Подготовка лука севка к посадке весной ганичкина. Подготовка к посадке лука-севка

Подготовка лука севка к посадке весной ганичкина. Подготовка к посадке лука-севка

30.01.2019

Правильно проведенная посадка лука - это залог будущего урожая. Способов выращивания существует несколько, поэтому каждый огородник выбирает для себя оптимальный, самый удобный. Как вырастить хороший урожай лука-севка? Этим вопросом задаются почти все начинающие дачники. Секреты этого процесса, конечно же, есть, и мы раскроем их в нашей статье. Здесь важен каждый этап. Это и подготовка лука-севка к посадке весной, и уход за посевами, и сбор урожая, и даже осенняя обработка почвы для будущих посадок.

Лучшие сорта

Посадка лука-севка обладает своими преимуществами. Во-первых, он имеет более ранние сроки вызревания. Во-вторых, лук-севок более устойчив к заболеваниям, например, мучнистой росе и луковой мухе. В-третьих, он требует меньше подкормок для хорошего роста. Среди недостатков можно выделить один - большую вероятность образования стрелок. Диаметр луковиц для посадки должен быть около 1-2 сантиметров. У такого материала высокая всхожесть и ранние сроки вызревания. Сладкие сорта лука лучше высаживать с использованием рассады. Острый сорт Штутгартер Ризен отличается очень ранней зрелостью. Центурион имеет острый вкус и хорошие показатели хранения. Для подзимней посадки лучше брать сорта Радар, Геркулеси Трой и Штутгартер Ризен. Луковички должны быть здоровыми, не иметь пятен и следов плесени. Посевной материал не должен быть влажным. В противном случае его надо рассыпать и просушить. Лучше приобретать лук-севок в период, когда температура поднимается выше нуля. По возможности надо его перебрать. Разный по размеру лук высаживают отдельно, что облегчает уход за ним. Из мелкого посевного материала вырастают небольшие луковицы, а крупные луковички могут пойти в стрелку. Перед употреблением необходимо прогреть семена при комнатной температуре. Такая подготовка лука-севка к посадке весной улучшает всхожесть и урожайность.

Участки для посева

Посадка лука весной (на головку, на перо - не имеет значения) требует подготовки почвы. Выбор участка очень важен. Лучше брать территорию, которая рано освобождается от снега. Лук-севок любит солнечные, хорошо проветриваемые участки. Это защитит будущие посевы от мучнистой росы. Почва должна быть плодородной и без сорняков. Повторная посадка лука на одном и том же участке нежелательна. Лучше будет, если в предыдущий сезон на участке росли томаты, бобы, капуста, горох, тыква или кабачки.

Подготовка грядки

Подготовку участка лучше начать с осени. Почву перекапывают на глубину лопаты и выравнивают. Можно в этот период удобрить почву или внести неперепревший навоз за год до посева. Весной грядку рыхлят или перекапывают на половину лопаты, чтобы сохранить нижний влажный слой. Можно провести пропитку почвы любым подходящим минеральным удобрением. Его вносят из расчета 100 грамм на один квадратный метр.

Посадка лука семенами

Один из способов посева лука - семенами. Для посева выбирают время, которое зависит от климатических особенностей. Но к этому моменту должна прогреться земля и пройти заморозки. Обычно это первые числа мая. Семена заранее замачивают, чтобы ускорить прорастание. Почву перекапывают и рыхлят. Необходимо выдержать интервал в 20-30 сантиметров между рядами и 4-5 сантиметров между луковичками. Семена заделывают в почву и присыпают их сверху землей. Также можно накрыть грядку пленкой до появления первых всходов.

Подготовка севка

Подготовка лука-севка к посадке весной - это очень важный этап. За 2-3 недели его надо перебрать и отсортировать. Затем отобранные здоровые луковицы прогревают при температуре 40 градусов в течение 8 часов и при температуре 45-47 градусов около 10-12 часов. Такая процедура уменьшает риск появления стрелок и различных заболеваний. Есть и другая подготовка лука-севка к посадке весной. Замачивание ускоряет появление всходов и увеличивает урожайность.

Его проводят в растворе навозной жижи и микроэлементов. На одну часть минеральных препаратов берут пять частей органического удобрения. Такая подготовка лука-севка к посадке весной - замачивание, сортировка и прогревание - это лучшие мероприятия для хорошего урожая. Замочить можно и в однопроцентном растворе медного купороса.

Посадка

Перед посевом поверхность грядки слегка прикатывают, чтобы она была ровной. Это облегчит высадку семенного материала. Затем на поверхности намечают неглубокие бороздки. Расстояние между рядами должно быть около 20-25 сантиметров. Как правильно сажать лук-севок? Глубина заделки в почву составляет 2-4 сантиметра. Все зависит от размера луковиц. При глубокой заделке форма будущего урожая будет немного вытянутой. Если посадить лук-севок слишком мелко, то будущий урожай будет под угрозой. Корневая система вытолкнет луковицы на поверхность. Они будут деформироваться.

Лук, собранный осенью, будет невкусным. Сажать посевной материал надо на расстоянии 7-8 сантиметров друг от друга. Сначала сажают мелкие луковички, которые имеют менее сантиметра в диаметре. Они не образуют стрелок. Через 1-2 недели сажают более крупный посевной материал (1-2 сантиметра). Крупные луковицы, высаженные слишком рано, могут пойти в стрелку. В подготовленные рядки высаживают лук-севок, сверху присыпают его землей. Над посевным материалом должно быть 2-3 сантиметра грунта.

Сроки посевов

Необходимо знать не только то, как правильно сажать лук-севок. Точно угаданные сроки посадки значительно увеличивают урожайность. Если семенной материал мелкий, то его высаживают очень рано. Весенние заморозки луку не страшны, он их отлично перенесет. К тому же мелкие экземпляры редко образуют стрелки, а ранний посев улучшает этот показатель. Более крупные луковицы сажают позже. Необходимо дождаться потепления и окончания заморозков. Ранняя посадка может привести к обильному образованию стрелок. Вот почему важна подготовка лука-севка к посадке весной (особенно его сортировка).

Уход за посадками

Знать, как сажать лук на головку, очень важно. Но огромную роль играет и последующий уход. Первое время посадка требует тщательного полива. Грядка должна быть всегда влажной, нельзя допускать ее пересыхания. Это способствует активному развитию листьев, а впоследствии и луковиц. Если будет недостаточно влаги, то урожай будет вялым и плохо сформируется. Это минимальное условие, которое не так сложно выполнить. Также нельзя допускать разрастания сорняков. Они не должны мешать полноценному росту лука. Рыхление почвы является необходимым условием хорошего урожая. После появления всходов надо взрыхлить почву в междурядьях. Нельзя допускать образования корки, но насыпать землю на луковицы тоже не надо. В период роста могут появляться стрелки. Их надо обязательно удалять, но не сразу. Лучший момент для этого - появление утолщения у основания растения.

Подкормка растений

Как сажать лук - на головку или перо, большой разницы нет. Главное - это соблюсти все требования. Подкормка является хорошим подспорьем для улучшения роста. Когда высота листьев достигнет 10-15 сантиметров, можно провести первое внесение удобрений. Для этого можно использовать раствор из 10 грамм мочевины, 5-10 грамм хлористого калия и 10-15 грамм суперфосфата.

Для лучшего развития луковиц можно провести подкормку мочевиной. Ее берут из расчета одна столовая ложка на ведро воды. Вторую подкормку можно провести в начале формирования луковиц. Для этого применяют фосфорно-калийные удобрения. Для профилактики заболеваний растения можно опрыскивать раствором медного купороса (ложка столовая на 10 литров воды).

Уборка урожая

Перед уборкой (это примерно конец июля) полив лука прекращают. В этот момент луковица дозревает. Если не прекратить полив, то растение войдет в состояние покоя и не наберет нужные соки. Не произойдет нужного дозревания, и хранение будущего урожая будет осложнено. Уборку лука проводят, когда подсохнет основание растения, а листья завянут и упадут на землю. Для этого лучше выбирать солнечную и сухую погоду. Иначе весь урожай будет испорчен. Производить сбор урожая следует аккуратно. Луковицы не должны быть испорчены или поцарапаны. Собранный урожай надо тщательно просушить. Для этого выбирают открытые солнечные участки. В этот период надо исключить попадание влаги на лук. Укладывают урожай в хорошо проветриваемую тару, лучше - ящики, и хранят в сухом месте. Используя все приемы выращивания, можно получить богатый урожай. Как видите, нет ничего сложного в такой процедуре, как посадка лука весной. Секреты опытных огородников помогут получить хороший урожай и сохранить его в течение нескольких месяцев.

fb.ru

Как вырастить лук-репку из севка

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Сегодня я хочу вам рассказать, как вырастить лук-репку из севка.

Для того, чтобы получить крупный лук-репку, нужно использовать севок (луковички), размером 1.5 – 2.5 сантиметров.

Подготовка севка к посадке :

Перед началом посадки лук-севок необходимо перебрать, удалить все оголенные, высохшие, поврежденные, больные, резанные, проросшие луковички. Те, которые остались надо отсортировать по размеру, чтобы наши всходы были равномерными. Высаживать на грядку нужно сначала крупные, затем средние и в конце самые мелкие луковички.

При использовании своего лука севка, который хранился у Вас при температуре 18 – 20 градусов, дополнительно прогревать его не требуется. Если посадочный материал покупной, то за 2 – 3 дня до посадки нужно обязательно прогреть лук-севок рядом с отопительными приборами при температуре 30 – 35 градусов. Можно также провести другой вид обработки. Перед самой посадкой лук севок нужно насыпать в ведро и залить его на 1 – 2 минуты горячей водой (65 – 70 градусов), а потом опустить его на 1 минутку в холодную воду. Если этого не сделать, то скорее всего лук-севок пойдет в стрелку.

После прогревания луковички нужно замочить в питательном растворе. В 10 литрах воды развести 1 столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски или любого другого комплексного удобрения. Хорошо перемешать и опустить наши луковички в раствор в тканевом мешочке на 10 – 12 часов. Далее, не промывая лук-севок, поместить его на 5 – 10 минут в раствор медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Это делается для профилактики грибковых заболеваний. Далее нужно промыть наши луковички чистой водой и после этого можно приступать к посадке.

Готовим грядку :

Для того, чтобы вырастить лук-репку , грядку для севка лучше приготовить с осени. Для этого нужно удалить все растительные остатки, опрыснуть крепким дезинфицирующим раствором медного купороса (2 столовые ложки медного купороса или хлорокиси меди на 10 литров воды), из расчета 1 – 2 литра на 1 квадратный метр. Лучшая почва для лука – нейтральная, поэтому на кислой почве нужно внести мел или доломитовую муку (1 стакан на квадратный метр грядки).

Перед заморозками грядку нужно пролить водой, а зимой, неплохо бы очистить ее от снега, для наилучшего промораживания почвы. На такой грядке, в следующем году, лук менее подвержен воздействию болезней и вредителей.

Весной на грядку вносят минеральные и органические удобрения в зависимости от состава почвы.

При суглинистой почве - вносят на 1 квадратный метр 3 – 4 килограмма перегноя или компоста, 4 – 5 килограмм торфа, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.

При глинистой почве – вносят на 1 квадратный метр 5 – 6 килограмм перегноя или компоста, 5 – 6 килограмм торфа, 8 – 9 килограмм крупнозернистого речного песка, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку мочевины.

При песчаной почве – вносят на 1 квадратный метр 1 ведро перегноя или компоста, 1 ведро торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, 3 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку мочевины.

После внесения в почву необходимых компонентов, нужно перекопать грядку на глубину штыка лопаты, разровнять граблями, слегка уплотнить и произвести дезинфекцию теплым раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). Поливают из расчета 1 литр раствора на 1 квадратный метр грядки.

Подготовленную грядку нужно накрыть чистой пленкой и выдержать 5 – 6 дней.

Посадка :

Обычно в южных районах лук – севок сажают в 3-й декаде апреля, а в других районах - в 1-й декаде мая. Температура почвы должна быть 12 градусов и выше, иначе лук севок перейдет в стрелку. Затягивать с посадкой тоже нельзя, так как из-за нехватки влаги и чересчур теплой погоды лук будет медленно развиваться.

Перед посадкой на грядке делают бороздки на расстоянии 20 – 25 сантиметров одна от другой и глубиной 4 сантиметра. Проливают их водой комнатной (20 градусов) температуры из лейки с мелким ситечком. Высаживать луковички надо на расстоянии 8 -10 сантиметров одна от другой и присыпают их почвой так, чтобы слой почвы над плечиками луковиц был не более 2 – 2.5 сантиметров., так как если посадить глубже, луковица изменит форму и созревание ее затянется. При мелкой же посадке, луковицы могут оголиться и рост их остановится, особенно при сухой и жаркой погоде.

Уход за луком – репкой :

Всходы обычно появляются на 5-й – 6-й день после посадки. Чтобы вырастить лук-репку из севка, нужно правильно ухаживать за ним весь сезон. Уход заключается в поливе, прополке, рыхлении, подкормке и обработке.

Полив: Первые 2,5 месяца лук очень требователен к поливу.(май, июнь и половина июля). В мае, особенно в сухую и жаркую погоду его нужно поливать каждую неделю, расходуя при этом 6 – 10 литров воды на 1 квадратный метр. В июне и первой половине июля – каждые 8 – 10 дней по 10 – 12 литров на 1 квадратный метр. Во второй половине июля, если очень жарко, можно поливать 2 раза за 8 – 10 дней по 5 – 6 литров на 1 квадратный метр грядки. Поливать нужно аккуратно из лейки, стараясь не положить листья на почву. За 15 – 18 дней до уборки полив следует полностью прекратить. Чтобы наш лук не заболел мучнистой росой, его нельзя поливать холодной, ниже 18 градусов, водой.

Прополка: на грядке нельзя допускать появление сорняков, так как они создают повышенную влажность на грядке и этим создают благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Если вырастить лук на заросших травой грядках, то шейки луковиц будут сочными, что не даст луку хорошо храниться. Сорняки нужно удалять из влажной почвы при достижении их размера 3-х, 5-ти сантиметров.

Подкормка: чтобы вырастить лук-репку , во время вегетационного периода нужно сделать 2 – 3 подкормки.

Первую подкормку необходимо провести, когда листья нарастают слабо и имеют светлую окраску. Для этого в 10 литрах воды нужно развести 1 стакан коровяка или птичьего помета и одну столовую ложку мочевины. Полив нужно проводить из расчета 2 – 3 литра на 1 квадратный метр грядки.

Вторую подкормку надо провести через 15 дней после первой. Для этого в 10 литрах воды растворить 2 столовые ложки нитрофоски и поливать по 5 литров раствора на 1 квадратный метр.

Третью подкормку нужно делать, когда луковицы вырастут до размера 3 – 4 сантиметра. Для этого в 10 литрах воды надо развести 2 столовые ложки суперфосфата и поливать по 5 литров на 1 квадратный метр грядки.

Обработка лука :

Чтобы вырастить лук-репку необходимо исключить развитие грибковых заболеваний растения (ложной мучнистой росы). В период, когда листья(перо) лука достигнут 12 – 15 сантиметров, нужно провести профилактическую обработку. Для этого нужно в 10 литрах воды развести 1 чайную ложку медного купороса и 1 столовую ложку жидкого мыла. Этим раствором нужно опрыснуть листья лука из расчета 0,5 литра на 1 квадратный метр грядки.

Желаю Вам отличного урожая! До встречи!

ayatskov1.ru

Выращивание репчатого лука через севок весной – основы основ

Лучший вариант для выращивания лука-репки – использование севка, посадка которого осуществляется весной в открытый грунт. Этот способ при следовании всем правилам позволит получить хороший урожай (по заверению многих садоводов, 100 %) уже в первый год посадки, правда, для выращивания лука-севка сначала нужно загодя посадить семена. Такой посадочный материал приводит к формированию ранней весной мощной корневой системы, которая называется репка. Главное преимущество репки в том, что она обладает устойчивостью ко многим заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.

Подготовка к выращиванию весной начинается с изучения семенного материала: отберите все гнилые, высохшие и поврежденные луковицы. Дополнительно рассортируйте севок перед высадкой:

  • самые маленькие (размером до 1 см) нужно сеять пораньше, чтобы они смогли образовать стрелки;
  • чуть позже можно высаживать средние луковички размером от 1 до 2 см;
  • в самую последнюю очередь высевают крупные луковички (их посадка обычно проводится для получения зеленой стрелки).

Прежде чем приступать к посадке, обязательно прогрейте посевной материал до температуры около +40 °C в течение 8 часов. При этом нужно следить, чтобы температура поддерживалась на одном уровне – прогрев севка позволит снизить уровень заболеваемости и стрелкования семян, пробудит спящие почки. Не забывайте, что подготовка лука весной включает в себя замачивание луковичек в заранее приготовленной смеси: растворите ложку нитрофоски или нитроаммофоски в 10 л воды.

Хорошо перемешайте порошок в воде и опустите луковички на 10 часов в раствор, завернув их в тканевый мешочек. Далее, не промывая семенной материал, помещаем его минут на 10 в раствор медного купороса, смешав чайную ложку средства в ведре воды. Это позволит сделать посевной материал более устойчивым к различным грибковым заболеваниям.

Промыв луковички под водой и вооружившись острыми ножничками, обрежьте у каждой луковицы шейку (место, где располагались перья). Обрезать материал нужно очень аккуратно. Если провести работы неосторожно и затронуть луковицу, это может привести к повреждению проростков, в результате чего затормозится развитие надземной части растения, а рост перьев будет неравномерным. Сроки посадки лука-репки зависит от погоды и климатических условий в вашем регионе.

Главное правило – растение нельзя высаживать весной в еще холодный грунт, чтобы он не пошел в стрелку. Но и слишком опаздывать с посевом нельзя, поскольку в сухой почве ему будет довольно сложно укорениться – лучше всего, если температура днем будет держаться около +15 °C как минимум 3–5 дней. Для ориентира следите за крокусами или черемухой – как только эти растения начнут цвести, можно приступать к высадке лука. В любом случае, определите сроки высадки так, чтобы посадки прошла ранней весной – до середины мая.

Подготовка почвы и посадка севка – последовательность действий

Земля для посадки севка должна быть легкой и плодородной, при этом вносить навоз при высадке лука нежелательно, иначе велика вероятность появления ожогов у растения. Место должно быть светлым, с небольшой тенью, однако высаживать севок в темном месте где-нибудь за баней или складом не следует – перья лука будут тянуться к солнечному свету и рано слягут, луковица не сформируется.

Чтобы получить богатый урожай, ни в коем случае не выбирайте грядки, где до этого рос лук.

Лучшими предшественниками для высадки семенного материала являются капуста, томаты, огурцы и бобовые. Можно высаживать луковички севка вблизи грядок с морковью, чтобы эти культуры защищали друг друга от вредителей.

Сажать весной маленькие луковички нужно в ряд, между каждый лункой нужно выдерживать расстояние в 5 см, если высеваете более крупный посевной материал, выдерживайте расстояние около 10 см. Севок нужно высаживать донцем вниз, углубляя в грунт на высоту луковицы. Сверху покройте каждую лунку перегноем. Если подготовка пройдет максимально качественно, то первые зеленые перья начнут появляться уже спустя примерно 10 дней после высадки.

Уход за луком – что нужно сделать для получения урожая?

Уход за этой культурой не очень сложный, но и тут есть некоторые нюансы, знание которых поможет вам вырастить хороший и пригодный для хранения лук. Прежде всего следует уделять внимание поливу. Недостаток влаги увидеть просто – перья севка становятся сизыми, приобретают белый оттенок, а кончики пера медленно пересыхают, вкус зелени становится более горьким. Но и перенасыщение грядки водой приводит к тому, что перья становятся бледными и водянистыми.

Именно потому полив должен быть умеренным. После высадки семенного материала грядки с луком нужно поливать примерно дважды в неделю, используя около 8 л воды на каждый квадратный метр огорода. С середины июня количество полива сокращают до 1 раза в две недели – в этот период проходит процесс вызревания головок лука.

Эта культура плохо относится к сорнякам, потому уход должен включать прополку грядки и удаление вредных для посадок растений. Конечно, пока перья лука имеют небольшой размер, проводить прополку довольно сложно, однако в дальнейшем с этой работой не возникнет никаких проблем. При этом старайтесь работать осторожно, желательно вырывать сорняки руками, чтобы при использовании инструмента не повредить луковицы.

Заметив, что перья растут довольно медленно, дополнительно в уход за растением можно включить подкормку. Для этого смешайте по 250 г птичьего помета либо коровяка в 10 л воды, можете добавить к раствору 20 г мочевины. Через две недели повторите подкормку. Когда перья лука достигнут в длину около 15-20 см, обязательно повторите обработку растения раствором жидкого мыла. Применять химикаты в этот период нельзя, если вы собираетесь использовать перья в пищу.

Сроки уборки лука-севка разнятся в зависимости от времени высадки и вашего региона, но обычно работы проводятся в конце августа, когда перья остановили рост, а луковички приобрели более темный окрас и окрепли. Если пропустить уборку урожая, головка вновь возобновит развитие, а значит, луковицы станут непригодными для приготовления заготовок или хранения. Выкопав головки лука, подсушите их немного на солнце, положив на бумагу, что позволит избежать гниения.

nasotke.ru

Уход за посадками лука-репки, стрелки на луке

Уход за посадками лука в течение лета ничем особенно не отличается от ухода за луком сеянцем. Полка в рядах производится по мере отрастания сорняков и в стадии их первоначального развития. Нормальное количество прополок - 2-3 за лето. Первое рыхление междурядий производится в момент обозначения рядков лука и в дальнейшем повторяется по мере развития сорняков, и образования корки после сильных дождей.

Для междурядной обработки почвы на ровном месте применяются конные или тракторные культиваторы или же ручные планеты, при грядковой культуре рыхление производится мотыгами, кошками.

Тренировку лука-севка производить также не рекомендуется, так как хотя она, и дает некоторое ускорение в вызревании лука, но вместе с тем нарушает нормальное развитие растений, в силу чего урожаи лука снижаются.

Что делать если на луке стрелки

В случае появления значительного количества стрелок, развитие которых сильно отражается на качестве луковиц, применяют их вырезку. Вырезку стрелок следует делать вскоре же после их появления.

При массовом же появлении стрелок правильнее использовать лук на зеленое перо или же при условии раннего появления стрелок и наличия благоприятных климатических условий, обеспечивающих вызревание семян, оставить стрелки с тем, чтобы получить семена. О причинах стрелкования говорилось выше.

Лук выращивают на каждом огороде, и чтобы получить качественный урожай, посадочный материал нужно подготовить. Это позволит свести к минимуму стрелкование, уничтожит личинки луковой мухи, трипсов, клещей и повысит устойчивость к болезням.

Перед посадкой лук-севок отбирают и сортируют по размеру, высаживая от самых мелких до крупных (более качественный урожай дают мелкие и средние луковички). Сами луковички не должны иметь повреждений, пятен и следов болезни, проросшие мягкотелые экземпляры тоже нельзя использовать для весенней посадки. в магазине или самостоятельно выращивают и хранят всю зиму. Независимо от способа получения, посадочный материал нужно подготовить, пройти 2 этапа: прогревание и замачивание.

I этап. Как прогреть лук-севок перед посадкой

За 2-4 дня перед посадкой лук-севок складывают в один ряд в картонные коробки и выставляют вблизи отопительных приборов, чтобы температура воздуха была 35-40°С.

Если нет возможности прогревать посадочный материал несколько дней, то непосредственно перед посадкой луковички залить горячей водой (60-70°С), подержать 2 минуты, воду слить и залить на такое же время холодной водой, и снова воду слить.

II этап. Как и для чего замачивать лук-севок перед посадкой весной

Замачивание посадочного материала проводят в солевом растворе в течение 3-4 часов. Для этого в 1 л теплой воды всыпать 1 ст.л. с горкой соли, размешать до полного растворения и поместить луковицы. После обработки в таз набрать чистой воды и промыть, сменив 2-3 раза воду. Такая обработка пагубно влияет на личинки вредителей.


Если вам известна не понаслышке, то подготовить лук-севок перед посадкой нужно особенно тщательно. Для этого на ведро воды положите 3 ст.л. соли и опустите лук на сутки. Или на 5 минут поместить луковички в воду (50-60°С), после чего просушить и высаживать на грядку.

После солевого раствора на 2-2,5 часа лук-севок замачивают в крепком растворе марганцовки, после чего промывают в чистой воде по вышеописанному методу. Марганцовку можно заменить медным купоросом. Такая обработка повышает устойчивость посадочного материала к грибковым болезням.

Также замачивание проводят в стимуляторе роста , но это необязательное действие, так как лук-севок сам по себе имеет массу питательных веществ.

После каждого замачивания посадочный материал немного просушивают.



Старый «бабушкин» способ подготовки лука к посадке

7 дней прогревают при температуре 22-27°С, далее замачивают на 3 часа в солевом растворе (на 1л воды 1 ст.л. с горкой соли), промывают, на 2 часа замачивают в растворе марганцовки, снова промывают и чуть подсушивают. Приступают к .

Всегда сажайте подготовленные луковицы в хорошо прогретый грунт, крупные луковицы в непрогретом грунте стрелкуются.

Подготовку весной лука-севка к посадке можно опустить и сразу высаживать на грядку, но тогда процент и качество урожая будет ниже.

Выращивание картофеля в бочке

Выращивание лука-порея рассадой из семян

Почему весной желтеют листья озимого чеснока

Как вырастить рассаду крупных томатов, интересный способ

Выращивание кольраби, советы от дачников

На любом огороде или даче всегда есть грядка с луком репчатым или луком севком. Хороший урожай лука зависит от многих факторов: качества семенного материала, грамотной подготовки его к посадке, плодородия почвы, своевременного ухода за луком. Сегодня мы рассмотрим, как правильная и качественная подготовка к посадке лука севка весной помогает получить отличный урожай крупных здоровых луковиц.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби"

Чем обработать лук севок

Достоинства лука севка

У огородников очень популярен лук севок. Это объясняется рядом преимуществ вида над луком репкой.

  • Главное достоинство – более ранний срок созревания, что ценится в регионах с коротким летом.
  • Важно, что севок имеет большую устойчивость к таким опасным заболеваниям, как мучнистая роса, способная в дождливое лето быстро погубить посадки лука. Севок лучше противостоит луковой мухе.
  • Он быстро развивается, наращивая крупные луковицы, с меньшими подкормками.

К недостатку можно отнести – большая вероятность стрелкования, особенно крупного семенного материала.

Подготовка к посадке лука севка

Качественная подготовка семенного материала поможет улучшить процесс выращивания, повысит устойчивость растений к неблагоприятным условиям, перепадам температур и защитит от заболеваний и нападок вредителей.

Сортировка посадочного материала

Любые семена после хранения или покупки в садоводческом магазине нужно отсортировать за три недели до посадки. Естественно, убрать подгнившие, засохшие, больные луковички. Остальные отсортировать по размеру: крупные, средние и мелкие. Оптимальный вариант для севка 1-2 см. Луковички такого размера быстро растут, созревают и имеют отличную всхожесть. Мелкие головки также дадут хороший урожай, они легко переносят небольшие заморозки. А вот крупные луковички часто стрелкуются, поэтому их целесообразнее использовать на зелень и для получения семян.

Просушивание и прогревание семян

Чтобы снизить вероятность появления стрелок лук севок обязательно нужно не только просушить, но и прогреть.

  • Для просушивания севок рассыпают в коробке тонким слоем и ставят ее на шкаф или на чердак.
  • Теперь просушенные семена нужно еще дополнительно прогреть . Это можно сделать несколькими способами.
  • В той же коробке семена поместить на отопительный прибор или рядом с ним. Нельзя луковички непосредственно помещать на радиатор. Желательно 10-15 дней прогревать при небольшой температуре 20-24 градуса, а затем в течение 8-10 часов греть при 40 градусах. При высокой температуре прогревание нужно ограничить во времени, чтоб не перегреть луковички.
  • Замачивание . Можно процесс прогревания существенно сократить и посевной материал прогреть 15 минут в теплой воде при температуре 45-55 градусов. Затем 15 минут выдержать севок в холодной воде. После этого поместить лук в раствор комплексного минерального удобрения на ночь (6-8 часов).

Прогревание позволяет снизить вероятность появления стрелок. Купание семян после горячей воды в холодную закаляет их, а замачивание в удобрении пробуждает ростки, всходы появляются раньше, будут крепкими и устойчивыми к болезням.



Обработка севка

Следует также провести обеззараживание посевного материала, увеличить его устойчивость к вредителям и возможных болезням в период выращивания лука.

Обработка от луковой мухи

Она является опасным вредителем, наносит огромный вред луковицам и значительно снижает урожай. Применяя народные средства к луковым грядкам, огородники не всегда получают хороший результат. Использование химических средств к посадкам лука не избежать накапливания различных токсинов луковицами. Поэтому желательно предпринять профилактические меры к семенам, чтобы избежать обработок зеленого лука в процессе роста от нападок этого вредителя.

Опытные огородники замачивают севок в растворе соли (на ведро 3 ст. л.) и выдерживают в нем 20-24 часа. Такая обработка не наносит вреда луку, а , но и клещей и трипсы. После солевого раствора нужно семена промыть водой.

обработка севка

Обработка от болезней

Хорошо помогает замачивание семян в растворе марганцовки 2-4 часа.

Кроме марганцовки для обработки севка применяют медный купорос (30 г на 10 л воды) в течение двух часов или хлорокись меди.

Можно для стимулирования активного роста использовать замачивание в стимуляторах роста (Гумат, Циркон).

Важно после замачивания и обработки препаратами обязательно семена промыть и просушить и только затем выполнить посадку на грядку.

Посадка севка

После предпосадочной обработки лук севок сажают в подготовленные грядки рядками, расстояние между которыми 20 см. Сначала сажают мелкий севок на расстоянии 5 см, средние луковички через 7-10 см. Луковички закрывают слоем земли и затем мульчируют соломой или опилками слоем до двух см для сохранения тепла и влаги в земле. Мульча подавляет рост сорняков и экономит время дачника на прополке.

На первый взгляд процесс выращивания лука не составляет никакого труда и не может иметь никаких премудростей, однако это не так, поскольку преимущественное большинство огородников сталкивается с массой проблем, решением которых может быть простое соблюдение рекомендаций опытных специалистов. Среди основных проблем отмечается чрезмерное образование стрелок растения, что снижает вероятность получения крупных и плотных головок лука. Более того, это провоцирует возникновение ряда заболеваний, из-за которых лук нередко вовсе погибает.

Для того чтобы минимизировать подобные проблемы, следует прежде всего правильно выбрать период высаживания растения и, конечно, произвести грамотную предварительную обработку. Качественная дезинфекция обеспечивает полноценную защиту растения от всевозможных заболеваний, инфекций, а также дает возможность гарантированно получить приемлемый урожай. Эта статья поможет каждому дачнику узнать, как выбрать севок и как перед посадкой замочить лук.

Правила посадки лука, как выбрать качественный посадочный материал



При покупке посадочного материала, то есть лука севка, для дальнейшей посадки на собственном дачном участке конечно же следует учитывать качества и факторы, которые каждый дачник лично считает наиболее важными. Вне зависимости от того, покупается ли посадочный лук в специализированном месте продажи или же заблаговременно самостоятельно заготавливается из прошлогоднего урожая, профильные специалисты и опытные дачники для получения желаемого результата и приемлемого урожая при выборе сеянцев рекомендуют учитывать некоторые критерии.

  • Первым делом следует обращать внимание на вкусовые качества. Так как проверить в магазине нередко это не представляется возможным, нужно обращать внимание на сорта и их классификацию – одни имеют более мягкий вкус, другие – более сочные и так далее.
  • Устойчивость посевного материала к условиям выращивания и ухода. Так, если луковицы зависят от температуры и влажности, значит рост лука низкий, а объем урожая невысокий. Такой лук в процессе хранения лучше не трогать, поскольку это может привести к активному росту перьев.
  • У севка должен быть характерный запах. Именно его наличие и отсутствие запаха плесени, гнили и сырости говорит о состоянии посевного материала.
  • Помимо прочих параметров качественный лук отличает характерный шелест, означающий, что лук просушен правильно и достаточно.
  • Каждая луковица из выбранного посадочного материала должна иметь плотную структуру и ровную поверхность. На шелухе должны отсутствовать пятна,следы болезней, гнили, порчи и воздействия вредителей.
  • При выборе посадочного материала следует уточнить его сорт, сроки всхожести, размеры урожая и, если имеются, индивидуальные особенности ухода и выращивания.
Важно! Наличие на посадочном материале каких-либо (даже незначительных) механических повреждений или болезненный вид шелухи (пятна, плесень и другие) делают его совершенно непригодным для высадки. Использование такого лука лучше избегать.

Размер луковицы. Среди широкого разнообразия критериев, которые следует учитывать в процессе выбора посадочного материала, непременно стоит обращать внимание на размер луковиц. С учетом данного параметра лук условно разделяется на несколько групп:
  • Малогнездные сорта. Эта группа луковиц отличается небольшим размером, редко превышающим 10-15 мм. Как правило, такие сорта принято использовать для высадки под зиму;
  • Среднегнездные сорта. Группа содержит растения, размер луковицы которых находится в пределах 15-22 мм;
  • Многогнездные сорта. Группа с наиболее крупными размерами луковицы растения – от 22 до 40 мм.
Посевной материал, входящий во вторую или третью группу, при должном хранении и правильной подготовке к высадке дает отличный урожай.

Знаете ли вы? Для высадки в нашем регионе намного целесообразнее выбирать южные, теплолюбивые сорта, которые имеют средний размер. Их особенностью является непродолжительный период покоя и, как следствие, быстрое получение внушительного урожая.

Подготовка лука к посадке

Предварительную подготовку лука к высадке, без сомнения, можно назвать одним из наиболее важных этапов, предопределяющих процент всхожести посевного материала и урожайность. К настоящему моменту существует масса способов и средств подобной подготовки, но даже спустя много лет наиболее проверенными, легкими и эффективными можно назвать прогрев и замачивание во всевозможных растворах. Для получения желаемого результата достаточно знать, как подготовить лук севок к посадке весной, то есть как прогреть и в чем замочить лук перед посадкой.

Важно! Отсутствие предварительной подготовки неблагоприятно сказывается на урожайности и размерах головок лука. Безусловно, прогрев лука и его замачивание не являются обязательными, но именно такая подготовка гарантирует отсутствие излишних стрелок и получение крупного лука. Настоятельно рекомендуем проводить предварительную подготовку!

Прежде всего следует тщательно подобрать посадочный материал, удалив поврежденный и мелкий лук. Непосредственно перед посадкой, чтобы ускорить всхожесть, рекомендуется очистить шелуху. Этапы прогрева и обработки лука в растворе выполняются последовательно, согласно предписанным ниже рекомендациям. В чем замачивать лук перед посадкой – каждый дачник решает самостоятельно, исходя из личных предпочтений.

Прогрев лука перед посадкой

Прогрев лука – некий секрет дачников, который длительное время оставался загадкой для непосвященных. Ввиду получения большого урожая метод прогрева со временем стал доступен многим и быстро получил широкую популярность. Уже сейчас сложно себе представить правильную технологию посадки лука без его предварительного прогрева. В случаях, когда производится сезонная заготовка собственного посевного материала и хранение было организовано при должной температуре (18-23 °С), дополнительно прогревать лук необязательно. В других случаях, когда, например, севок покупается в специализированном магазине или на рынке, настоятельно рекомендуется накануне несколько дней прогревать луковички. Лучше всего поставить емкость с посевным материалом около отопительных приборов, где температура воздуха достигает 35-40 °С.

Замачивание посадочного материала в солевом растворе

Для того чтобы быстро и просто повысить всхожесть посадочного материала и его стойкость к воздействию заболеваний, вредителей и тяжелых условий, многие дачники рекомендуют предварительно замочить лук перед посадкой в соленой воде.

Подобная обработка практически обязательна и должна выполняться непосредственно накануне высадки в открытый грунт (за день или в день посадки). Для приготовления раствора следует 20-30 г соли развести в двух литрах отфильтрованной теплой воды. Посадочный материал погружается в полученный раствор на 3-4 часа, после чего извлекается и аккуратно раскладывается в один слой на ткани или бумаге.

Примечательно, что замачивание лука перед посадкой в солевом растворе может производиться с использованием как обычной каменной, так и морской соли, без потери эффективности обработки.



Существует и альтернативный способ подобной подготовки посадочного материала – обработка севка лука перед посадкой содой. Как и в случае с солевым раствором, осуществляется подготовка непосредственно перед высадкой – лук помещается в слабый водный раствор соды (1,5 ч. л. на каждый литр воды) на 1-2 часа и сушится, после чего может быть обработан повторно или высажен на подготовленный участок.

Замачивание лука в марганцовке

Обработка лука марганцовкой перед посадкой весной – обязательная процедура дезинфекции посадочного материала, заблаговременно гарантирующая защиту растения от опасных факторов, болезней и вредителей.

Невзирая на активное развитие средств и технологий обработки саженцев и сеянцев перед посадкой в открытый грунт, преимущественное большинство дачников по-прежнему предпочитает замочить лук перед посадкой в марганцовке. Это и немудрено, ведь такой метод крайне простой и менее затратный, при- том что его эффективность никак не уступает дорогим средствам дезинфекции. Однако результат дают лишь правильные действия, ввиду чего следует знать и понимать, как замачивать лук перед посадкой в марганцовке .

Для приготовления раствора нужно 40 грамм марганцовки развести в 10 литрах теплой воды. Сеянцы лука, предварительно помещенные в чулок (для удобства последующего извлечения), погружают в полученный состав на 2,5-3 часа. Этого будет вполне достаточно для надежной защиты растения от различных сезонных заболеваний и вредителей.

Знаете ли вы? Наряду с обработкой посадочного материала в марганцовке, высокую эффективность доказала его дезинфекция в растворе медного купороса или средства «Фитоспорин». При этом рекомендована такая же дозировка, то есть 30-40 грамм на 10 литров воды.

Особенности обработки почвы перед посадкой лука



Успех всхожести и урожайность высаживаемого лука определяется на первых этапах, поэтому подготовка должна учитывать все факторы и особенности. Ввиду этого нужно знать не только то, чем обработать лук севок перед посадкой, но и как правильно выбрать место, провести предварительную подготовку почвы.

Важно! Предварительная обработка семян без подготовки почвы малоэффективна и, как правило, незначительно влияет на урожайность. Поэтому обработка земли перед высадкой строго обязательна! Посадочный лук крайне зависим от изобилия естественного освещения, ввиду чего лучше для высадки выбрать открытый солнечный участок. Более того, стоит понимать, что излишняя влага губительна для лука, поэтому на месте посадки либо вовсе не должно быть грунтовых вод, либо они должны быть очень глубоко. Лук отлично растет на земле, где ранее произрастал картофель, капуста или помидоры. Эти культуры хорошо рыхлят грунт и наполняют его минералами, что крайне важно для молодого посадочного материала.

Знаете ли вы? Выбор правильного соседства грядок для лука может оказывать благоприятное воздействие на его всхожесть и урожайность. Так, растущая вблизи морковь выделяет фитонциды, которые эффективно защищают от атак луковой мухи.

Лучше всего начать подготовку почвы заранее, еще осенью. В осенний период участок следует вскопать и обильно удобрить навозом. По возможности в него внести торф или песок. В случае повышенной кислотности грунта участок желательно известковать, чтобы создать наиболее благоприятные условия выращивания.

Если проводится подготовка лука севка к посадке весной, то в этот период почва не удобряется. Обуславливается это тем, что переизбыток микроэлементов ускоряет рост растения – головка луковицы не успевает вырасти до больших размеров и быстро пускает перья. Весной достаточно взрыхлить предварительно подготовленную грядку (вскопанную и удобренную осенью), разрушив образовавшуюся в зимний период корку. После этого можно приступать к высадке посадочного материала.

Высаживать луковицы желательно с интервалом 8-10 см, засыпая их рыхлой, очищенной землей, слой которой не должен превышать 2-3 см. В завершение необходимо обильно полить грядку. Весь дальнейший уход сводится к регулярному поливу, своевременному рыхлению почвы и удалению сорняков.

Обработка лука перед посадкой марганцовкой и солью дает возможность заблаговременно гарантировать получение качественного урожая. Следование простым рекомендациям по предварительной подготовке посевного материала перед высадкой в открытый грунт – один из основных секретов опытных дачников, дающий им преимущество перед другими садоводами. Открыв для себя этот метод, каждый дачник сможет вырастить урожай, который станет поводом для гордости.

Была ли эта статья полезна?
Да Нет

Чтобы посадка лука-севка прошла успешно, и вы уже летом могли собрать зелень, нужно не только выбрать подходящее время для проведения работ, но и подготовить посевной материал. Давайте изучим, какой должна быть пошаговая схема выполнения работ на огороде.

1

По мнению большинства огородников, лучшее время для посадки лука – когда установится стабильно теплая погода. А все потому, что почва должна хорошенько прогреться. Если провести работы раньше, когда температура грунта будет ниже +12-14 °C, это приведет к тому, что лук будет вызревать в перо (будет расти только зелень), а луковички не будут развиваться. Как правило, оптимальные сроки посадки лука-севка – конец апреля.

Посадка лука-севка в апреле

Но помните также, что опаздывать с высадкой этой культуры не следует. Если температура грунта будет слишком высокой, луковицы будут зреть медленно и могут не успеть сформироваться для нормальной закладки на хранение. Чтобы выбрать подходящее время, можно изучить лунный календарь посадок на 2016 год. Согласно ему, благоприятное время для высадки лука – после 25 апреля. Если вам больше нравится летняя посадка культуры, следует выбирать либо 15 июня либо 13 июля.

Если собираетесь провести осеннюю посадку севка, то следует выбрать середину октября, когда земля еще не совсем промерзла. Благоприятный период проведения работ – 10 октября, но не позже 15 числа. Правда, чтобы лук не перемерз зимой, необходимо укрыть грядки дополнительным слоем снега, когда температура опустится ниже -12 °C. А ранней весной перед тем, как убирать грядки, снег обязательно раскидайте в разные стороны, чтобы избежать застаивания воды на огороде.

2

Решив высадить лук на участке, первый шаг, который вы должны сделать – подготовить посевной материал. Если вы приобрели лук-севок, его нужно просушить. Выращенный на своем участке посевной материал следует прогреть при температуре около +40 °C. При этом прогревание – процесс довольно длительный, который состоит из двух этапов: прогреваем луковички в течение 21 дня при температуре +20 °C, выдерживаем лук около 12 часов при температуре +35 °C.

После этого нужно замочить севок в стимуляторе роста (к примеру, в Эпине или Силке). Если у вас нет возможности провести поэтапную подготовку посевного материала, обработка лука перед посадкой будет следующей:

  • замачивание лука в воде, прогретой до температуры в +50 °C на 15 минут;
  • погружение посевного материала в холодную воду на 10 минут (этот процесс называется закаливание);
  • обработка севка в растворе комплексного удобрения в течение 5 часов.


Обработка севка раствором комплексного удобрения

Еще одной обязательной процедурой перед посадкой является дезинфекция севка. Для обработки можно воспользоваться слабым раствором марганцовки или медного купороса (для приготовления смеси смешайте в ведре воды 40 г средства).

Также есть один достаточно эффективный "бабушкин" метод:

  • просушите севок в течение недели при температуре около +25 °C;
  • следующий шаг – замачивание посадочного материала в солевом растворе (2 ложки соли на 2 литра воды) в течение трех часов;
  • промойте луковички;
  • погрузите посевной материал в концентрированный раствор марганцовки на 2–3 часа;
  • снова промойте;
  • подсушите луковички.

На этом подготовка лука-севка на зелень заканчивается.

3

Перед тем, как подготавливать почву для посадки, нужно выбрать подходящее место для обустройства грядки. Важно помнить, что эта культура является светолюбивой, потому место, где будет расти лук, должно быть открытым и хорошо освещенным. Кроме того, эта культура является влаголюбивой, однако не выдерживает чрезмерного количества воды. Именно потому старайтесь выбирать грядки, где не проходят грунтовые воды.

Подготовка почвы начинает с осени. Лук любит рыхлую и питательную почву, потому вам нужно: перекопать грядки на глубину до 20 см; внести торфонавозный компост. Важный нюанс – удобрять грунт нужно только на стадии подготовки почвы. А вот добавлять в землю не следует, поскольку это приведет к быстрому росту сорной травы, кроме того, зеленая часть лука быстро пойдет в рост, а корневая система не будет за ней успевать. В результате вы не сможете вырастить лук, подходящий для хранения.


Внесение в почву торфонавозного компоста

Перед высадкой севка не следует добавлять в грунт куриный помет или перегной. Подготовка почвы включает в себя и проверку уровня кислотности грунта. Если почва кислая, перед высадкой севка вам следует провести известкование, используя один из следующих ингредиентов: доломитовая мука, известь, мел, древесная зола. Не забывайте про один важный момент – одновременно вносить на грядку известь и навоз не следует, поскольку в результате таких мероприятий снижается уровень азота в удобрении. Зато допустимо снижать кислотность почвы, используя другие средства, о которых мы рассказали выше.

В весеннее время подготовка почвы заключается в рыхлении грунта и внесении минеральных добавок. Перед тем, как высаживать лук (примерно за неделю), полейте грядку следующим раствором: столовая ложка медного купороса на 10 л воды.

4

Перед посадкой обязательно рассортируйте луковички, поскольку в зависимости от размера посадочного материала определяется расстояние между севком на грядках. Схема посадки лука должна быть следующей:

  • луковички размером до 1 см размещаются на грядке на расстоянии примерно в 5 см;
  • луковицы до 1,5 см – на расстоянии в 8 см;
  • более крупный посевной материал – на минимальном расстоянии в 10 см.


Сортировка посадочного материала

Если говорить о грядках, то они должны находиться на расстоянии не менее 25 см. Глубина посадки – около 4 см. После погружения севка в почву землю вокруг луковичек нужно плотно обжать, а сам посадочный материал прикрывают слоем мульчи около 3 см. В качестве мульчирующего материала можно использовать солому, опилки, торф или мелкие камешки. Есть один "бабушкин секрет": сделайте в грядке ямку для посадки лука, полейте ее, а на дно засыпьте немного песка. По утверждению огородников, лук в таких грядках будет расти намного быстрее.

У лука, как и у других овощей, есть желательные и нежелательные "культуры-предшественники". К желательным можно отнести огурцы, капусту, картофель, а также овощи, при посадке которых в грунт вносят большое количество "органики". К нежелательным предшественникам можно отнести морковь и чеснок – на грядки, где росли эти культуры, лук можно высаживать только спустя 3 года.

5

Уход за луком не доставит вам неприятностей. Главное – своевременная прополка, рыхление и полив растения. Давайте более внимательно изучим каждое из мероприятий:

  1. Рыхление. Правильно проводить работы до появления первых всходов. Частота мероприятия – раз в 14 дней, что позволит избежать образования земляной корки на грядке.
  2. Полив. Сразу после высадки севка лук нужно поливать раз в неделю. На квадратный метр почвы приходится около 7 литров воды. С июля количество поливов сокращают.
  3. Подкормка. Лук – одна из культур, которая практически не нуждается в подкормке, однако есть несколько моментов. Так, впервые можно вносить удобрение через пару недель после посадки. Внесите в грядку навозный раствор из 500 г навоза на 5 л воды. Также лук можно подкормить раствором из птичьего помета – растворите 500 г помета в 7 литрах воды. В качестве подкормки можно использовать сухие минеральные удобрения (в виде гранул), которыми просто посыпают почву перед поливом.

Глубокого заблуждаются те огородники, которые думают, что уход за луком не должен включать в себя удаление сорной травы. На участке, где вы планируете выращивать культуру, не должно быть сорняков. В обратном случае вам будет довольно проблематично избавиться от них, не повредив лук, когда пойдет в рост зелень. Кроме прополки, уход должен включать в себя и использование химических средств, которыми нужно обработать грядку с растением. Лучше всего воспользоваться средством Раундап , которое эффективно борется с сорной травой и при этом безопасно для самих посадок.


«Раундап» для обработки луковой грядки от сорняков

Негативное воздействие и на зелень, и на луковички оказывают болезни и вредители. Именно потому уход за культурой должен включать меры по борьбе с ними. Самое вредоносное насекомое – луковая мука, которая появляется уже в мае с первыми всходами. Чтобы оградить лук от нашествия этого вредителя, обязательно обработайте культуры с помощью инсектицидов. Лучше всего воспользоваться такими средствами, как Золон и Волатон.

Пероноспориоз – одна из самых опасных . Это аналог фитофтороза, поражающего томаты и другие овощи на огороде. При этом заболевании зелень начинает темнеть и сохнуть, а луковички будут непригодными для хранения. Основной способ борьбы с заболеванием – опрыскивание с помощью таких средств, как Ридомил Голд и Акробат .

© 2024 hozferma.ru - Справочник садовода. Грядки, благоустройство, подсобное хозяйство