В каком возрасте корова начинает давать молоко

Корову народ по праву назвал «кормилицей» — они кормят целые семьи, вырабатывая ценнейший продукт – молоко, о пользе которого знают даже дети. Это звание закрепилось за бурёнками ещё со времён Второй мировой войны, когда благодаря молоку одной особи целое село могло быть спасено от голодной смерти.  Индийский народ считает корову священным животным, что даёт ей массу привилегий в этой стране.10

Для нас же бурёнки рядовые сельскохозяйственные животные, от которых мы привыкли получать молоко и мясо. Молоко, вырабатываемое бурёнкой, предназначается для выкармливания телят, а фермеры уже придумали, как сделать так, чтобы этого продукта хватало не только детёнышам коровы, а и населению.

Неискушенные в вопросах сельского хозяйства люди считают, что коровы дают молоко беспрерывно чуть ли не с самого рождения и до конца своей жизни. Эта статья поможет уяснить, когда корова начинает давать молоко и как долго может длиться лактация, от чего зависят удои, как бык может повлиять на процесс выработки молока у бурёнки, а также многие другие вещи, которые ранее были вам неизвестны.

К какой породе относится бурёнка

Человечество вывело множество пород коров, которые можно разделить на три категории: молочные, мясные, мясо-молочные. Их главное отличием является размер хвоста. Если кончик хвоста, увенчанный кисточкой, спускается ниже скакательного сустава – перед вами представительница молочной породы. Если хвост сравнительно короткий – это мясная бурёнка. Хвост может быть средних размеров  — таких коров называют универсальными или мясо-молочными.

Также способность коровы к хорошим удоям может определяться по ширине межрёберных промежутков. Если ребёрный промежуток легко заполняется четырьмя пальцами – это молочная корова, которая будет давать за год тысячи литров молока. Если между рёбрами умещается на один палец меньше – это бурёнка-универсал. Узкими ребёрными промежутками обладают особи мясных пород, которые имеют низкие показатели надоев по сравнению с молочными тёлками.

Молоко бурёнок соответствующих пород очень питательное и вкусное, идеально подходит для изготовления молочных продуктов – творога, сметаны, сыров, кефира, йогуртов и т. д.

Как определить возраст коровы

Немалую роль для получения молока играет возраст коровы. Один из способов, который может помочь узнать возраст бурёнки – это детальное рассмотрение её зубного ряда. Следует заметить, что он действует только для тех животных, которым ещё нет десяти лет. Зубы первого порядка, или молочные, выглядят узкими и тонкими. Их сменяют коренные зубы, которые шире и длиннее.

Есть еще один метод, который может вам помочь с определением возраста животного. Для этого необходимо внимательно рассмотреть его рога. У коровы после первого отёла появляется кольцо – если известно, когда тёлка родила впервые, к этому возрасту добавляют число колец, имеющихся у неё на рогах.

Половое поведение и спаривание коров

Бурёнка начинает половое созревание в возрасте восьми-девяти месяцам и заканчивается оно к полутора годам. Бык на такую тёлку будет реагировать , но она может его не принять. Поэтому, молодых тёлок оплодотворяют при помощи искусственного осеменения. Нередко после первого осеменения беременность не наступает и процедуру необходимо повторять до тех пор, пока корова не забеременеет. К двум годам уже возможна процедура естественного осеменения – в этом случае бык может покрыть тёлку.

Первая попытка естественного осеменения также может быть неудачной, поэтому следует быть готовым к тому, что бык не выполнит свою детородную функцию с первого раза.

Чтобы все прошло успешно и хватило одного осеменения, необходимо тщательно отнестись к выбору особи мужского пола. Бык должен быть здоровым (что подтверждается набором необходимых документов), мощным, иметь два яичка. Нередки случаи, когда бык имеет одно яичко, что снижает вероятность успешного осеменения бурёнки.

После осеменения (бык должен покрыть самку несколько раз), необходимо развести животных в разные стороны и дать бурёнке отдохнуть. Затем на протяжении недели нужно следить за особью женского пола – если из влагалища кровотечения не наблюдается, это означает то, что беременность наступила.

Наличие кровянистых выделений из половых путей говорит о том, что случка была безрезультатной. В этом случае необходимо дождаться момента, когда животное снова войдёт в охоту и тогда повторить попытку осеменения. С этой целью может повторно использоваться бык-осеменитель или же процедура может быть проведена искусственным путём.

Понять, что корова снова готова к спариванию можно по ряду признаков: она теряет аппетит, становится строптивой, из влагалища наблюдаются слизистые выделения, она начинает заигрывать с другими тёлками.

Перед проведением повторного осеменения бурёнку должен осмотреть ветеринар. Это связано с тем, что её яичник уже может содержать желтое тело, которое образуется при беременности. При обнаружении такого образования яичника,  ветеринар пытается размягчить его путём массажа через влагалище. Если это сделать не удаётся, корова никогда не сможет стать матерью, а соответственно не будет давать молоко.

Начало лактационного периода

Как уже было сказано выше, организм бурёнки начинает вырабатывать молоко, чтобы кормить им своих детёнышей. Поэтому молоко корова начинает давать только после первого отёла.

Новорождённый телёнок не должен сразу же отлучаться от матери, т. к. первые трое суток её организм вырабатывает молозиво – ценнейший продукт, который богат питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Также он содержит материнские иммуноглобулины, которые способствуют формированию иммунитета у телёнка.

Если телёнка сразу отлучить от матери, она не подпустит к себе доярку и попытки раздоить её будут тщетными. Если детёныш естественным путём не массажирует материнское вымя, оно начинает воспаляться и развивается мастит. Если у коровы возникло это неприятное заболевание, молоко становится непригодным к употреблению.

Поэтому малыша нужно подпускать к бурёнке после утренней и вечерней дойки, а если нужно, то и среди дня. Желательно, чтобы доила корову одна и та же доярка – со временем животное привыкнет к человеку и с доением не возникнет никаких проблем. Телёнка обязательно следует допаивать молоком сверх того, что он получает от матери. Если этого не делать, малыш будет плохо расти, развиваться и набирать массу тела. Такой детёныш со временем станет слабым и болезненным, что принесёт немало проблем.

С двух месяцев телят перестают поить чистым молоком, переводя их на взрослый корм. Однако можно продолжить выпаивание чистым молоком до десятимесячного возраста – тогда животное будет пригодно к забою с целью получения говядины высокого качества.

Полноценное молоко, которое пригодно для употребления в пищу и изготовления различных молочных продуктов, корова начинает давать лишь спустя неделю после отёла. То, которое выделяется первую неделю после родов, лучше всего использовать для выпаивания телёнка, а также для кормления других домашних животных.

Из всего вышеизложенного модно сделать вывод, что для получения молока корова должна достигнуть половой зрелости, забеременеть и родить телёнка. Когда самка забеременела последующий раз, её надо запускать чтобы лактация прекратилась. Это делается для того чтобы корова восстановила силы перед родами и новым лактационным периодом, который продлится ровно до того момента, пока она снова не забеременеет.

Чтобы получать качественный продукт и высокие надои, желательно обзавестись бурёнкой молочной породы. Таким образом, вы сможете всегда иметь свежее молоко и молочные продукты, а при желании продавать их или угощать ими своих близких и друзей.

 

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *