. Этот щадящий метод очистки подойдет и для изделий с позолотой.
После любого способа очистки промывайте мельхиор в теплой воде и вытирайте насухо. Ваши вилки, ножи и ложки засияют, как новенькие. Заверните их в фольгу или пищевую пленку, это не даст изделиям потемнеть снова, и отправляйте на хранение.
Изделия из серебра и мельхиора могут тускнеть, чернеть и зеленеть, поэтому их нужно периодически чистить. Обычный мыльный раствор может не справиться с загрязнениями и не вернет первоначальный блеск предметам - здесь требуются другие составы.
Хорошо для этой цели подходят кисломолочные продукты. Чистить серебро и мельхиор можно – кефиром, кислым молоком. Можно даже воспользоваться йогуртом, чтобы почистить эти металлы. Входящие в состав кисломолочных продуктов полезные вещества легко справятся с загрязнениями.
Потемневшим предметам можно быстро вернуть первоначальный блеск, если опустить их в картофельный отвар. Время процедуры – 10 минут, после чего серебро или мельхиор нужно протереть сухой тканью.
Так же хорошо действует и отвар чесночной шелухи. Чтобы вернуть украшениям или столовым предметам блеск и чистоту, нужно их кипятить в этом отваре до тех пор, пока загрязнения не отойдут. Чем концентрированнее будет отвар, тем лучше и быстрее очистятся предметы.
Зелень с серебряных изделий хорошо убирается при помощи горячего уксуса.
Почистить серебро и мельхиор можно и порошковыми субстанциями. Например, толченым мелом или зубным порошком. Для этого их слегка разбавляют водой, натирают изделие полученной массой и дают ей высохнуть. После чего остается только стереть ее мягкой тряпочкой и отполировать предмет.
Витиеватые, затейливые изделия, с множеством ячеек и выпуклостей, бывает очень сложно очистить. Здесь на помощь придет нашатырный спирт. Изделие просто нужно опустить в него. Любые загрязнения исчезнут в тот же момент. После этого, предмет нужно хорошо промыть в холодной воде и насухо вытереть его.
Еще один хороший состав для чистки серебра и мельхиора – это мел или зубной порошок в составе с нашатырным спиртом. Эту жидкую кашицу наносят на предмет, после предварительного мытья теплой водой. После того, как состав высохнет, его стирают сухой тканью.
Столовые предметы из серебра и мельхиора всегда будут блестящими, если периодически опускать их в кипяток с малым количеством соды. Хорошо сказывается и регулярное мытье в воде с нашатырным спиртом. Последнего достаточно несколько капель.
Хорошо справляется с загрязнениями и пищевая сода. Кашица из нее хорошо уничтожает пятна любого характера.
Серебро темнеет и зеленеет от контакта с воздухом, поэтому чтобы максимально уберечь его и сохранить первозданную чистоту, нужно правильно его хранить. Серебряные и мельхиоровые вещицы нужно держать в специальных мешочках. На крайний случай, можно просто завернуть их в бумагу или фольгу.
