Невозможно себе представить полноценный огород без болгарского перца. Этот овощ обладает ярко выраженным вкусом, который нравится очень многим и содержит множество полезных для здоровья микроэлементов и витаминов.
Болезни перца: фото, описание, лечение
Заболевания этой культуры особенно часты в прохладное дождливое лето. К каким недугам склонны эти растения и как с ними бороться в нашей статье.
Болезни сладкого перца в теплице, как и болезни перца в открытом грунте, бывают вызваны различными причинами – грибками, населяющими почву, вирусами, итогом жизнедеятельности вредителей.
Мозаичная болезнь перца
Название получило потому, что листья перцев, деформируясь, покрываются множеством светлых желтоватых пятен. В этом случае эффективны профилактические процедуры: дезинфекция семян перед посадкой на рассаду, раз в 10 дней посадки обрызгивают молоком, растворенным в 10 частях воды. Если растение заболело, его придется удалить.
Черная бактериальная пятнистость перца
Страдает куст целиком, вначале на листьях образуются мелкие точки. Увеличиваясь, они темнеют, по их краям появляется желтая окантовка. Плоды становятся бугристыми и шероховатыми, пятна на их коже приобретают прозрачность, со временем превращаются в язвы. Листья опадают, растение гибнет. Бороться с заболеванием помогает только профилактика. При появлении его признаков в теплице почву дезинфицируют или полностью заменяют.
Бурая пятнистость или кладоспориоз перца
Движение инфекции начинается снизу, постепенно поражает все части растения. Проявляется вначале на листьях с нижней стороны, образуя светлые пятна, потом они буреют, их окутывает налет. Вскоре признаки появляются на их поверхности сверху. Завязь опадает, растение погибает. Пятнистость боится настоя чеснока, поэтому разрешается обрызгивание в профилактических целях. При первых симптомах требуется обработать посадки медным купоросом в 2% концентрации.
Бактериальный рак болгарского перца
Распространенное заболевание, его провоцирующие факторы - высокие температуры и повышенная влажность в теплицах, загущенные посадки. На тех частях куста, где поселились бактерии, возникают коричневые изъяны, на плодах образуются темные точки, разрастаясь, превращаются в язвы. Больные растения следует удалить и уничтожить. Здоровые кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.
Бронзовость
Иначе пятнистое увядание, переносится сосущими насекомыми, часто трипсами. У зараженного растения листья обретают серовато-лиловый оттенок или бронзовый цвет, позже, вдоль основной жилки появляются некротические участки в виде коричневых пятен. Страдают черешки листьев, их молодые побеги, верхняя часть отмирает. На плодах разрастаются округлые пятна зеленого, желтого или коричневого цвета. Чтобы спасти растение, все здоровые плоды удаляют, полив прекращают. Неплохо справляется с заболеванием препарат «Фундазол».
В начале заболевания на нижних листьях образуются темные буроватые пятна, потом они перебираются вверх, позже, если на плодах есть повреждения, они тоже попадают под воздействия грибка. На перцах появляются водянистые участки, в сырую погоду они разрастаются и сливаются, на них появляется белый пушок. Со временем он темнеет, становится черным. Иногда на перце образуется только небольшое пятно, а внутри он весь поврежден инфекцией. Кустики опрыскивают раствором бордоской жидкости или препаратами с медью.
Черная ножка на растениях перца
Обычно страдает рассада, появляется при недостатке света, тепла, еще ее развитию способствует резкий перепад температур, излишняя сырость. Поражает нижнюю часть стебля: ножка возле корня темнеет, гниет, растение засыхает. Чтобы спасти остатки рассады, нужно прекратить полив, создать благоприятные условия. В борьбе с грибком эффективен препарат «Заслон».
Фитофтороз перца
Благоприятными условиями развития грибка является сырость, холодные ночные температуры. На стебле появляется темные пятна, коричневатые плотные образования переселяются на листья, вскоре их можно заметить на плодах. Если заболевание уже проявилось, опрыскивание проводят препаратами «Заслон» и «Барьер». К ним можно добавить еще «Оксихом», используют его до начала цветения.
Вершинная гниль сладкого перца
Когда в почве слишком мало влаги и много азота, на перцах развивается гниль. Сверху на плодах появляются зараженные ею участки, со временем она захватывает всю поверхность. Плоды, зараженные, желательно сжечь, растение подвергают обработке раствором кальциевой селитры.
Белая гниль
Другое название – склеротиниоз, начинается с нижней части стебля, на нем образуется белый налет. Разрастаясь, грибок проникает внутрь тканей, в них появляются плотные черные участки. Мякоть становится мягкой, наполненной жидкостью, на ней заметны белые хлопья налета. Эти кусты и плоды удаляются без жалости, они распространители инфекции. Для предотвращения дальнейшего развития кусты поливают только теплой водой.
Чего не хватает перцу
Зачастую многие садоводы, увидев изменения в цвете листьев на своих растениях перца считают это заболеванием, хотя это всего лишь недостаток элементов питания. Исправить ситуацию поможет подкормка комплексным минеральным удобрением с повышенным содержанием нужного элемента.
Недостаток азота у перца
Этот элемент отвечает за рост и развитие, его количество важно особенно на раннем этапе. Нехватка отражается на росте рассады, листья становятся бледными и желтеют, плоды плохо завязываются. Избыток приводит к излишнему росту зеленой массы, замедляет вегетационный период, плоды завязываются неохотно. Поэтому азотные удобрения используют при выращивании рассады, взрослому растению его требуется меньше.
Недостаток калия у перца
Если края нижних листьев желтеют, покрываются пятнами, перцу не хватает калия. Он тоже важен для нормального роста, от его достаточного количества зависит завязывание плодов.
Недостаток фосфора у перца
Участвует в развитии качественной корневой системы, то есть в питании. Когда элемента не хватает, листья перцев приобретает фиолетовый оттенок, если растение не подкормить, на бедных почвах оно может погибнуть.
Недостаток бора
При нехватке этой составляющей, листья и цветы начинают деформироваться, растение плохо растет, стараясь восполнить нехватку, сбрасывает листья.
Перец – один из известных и, пожалуй, любимых многими овощей. Из болгарского перца разных видов готовятся салаты и разнообразные блюда. Поэтому перец часто выращивают как овощеводы-профессионалы, так и огородники-любители.
Но, увы, при выращивании болгарского перца могут случиться некоторые неприятные явления. Одним из таких случаев является изменение цвета листьев перца. Они вдруг могут стать фиолетовыми. Это вызывает и удивление, и опасение многих садоводов. Почему же так происходит?
Причины изменения цвета листьев у перца
Чаще всего причиной изменения цвета листьев у перца становятся перепады температуры воздуха. Если вдруг внезапно сильно понизится окружающая температура, листья перца могут свернуться и потемнеть. А затем они становятся фиолетовыми. Также, если перец рано посадить в открытый грунт, листья могут приобрести фиолетовый цвет.
Другой причиной потемнения листьев перца является антоцианоз. Это недостаток фосфора. Фосфор является для перца важным микроэлементом, который обеспечивает рост кустов, участвует в регулировании обменных процессов в растении. Фосфор также способствует накоплению сахара в зрелых плодах.
Если питательных веществ перцу не хватает, то первыми меняют свою окраску нижние листья, а иногда и стебель. При антоцианозе, кроме того, что листья меняют свой цвет, они ещё скручиваются к стеблю. Затем растение сильно слабеет и может даже погибнуть.
Итак, первое, что нужно сделать, если было замечено потемнение листьев у перца, это поддерживать температуру воздуха в необходимом диапазоне.
Днём лучшей температурой для перца считается +20-25 0С. В ночное время температура должна быть примерно на уровне +15-200С. Кстати, в теплице температуру лучше сильно не поднимать, так как это может привести к гибели растения.
Температура почвы также важна. Диапазон температур составляет от +14 до 25 0С. Если температура почвы ниже данного диапазона, то перец начинает испытывать недостаток фосфора.
Методы регулирования температуры
Как уже говорилось, низкая температура земли и воздуха часто становится причиной того, что листья перца становятся фиолетовыми. Вот несколько методов повышения температуры:
Ночью можно использовать несколько слоёв плёнки. Их следует разместить на 5 см от главного слоя для создания воздушной подушки. Она-то и не даст холодному воздуху проникнуть в теплицу.
Над кустами перца можно устроить дополнительную небольшую теплицу. Для её изготовления подойдёт проволока диаметром 3-4 мм или деревянные прутья и плёнка толщиной от 0,5 мм. Дополнительный парник нужно время от времени проветривать, чтобы температура там сильно не поднималась.
Чтобы поднять температуру почвы примерно на 1-20 С, её нужно мульчировать. Для этого подойдёт плёнка или спандбонд.
Подкормка перца
Так как одной из причин посинения листьев болгарского перца является недостаток микроэлементов, то для его восполнения растения нужно удобрять.
Ещё до посадки перца нужно удобрить почву. Для этого в неё вносят такой состав: зола – 200 грамм, компост – 1 ведро, сульфат калия – 1 чайная ложка, суперфосфат – 1 столовая ложка. Этого количества хватает для обработки 1 м2 участка.
Далее удобрения вносят по истечении 20 дней после посадки. С этого времени необходимо применять удобрения, у которых больше содержание фосфора. Почву нужно увлажнить и под каждый кустик перца залить раствор следующего состава: карбонит – 15 грамм, вода – 10 литров, суперфосфат – 3 грамма.
Когда листья не только темнеют, но и опадают, тогда нужно применить борную кислоту в виде раствора. Для профилактики антоцианоза применяют бордосскую жидкость. Для этого 100 грамм жидкости растворяют в 1 ведре воды и опрыскивают этим составом листья перца.
Когда перец растёт, удобрять его необходимо 2-3 раза в месяц. Растущим растениям нужны азот, фосфор и кальций. Когда созревают бутоны, в почву добавляют раствор, куда входят: вода – 5-8 литров и соответствующие минеральные удобрения – 10 грамм.
Когда фосфора сильно недостаёт, перец удобряют концентрированным суперфосфатным раствором. Раствор приготовляют с применением горячей воды и 1 стакана суперфосфата. Затем смеси дают настояться 12 часов и после этого её растворяют в 1 ведре воды. Для 1 куста перца требуется 1 литр данного раствора.
Также можно воспользоваться внекорневым вскармливанием. Для этого берут раствор фосфора 0,5% и проводят им обработку листьев.
Если при выращивании болгарского перца вдруг случится обнаружить необычный фиолетовый оттенок у его листьев, то можно сильно не беспокоиться. Зная причины этого явления и методы его устранения, можно вернуть перцу обычный вид, а значит здоровье. Это впоследствии позволит насладиться вкусными, сочными, ароматными плодами болгарского перца.
Фото фиолетовых листьев у перца
Похожие статьи
Почему скручиваются листья у сладкого перца?
междоузлия; наличие бутонов, но не цветов плодов; сильные корни, способны удерживать землю при высадке на грядку.
- 3. Пикировка (пересадка) рассады проводилась в очень ранние сроки. Перцы вообще не любят пикировки. Их лучше не сеять в ящик, а
- 3. После перевалки в более просторные емкости их не расставили свободно и листья растений надолго остались сомкнутыми.
- 3. Рассаду перекармливали азотными удобрениями, а фосфора и калия ей не хватало.
высохнуть и погибнуть.
Как бороться с проблемой скручивания листьев у перца?
при выращивании рассады? Что может быть не так?
Зеленые красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками очень нуждаются в подкормке: в 5 л воды разведите 2 ст. ложки жидкого стимулятора роста корней «Корнерост» и 1 ст. ложку нитрофоски.
Рассада перца чувствительна к недостатку тепла (ниже 12 оС ночью) , что вызывает опадание листьев и может привести к гибели растений. Этому также способствует охлаждение грунта от холодных бетонных подоконников. Рассада перца не переносит холодного воздуха из форточки.
- Не обнаружив признаков нахождения на растении вредителей, можно говорить о том, что деформация произошла потому, что ему не хватает калия. Если листья перца по этой причине скручиваются, то это может привести к развитию болезни. Решить данную проблему возможно только проведением подкормки, которая восполнит запас необходимого элемента в почве.
- При поражении перца такими вредителями, как паутинный клещ и тля, скручивание сопровождается:
Перец, как и помидоры с огурцами, выращивается чаще всего через рассаду. Это очень ответственный процесс, ведь от этого зависит будущий урожай. Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду перца, необходимо знать, как правильно ухаживать за ней. Но даже, если вы создадите растениям отличные условия для роста, с ними могут возникнуть проблемы. Чаще всего садоводы сталкиваются с тем, что у сладкого перца сохнут и скручиваются верхние листья. В этой статье попробуем разобраться, по каким причинам это происходит и как с этим бороться.
- Т. Октябрьская
- сразу в маленькие горшочки, а потом переваливать в средние (8-12 см в диаметре), не нарушая кома земли. Корни у перцев очень слабые, и после пикировки растения долго болеют. Сразу в средние горшки тоже сеять не стоит. Маленькие растеньица в соразмерных стаканчиках лучше развиваются, вода не задерживается в почве так, как в больших емкостях.
4. Рассада выращивается при высокой температуре и черезмернных поливах.
4. Полив был частым и вечерним. Дело в том, что перцы и баклажаны нуждаются во влаге больше томатов, но поливать их надо реже, хотя
Ошибки:
Ошибки:
Неплохо в период выращивания рассады 1-2 раза подсыпать в горшочки древесную золу. 1 ч. ложки хватит на 2-3 горшочка. Старайтесь, чтобы зола не попала на растения.
womanadvice.ru
Вот ответ специалиста: Вопрос:
В качестве удобрения для перца можно использовать калийную селитру (2 ст.л. на 10 л воды, поливать из расчета 500 мл на куст) или обычную древесную золу (по 125 г на каждое растение). Необходимо учитывать, что после проведения подкормки золой горшок необходимо хорошо полить, а при использовании селитры увлажнить почву необходимо до внесения удобрения.
появлением паутины между листьями;
Существует три основные причины, которые вызывают деформацию листьев у сладкого перца:
Не переживайте. Когда высадите в грунт- все наладится. Рассада может и болеть от жары и от сквозняков. От чего угодно.. . А когда попадает на грядку- вообще не узнать. Все будет по другому. И листья мощные и цветы.. . А сейчас просто полуфабрикаты. Подкормите или побрызгайте раствором Эпина.
KakProsto.ru
почему на рассаде перца опадают нижние листья
☼-*НИНЕЛЬ*-☼
4. При перевалке растений из горшка в горшок их слишком заглубили. Это останавливает рост перцев и баклажанов, у которых, в отличие
5. Растения стоят на темном окне или вдали от стекла. (Это, кроме прочего, приводит к опаданию бутонов.)
и обильнее. Если делать это часто, понемногу и вечерами, усиливается рост зеленой массы растений в ущерб образованию цветов и плодов.
рассаду ставили на холодный подоконник, не подложив под горшки утеплитель. Если почва под рассадой переохладилась, фосфор в грунте делается недоступным для растений и они начинают голодать.
1. Возможно, перед посевом вы не проверяли семена на всхожесть. Они могли храниться более 3-4 лет, подсохли, утратили
В целях предотвращения болезни черная ножка подкормки или поливы делают только в утренние часы. Один раз растения поливают под корень раствором стимулятора роста «Энерген»: 1 капсула на 5 л воды. Чтобы растения не искривлялись, чаще поворачивайте ящики с рассадой.
Почему у рассады перца желтеют нижние листья и опадают? ?
Чтобы избежать скручивания листьев у перца рекомендуется в качестве профилактики продезинфицировать почву, для этого поливая ее слабым раствором марганцовки либо кипятком, или семена, прогревая 48 часов их на батарее или печке.
пожелтением пластины листьев целиком или пятнами.
неравномерный рост разных частей листа;
зависет от того где стоит рассада, отодвиньте от батареи (если около батареи стоит)
от томатов, не отрастают на стебле дополнительные корни.
Ошибки:
Грамотное выращивание рассады перцев и баклажанов, ошибки при выращивании рассады
Ошибки:
Ошибки:
энергию прорастания.
Для лучшей приживаемости после пикировки растениям на протяжении 3-4 дней нужен умеренно теплый воздух: днем 20-22°С, ночью 14°С. В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру: днем, в солнечную погоду 23-25°С, а ночью 18-20°С.Всходы перцев и баклажанов разреженные, недружные
ОТВЕТ: Одна из причин пожелтения семядольных листочков -переувлажнение. Поливы необходимо делать только когда подсохнет верхний слой почвы в горшочке. Не заливайте рассаду!
- Пожелтение рассады перцев совсем нередкое явление. В некоторых случаях, в особенности когда желтеют только нижние листья, бить тревогу не стоит. Если же желтеют и верхние листочки, побег, то во избежание гибели растений срочно нужно принимать меры, а для этого сперва выяснить причины происходящего.
- нехватка в почве необходимых микроэлементов;
- Как ни парадоксально, но это может произойти и от избытка полива, и от излишней сухости.
- 1. Грунт должен быть подходящим для рассады, рыхлым и питательным. Если вы сами его составлять не умеете, воспользуйтесь
Листья перцев и баклажанов стали сиренево-фиолетовыми
1. Вы поспешили и посеяли семена раньше, чем принято в вашей климатической зоне, в конце января - феврале, когда дни
2. Семена могли быть и свежие, но щуплые, мелкие или травмированные, а "от худого семени не жди хорошего племени".
Первые бутоны не заложены вовремя, рассада бурно растет, "жиреет", но не цветет
Закалку растений делают за месяц до их посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха 15°С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон, постепенно приучая перец и баклажаны к естественным условиям, не допуская сквозняков. При правильной агротехнике рассада перца и баклажан обычно не вытягивается, компактна и почти всегда имеет зеленую окраску.
- Уход за рассадой.
- Луковая настойка. На 1 л воды берем 1 стакан шелухи. Настаиваем 24 часа и опрыскиваем через каждые 5 дней.
- не тля ли завелась
- когда образовалось 2 настоящих листа и незадолго до высадки в грунт.
Перцы и баклажаны слишком вытягиваются, что непременно скажется на урожае
в грунт. Ее и перевозить труднее, ведь перцы и баклажаны - очень хрупкие растения.
- короткие. При этом люминесцентные лампы не использовали, хотя световой день надо было бы увеличить до 12-14 часов. В средней полосе перцы и баклажаны лучше сеять на рассаду 15-20 марта, если вы не собираетесь ее досвечивать. Вот парадокс: раньше срока посеешь позже получишь плоды.
- Далеко не у всех дачников рассада перцев и баклажанов получается образцовой. Подводит некомпетентность.
- Если вы заметили, что у рассады перцев начали желтеть нижние листочки, причем пожелтение постепенно поднимается к верхним листьям, то в этом случае, скорее всего, причина данному явлению - недостаток азота в почве. Обязательно подкормите сеянцы азотосодержащим препаратом (аммиачной селитрой или мочевиной), а также комплексным удобрением, в состав которого входят следующие элементы: калий, магний, фосфор (если желтеют только нижние листья), железо, бор, цинк (если желтеют и верхние листочки). Понять, что рассаде не хватает именно азота, несложно, первый признак - побледнение листвы при должном освещении. Как только вы заметите подобное изменение, не ждите более серьезных последствий, а срочно подкормите сеянцы. Для этого в пяти литрах воды комнатной температуры разведите чайную ложку аммиачной селитры, размешайте и полейте растения, ни в коем случае не заливая их. Так как раствор, приготовленный по данному рецепту, очень слабый, то его можно использовать в качестве внекорневой подкормки, то есть опрыскать перцы из пульверизатора.
- Раствор из чеснока и одуванчика. Понадобится каждого ингредиента по 1 стакану в перетертом состоянии. Перемешиваем их и в полученную смесь добавляем 1 ст. л. жидкого меда, а затем заливаем 10 л воды. Даем настояться 3 часа и можно обрабатывать перцы.
- Больше всего данные проблемы проявляются у рассады. В зависимости от того, что вызвало скручивание листов у перца, существует разные варианты, что именно необходимо предпринять. В противном случае полученная рассада будет хилой и нежизнеспособной.
Сеянцы, а потом и молодые растения выглядят слабыми
Им наверное никак не "расправить" листья полностью. У меня вчера такое было с перцем - я его переставила в более просторное место и листья выпрямились. Или они у Вас загнулись из-за духоты (жары). Но скозняки перцы тоже не любят. А может Вы их недостаточно поливаете утром. Причин много.
- Если рассада перцев и баклажанов нормально развилась, верхушки ее выглядят светлее, чем все остальные части растений.
- 2. Прореживание сеянцев проведено с опозданием. Нужно это делать сразу же, когда сформировалось 1-2 настоящих листа. В противном
- более. Поэтому перед посевом их дезинфицируют в 1%-ном растворе марганцовки, а потом проращивают.
- Полив должен быть регулярным: один раз в 5-6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают отверстия. Если рассаду перелили, да еще холодной водой, то может приостановиться рост растений (их называют «упрямцы») . Поливают рассаду отстоянной или кипяченой водой постоянной температуры (25°С) . Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.
- Кроме этого вызвать скручивание листьев могут личинки, обитающие в почве и питающиеся корнями растения. Помочь может полив земли раствором марганцовки. Если вы хотите быстро и
Действительно, посмотрите с изнанки листа, нет ли тли. Если нет, то попробуйте не только поливать, но и опрыскивать растения обычной водой, при отсутствии прямого попадания солнечных лучей (чтобы не было ожогов на листьях) . У меня перцы и баклажаны стоят плотно самой "жаркой" и солнечной комнате и (тьфу, тьфу, чтоб не сглазить) все нормально
Перед высадкой у хорошей рассады должны быть такие признаки: высота 16-20 см; толстый стебель; 8-10 темно зеленых листьев; короткие
температурный режим. Посевы перцев и баклажанов держат при 25-28°С до появления всходов, затем на 4-7 дней температуру снижают днем до 16-18°С и ночью до 12-14°С.
случае сеянцы мешают друг другу и тянутся вверх в борьбе за свет.
bestgardener.ru
почему у рассады с перцем закручиваются листья?
Светик
нельзя.
Юля
4. Вы держали коробку или ящик с посевами при высокой температуре, например на батарее. Многие проклюнувшиеся семена могли сразу
Стася
В чем основные наши просчеты
Галина Курмаева
Если рассада развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее: в 10 л воды разведите 2 столовые ложки жидкого удобрения «Агрикола Аква» (от пожелтения листьев) и 1 ст. ложку гранулированного комплексного удобрения «Агрикола для томатов, перцев и баклажан» .
Maria Leonova
Помните, если рассада имеет высоту более 10-15 см и желтеют исключительно нижние листочки, то в этом случае бить тревогу не стоит, так как это нормальный процесс и связан он со взрослением растений. Рассада перцев любит свет, однако не выносит пребывания под прямыми лучами солнца, поэтому постарайтесь создать ей такие условия, чтобы сеянцы получали исключительно рассеянный свет. Не забывайте ежедневно проветривать помещение, свежий воздух положительно сказывается на общем состоянии рассады и помогает более быстро преодолеть и всевозможные заболевания.
Болгарский перец - секреты выращивания.
Скоро февраль - время посева сладкого перца на рассаду. От того насколько правильно это делается, зависит не только величина урожая, но и устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям.Как вырастить хороший урожай сладкого перца?
Начну с рассады . Семена сладкого перца очень «упрямы»: иногда ждешь всходы недели три, а то и больше. Поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января.Особенности выращивания сладкого перца заключаются в том, что это очень теплолюбивое растение.
Поэтому одно из условий успеха : выращивание рассады перца в городской квартире на теплом подоконнике
перец тяжело переносит пересадку , но зато потом формирует более мощную корневую систему и обгоняет в развитии непересаженные растения.
Перед посевом семена перца можно на 2-3 дня оставить в мокрой ткани. И еще один из секретов выращивания сладкого перца . Он большой недотрога - не любит, когда его переставляют с места на место или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем. По этой причине никогда не формирую растения, не пасынкую их и осторожно действую при пересадке, стараясь не повредить корни.
Семена перца замачиваю в эпине и высеваю в рассадную емкость.
Грунт беру готовый (для томатов и перца). Семена обычно всходят на 5-7 день.
Когда рассада выпустит третий настоящий лист, пикирую (глубина до семядольных листочков) в небольшие стаканчики, в которых рассада растет до размера семи листиков.
Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Использую для этого очень хорошее жидкое средство «Идеал». А если создадите рассаде теплые комфортные условия, то подкормку можно и не производить, рассада и так порадует вас.
Регулярно в утренние часы проводят поливы небольшими нормами, чрезмерное увлажнение почвы вызывает массовое заболевание черной ножкой и корневой гнилью. Единственной особенностью является обязательная солнечная закалка рассады Необходимы также прополки, рыхления. Подкормки минеральными удобрениями приурочивают к очередному поливу.
Лучшим для посадки болгарских сладких перцев является период В первой декаде июня, когда минует опасность заморозков, перцы можно высаживать в открытый грунт. При посадке в очень жаркие дни растения быстро теряют тургор и, прикасаясь листьями к сильно нагретой почве, высыхают.
Высаживаю перцы в гряды на расстоянии 40 - 50 см друг от друга и с расстояниями между кустами в ряду 20-25 см. Перец относится к семейству пасленовых. У него много общих болезней и вредителей с томатами, баклажанами, картофелем, что нужно учитывать при выборе предшественников.
При выборе места на огороде для перцев необходимо учитывать следующие особенности этого растения.
Перец совершенно не переносит даже полутени. Он должен находиться на солнце от восхода до заката. Ему нужно не только много тепла, но и света. Кроме того, перец не любит сильного ветра, особенно сквозняков.Поэтому идеальное место для перцев - южная сторона дома, защищенная от ветров и дающее дополнительный отраженный свет.
Перец не выносит холодного грунта. Поэтому если вы рассчитываете на серьезный урожай, необходимо поднять грядки на 30-50 см как минимум. Или обеспечить подпочвенный обогрев. Многие садоводы этого не учитывают и если случается неудача, винят и погоду и сорт, и семена и все остальное. А причина может быть достаточно банальна - грунт холодный и слишком плотный. Это особенно актуально для почв с большим количеством глины. Когда сладкие перцы высажены на грядку, то поливаю их только теплой, нагретой в теплице, водой.
Пасынкование - удаление только что начавших расти боковых пазушных побегов. Пасынкование применяют на перце для ограничения ростовых процессов и мобилизации пластических веществ растений на формирование урожая.На кустах перца,необходимо удалять пасынки и часть верхних цветков.
прищипки (удаление верхушек) Когда растение перца достигнет высоты 20-25 см необходимо удалить верхушку главного стебля - при этом образуется компактный куст с хорошо развитыми боковыми побегами. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из множества появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют.
Пропалываю и рыхлю междурядья не менее пяти раз за лето, изредка подкармливаю: развожу коровий навоз и поливаю жижей. Кусты не подвязываю - ставлю между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход.
Имейте в виду, что перцы переопыляются. Поэтому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом - сладкий буде горчить.
растения в открытом грунте лучше размещать парно, отдельно по одному мужскому и женскому виду. Такая стратегия, поверьте нам, даст отличный урожай. На семью из трех человек хватит 20 кустов перца
Главное для сладкого перца - создать ему тепло
Рассада перцев высаживается с расстояниями между лентами из 2 строчек (рядков) — 80 см, между строчками — 50, между растениями в строчке—15—17 см (двухстрочный ленточный способ).
Уход за посадками заключается в следующем: еженедельный полив (400—450 м3 воды), рыхление в рядах и междурядьях, подкормка.Период от всходов до плодоношения составляет от 110 до 140 дней.
Калифорнийское Чудо посадите - точно будете с урожаем, высаживайте в грунт в середине мая, не позже и под укрывной материал обязательно (нетканный какой нибудь)
Проанализировав более полутысячи сортов перцев, вошедших в Госреестр, получил следующие данные по цветам перцев в технической спелости (далее ТС):
Перцы фиолетового цвета в ТС : Виолетта, Бухарест, Звезда Востока Фиолетовая, Золушка, Кардинал, Ноктурн, Ночка, Пересвет, Пурпурный колокол, Сиреневый блеск, Арап, Багира (темно-фиолетовая), Акварель (светло-фиолетовый), Максим (темно-фиолетовый), Отелло, Пересвет, Фиолет
Перцы сиреневого цвета в ТС : Сиреневый туман
Перцы желтого цвета в ТС : Крепыш Перцы желтоватого цвета в ТС: Альбатрос, Анлита, Белогорец, Валентинка, Веспер, Дарина, Джипси, Доверчивый, Зорька, Игрок, Изабелла, Казачок, Карат (желтоватая с фиолетовым оттенком на верхушке), Карлик, Каскад, Князь Серебряный, Мария, Мираж, Монте-Кристо, Мраморный, Осторов сокровищ, Очарование, Питон, Радонеж, Ростовский юбилейный, Рубик, Сват, Славутич, Сластена, Солнечный, Солнышко, Сорванец, Удалец, Факир, Фельдмаршал, Христофор Колумб, Цесаревич, Чардаш, Ярик
Перцы желтовато-зеленого цвета в ТС : Юбиляр
Перцы светло-желтого цвета в ТС: Добрыня Никитич, Пострел, Светлячок, Фиделио
Перцы зеленовато-белого цвета в ТС : Арсенал, Белая Ночь, Бианка, Блонди, Болгарец, Бутуз, Емеля, Жанна, Злата Прага, Змейка, Иоланта, Ирина СЕДЕК, Молния Белая, Монако, Павлина, Ромео, Семен Дежнев, Сибирский Экспресс, Снежок, Сноудон, Солнечный зайчик, Фишт, Фонтан, Эверест, Эльдорадо
Перцы светло-кремого цвета в ТС : Белозерка Перцы салатного цвета в ТС: Винни-Пух, Ласточка, Подарок Молдовы, Тополин
Сеем с тётей Нюрой; Ящики с приготовленной с осени землёй нужно за два-три дня до посева занести в дом, чтобы почва прогрелась. В день посева семян с утра баба Нюра поливает почву горячей водой, но не кипятком, а вечером приступает к севу.
Время посева. Сеет по вечерам, ориентируясь на лунный календарь. В полнолуние ничего с землёй не делает. Старается посеять на растущую луну.
Уход. После посева накрывает ящики целлофаном и ставит их в тёмное место. Как только появятся сорняки (не нужно дожидаться появления «петелек»), плёнку убирает и ставит рассаду на свет.
Углубление должно быть такое, чтобы дёготь при поливе рассады не вымыло. То же самое тётя Нюра проделывает в парнике, когда в мае туда переселятся саженцы. Ничем, кроме воды, рассаду не поливает.
Впервые подкармливает после высадки в грунт, поливает «Биомастером».
Это удобрение особенно хорошо для кислой почвы (а она сейчас, наверное, у нас везде кислая). Применяет много лет и не жалеет
Всегда с урожаем перцев
Семена перцев перед посевом на двое суток замачиваю в растворе фитоспорина (развожу его по инструкции на пакетике).
Посадка не должна быть глубже 2 см и не мельче 1 см. При более глубокой посадке росточек будет долго всходить или может совсем не взойти.
Иногда садоводы допускают большую ошибку при посеве - переувлажняют грунт , и семена не всходят. Росточек проклевывается, но погибает из-за недостатка кислорода, ему нечем дышать. В почве кроме влаги должен быть и воздух.
После посева семян я поливаю лишь слегка (1 чайная ложка на ячейку), чтобы не переувлажнить . Закрываю лотки пленкой и ставлю их в теплое место. Затем каждый день открываю пленку , проветриваю, слежу за всходами. Они появляются на четвертый - пятый день. При появлении хотя бы одной петельки лоточки сразу же ставлю к свету. Иначе, если ждать, когда появятся все петельки, у первых вытянутся подсемядольные коленца и они упадут. Поливаю каждый день теплой отстоянной водой по 1 чайной ложке на ячейку.
Два раза в неделю поливаю фитоспорином (на 3-литровую банку воды - 1 чайная ложка раствора).
В фазе 2-3 настоящих листьев я пересаживаю растеньица из ячеек в поллитровые стаканчики-пакеты из-под молока в смесь земли с вермикулитом.
С такими корнями рассада растет очень быстро, к тому же раза два в месяц я подкармливаю ее : первый раз - гуми, второй раз - "Биомастером" или "Идеалом".
Эти биогумусные удобрения я покупаю в 3-литровых канистрах.
Подкармливаю через две недели комплексной подкормкой: куриный помет, суперфосфат, "Сударушка".
До июля даю четыре подкормки , только каждый раз чередую суперфосфат с диаммофоской.
А куриный помет и "Сударушка" в каждой подкормке . И еще в каждую подкормку я добавляю травяной настой. Кроме того, в течение двух недель между комплексными подкормками делаю еще и подкормки гуми, "Биомастером" или "Идеалом", в основном внекорневые.
Подкармливать во второй половине лета бесполезно.
Бывает, на листьях и плодах перца появляются темно-фиолетовые пятна. Это означает, что растению не хватает фосфора. В таких случаях я делаю вытяжку из суперфосфата : в 10 л горячей воды растворяю 2 столовые ложки двойного или 4 ложки простого суперфосфата, ставлю на сутки. На следующий день сливаю прозрачный настой в другое ведро. Осадок, добавив немного воды, выливаю под кусты. Прозрачный настой довожу до 10 л. Потом беру 1 л настоя на 10 л воды и поливаю кусты из лейки по листьям.
Делаю 3-4 таких подкормки. Можно совмещать их с гуминовыми препаратами ("Биомастер", "Идеал").
В начале августа выщипываю весь цвет , оставлю только завязь. Если не убрать цветки, то завязавшиеся плоды не вырастут крупными - им уже мало тепла и солнышка. Вырезаю пасынки, на которых нет завязей. Оставшимся плодам достается больше питания.
Из новинок нынешнего сезона нам показались привлекательными раннеспелые сорта
Чудо Великан (плоды массой 250—300 г, удлиненно-кубовидные, толщина стенки 8— 9 мм], Бугай (плоды желтого цвета, массой 300—400 г, толщина стенки 10 мм),
Игрок (плоды плоскоокруглые, интенсивно-красные, массой 200 г, толщина стенки 9—10 мм],
Нежность (плоды красные, размером 10x5 см, толщина стенки 7—8 мм. Сорт поразил высокой продуктивностью и продолжительным периодом плодоношения),
а также сред-неранний сорт Кубышка (плоды крупные, массой до 300 г, почти квадратные, размером 10x12 см, толщина стенки 8— 10 мм)
и супер ранний сорт Морозко (одновременно завязывает до 20 плодов темно-красного цвета, массой 100—120 г, толщина стенки 5—6 мм).
В группе высокорослых крупноплодных сортов (Боцман, Барон, Мастодонт ) в этом сезоне тоже достойное пополнение —
новинки российской селекции Нежность, Чудо Великан, Раджа .
Есть в нашей коллекции любимые бессменные сорта перца, с которыми дружим уже много лет.
Одни (Анастасия, Шорокшары, Тритон, Богдан, Золушка, Степаша, Ажур, Солнышко, Самородок] отличаются длительным плодоношением и вкусными толстостенными сочными плодами,
другие (Король США, Лумина, Морозко, Айвенго ) привлекают скороспелостью. И хотя толщина стенки у них небольшая (до 6 мм], все равно ежегодно сажаем эти сорта, чтобы получить пораньше витаминную продукцию. Наша гордость — сорта с богатырскими плодами массой до 500г — Красный Гигант, Белл Гой, Американская корона. Сорвешь один такой перчик — и салата на всю семью хватит.
Любителям перца с повышенным содержанием каротина рекомендуем оранжево плодные (Оранжевый гигант, Бычок, Раджа) и желто плодные сорта (Бугай, Маримба). Плоды у них крупные, массой 200-400 г, сочные, сладкие, толстостенные (8—10 мм).
Очень хороши томатовидные перцы Мариша, Золотой юбилей, Солнышко, Гогошары, Колобок, Ратунда, Новый русский . Их симпатичные упругие округло-приплюснутые плоды — самые толстостенные (8—12 мм).
Ясное дело, вкусы у всех разные, у каждого свои любимые сорта.[\more]
