Джерсейская порода коров описание, характеристика

За многосотлетнюю историю разведения домашнего крупного рогатого скота было выведено много различных пород молочного,  мясного, мясо– молочного направления. Среди всех видов достойное место занимает Джерсейская порода коров история, которой уходит в давние времена и берет свое начало на острове Джерси. Хотя достоверных сведений о ее происхождении нет. Специально выведением этой породы ни кто не занимался. Тайна возникновения породы, чье молоко по праву считается молоком с самой высокой жирностью так и останется тайной. Среднее содержание жира в молоке этой породы в районе 5-6 процентов, иногда доходит и до 9 процентов.8

На качество молока несомненно повлиял морской мягкий климат и наличие в неограниченных количествах подножного корма.

Первые упоминания о Джерсейской породе было отмечено началом девятнадцатого столетия. Впоследствии чего началось активноераспространение этих домашних животных. Эта порода животных хорошо приспосабливается к новым климатических условиям. Этот фактор сыграл важную роль в широком распространении  породы.

Большое распространение эта порода получила на фермах Африки и Новой Зеландии. В России эти животные редкость. Одним из тех факторов, что обусловили редкость, породы это ее высока цена. О первом их появление на территории Российкой федерации упоминается во времена царизма, но по каким-то причинам животные не прижились. Вторично они попали уже в двадцатом столетии.

Как выглядит и что из себя представляет Джерсейская порода? Это молочная порода. Мясные показатель очень низкие. И как можно заметить на фото – это негабаритная, небольшая по конституции корова. Это самая мелкая порода среди все представителей крупного рогатого скота. В интернете можно найти множество видео о Джерсейской породе коров.

Как же все-таки выглядит самая молочная порода?

Рост взрослой особи не обычно не превышает 1,2 в холке. Длинное пропорциональное туловище, чуть угловатое. Вот некоторые характерные особенности внешнего вида Джерсейской породы:

  • Маленькая голова, маленький узкий лоб;
  • Короткая лицевая кость;
  • Вогнутая спина;
  • Туловище плоское с косыми ребрами;
  • Чашеобразное вымя;
  • Тонкая шея с большим количеством складок на коже;
  • Основание хвоста немного приподнято.

Как видно на фото Джерсейская порода коров имеет рыжий окрас иногда светло-бурый, иногда темный. Масса быков в среднем в пределах  от 600 до 750 килограммов, коров от 400 до 450 килограмм.

Тихий и спокойный характер, иногда даже пугливый сказался на том, что Джерсейские коровы плохо привыкают к новым владельцам. И это неблагоприятно сказывается на производительности впервые месяцы. Но после адаптации, корова очень привыкает к хозяину становиться ласковой и покладистой.

Эта порода коров неприхотлива в кормах и свободно выпасается на свободном выгуле. Очень аккуратно ведет себя на поле. Комбикорм, сено и солома это зимний корм для Джерсейцев. Иногда их подкармливают корнеплодами и фруктами. Количеству и качеству корма следует уделять особое внимание, ведь от этого напрямую зависит качество молока и особенно показатель жирности.

Особенности разведения и содержания породы

Джерсейская порода коров очень репродуктивна и отличается быстрой скороспелостью. В два года корова уже может первый раз отелиться. После первого отела нужно правильно раздоить животное. Так как дальнейшие удои зависят от правильно проведенных послеродовых мероприятий. Как раздоить корову можно найти много видео, чтобы сделать это правильно.

Теленок рождается весом примерно 18-22 килограмма. Роды проходят обычно без посторонней помощи. Сразу после отела теленка прикладывают к морде коровы, это необходимо, чтобы она его вылизала. Малыша стараются как можно дольше поить молоком. Чем дольше теленок пьет молоко, тем крепче его здоровье.

Особое внимание нужно уделить послеродовому рациону. В этот период корову кормят только комбикормом. Правильный, хороший уход это залог больших удоев. Эта порода съедает примерно на 20-22 процента меньше остальных представителей крупного рогатого скота. И это не одно из преимуществ Джерсейской породы. В интернет пространстве можно найти массу видео о ценности этой породы.

Основные преимущества этих животных это высокая жирность молока, при хорошем уходе этот показатель составляет 7 процентов. Еще одним несомненным достоинством Джерсейской породы является ее скороспелость и хорошая приспособляемость к новым условиям.

Недостатки этих животных это:

— низкое качество мяса;

— плохо передаваемые породные качества;

— узкая грудь и плоские ребра.

Также как о недостатке этой породы можно говорить о высокой цене животных этой породы.

Животноводы в своих отзывах также в ряду достоинств этой породы отмечают небольшой аппетит животных и устойчивость к заболеваниям

Итак, подводя итог, что можно сказать о Джерсейской породе крупного рогатого скота. Животные этой породы неприхотливы, уход за ними не составляет сложностей, они не переборчивы в кормах. При правильно подобранном уходе эти коровы высокопродуктивны и содержание их становится менее дорогим, чем может показаться на первый взгляд. Много различного видео в интернет пространстве можно найти о том, как правильно содержать и ухаживать за животными этой столь редкой породы в нашем регионе

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *