Сальмонеллез

Сальмонеллез – довольно известное опасное инфекционное заболевание домашней птицы, которое находится под контролем различных санэпидемстанций, ветеринарных органов надзора, медицинских работников, а также органов таможенного контроля. В данной статье мы рассмотрим сальмонеллез у кур, симптомы проявления этого заболевания, а также его лечение.

Сальмонеллез – болезнь желудочно-кишечного тракта, при которой происходит заражение крови. Данный недуг настигший частные хозяйства, а именно домашних кур приносит огромный урон здоровью птице, особенно страдают младшее потомство — цыплята, а также финансовые потери птицеводам. Важно отметить, что птица, которая поражена данным заболеванием, является прямым источником инфекции для человека, ведь мясо или яйца от заболевшей птицы с огромной вероятностью вызовут пищевое отравление. Надо казать, что пищевое отравление – это легкая форма такого итога, при тяжелой форме дела обстоят намного тяжелее, с другими более серьезными последствиями для здоровья человека. Часто бывает так, что заболевшая птица некоторое время не подает никаких признаков заражения, в смысле болезнь протекает бессимптомно. Такие случаи могут быть причиной массового отравления людей.

Бактерия Сальмонелла

Бактерия, которая является возбудителем сальмонеллеза – сальмонелла. Посмотреть на данную бактерию можно на фото, которые предоставлены в интернете. Это довольно устойчивый к внешним факторам микроб, а именно, сальмонелла сохраняет свою жизнеспособность:
• в птичьем помете в среднем от двух до четырех месяцев;
• в воде с водопровода в среднем от месяца до двух;
• в близлежащих водоемах от пяти до семи месяцев;
• бактерия сальмонелла, проникшая в почву, может быть активна в течение года.
Данное заболевание может «зацепить» всех имеющихся птиц и животных в хозяйстве, а также самого человека. Заражение происходит через кормушки, поилки, подстилки в помещениях, где находятся зараженные птицы. Также надо сказать, что переносчиками сальмонеллы могут быть грызуны и всевозможные насекомые. Это говорит о том, что необходимо особо тщательно следить за правильным содержанием своего хозяйства, уделять пристальное внимание уходу за курами, следить за чистотой, как в курятнике, так и во всех его объектах.

Причины заболевания

Важно отметить, что попадание бактерии внутрь организма птицы не гарантирует обязательное развитие заболевания сальмонеллез. Все будет зависеть от того, насколько правильно содержатся птицы, насколько сбалансированное у них питание, также, насколько правильно осуществляется уход за ними. Важным вопросом также является возраст птицы, и соответственно устойчивость к различным заболеваниям. В большей степени от сальмонеллеза страдают цыплята, особенно до достижения ними двухнедельного возраста.
Сальмонеллезу способствует нарушения в содержании кур. Организм кур сильно ослабевает при переохлаждении или перегреве. Также большая вероятность заражения может быть при очень скученном пребывании птиц. Чаще всего заражение происходит через корма и воду. Бактерия сальмонелла в первую очередь совершает удар по пищеварительной системе, а затем по зараженным кровяным путям инфекция поражает весь организм, создавая воспалительный процесс.

Симптомы наличия заболевания

Как и говорилось выше, первым делом микроб сальмонелла поражает кишечник, вследствие чего на начальном этапе симптомы данного заболевания можно спутать с обычным отравлением. Если нарушены условия содержания, а также несбалансированное питание может быть причиной ослабленного иммунитета, а это говорит о том, что попавшая бактерия будет усердно поражать все жизненно важные органы кур. Общее воспаление организма может привести к кровоизлиянию, что приводит к смерти птицы.
Чем раньше симптомы заражения кур дадут вам знать, что птицы заражены, тем быстрее можно будет предпринять меры для минимизации распространения данной инфекции и меры относительно дезинфекции всех возможных объектов.
Наблюдение за поведением ваших питомцев всегда даст возможность выявить отклонения в здоровье, а также отследить имеющиеся симптомы, которые подскажут, с каким заболеванием столкнулись ваши куры. Необходимо обратить пристальное внимание, если:
• молодняк имеет плохой аппетит или вообще отмечается его отсутствие;
• молодняк особо не активничает, имеет вялый вид, скудное оперенье;
• отмечается затруднение дыхания;
• имеется видимое отставание в развитии и росте;
• замечены отеки суставов у взрослых кур (можно посмотреть на фото);
• куры начинают плохо видеть, или полностью теряют зрение;
• наблюдается хромота у кур, а также дрожание лап;
• появляется сильная постоянная жажда;
• замечена дисфункция работы желудочно-кишечного тракта;
• появляется диарея с примесью кровяных масс;
• наблюдается резкое снижение яйценоскости.

Терапия

Лечение любого заболевания, а тем более такого серьезного как сальмонеллез, в любом случае требует времени, а главное финансов. Лучшим способом предотвратить эти потери, в смысле исключить лечение сальмонеллеза – не допустить причин для заражения, соблюдая все меры по правильному содержанию, уходу и кормлению кур. Профилактика сальмонеллеза в большинстве случаев будет минимизировать возникновения данной инфекции у ваших птиц.
Необходимо отметить, что никогда не следует впускать новоприобретенную курицу в курятник. Для того, чтобы по максимум обезопасить уже имеющихся курочек, необходимо взять свежий помет и сделать необходимые лабораторные анализы. Только после этого можно знакомить с «новым жителем» остальных.
Если наличие видимых симптомов подтвердились лабораторными анализами и у ваших кур обнаружили сальмонеллез, то ветеринар назначает больным птицам прием антибиотиков. Дозы приема лекарств будет зависеть от тяжести заражения. Важно отметить то, что прием лекарств необходим как зараженным курам (только на ранних стадиях заражения), так и всем остальным птицам с которыми она контактировала. Этот шаг необходим для того, чтобы минимизировать дальнейшее распространение инфекции.
Лечение применяют только курам на начальных стадиях выявления данного заболевания. Кур с явными симптомами сальмонеллеза отбирают сразу на убой, так как их лечение в большинстве случаев не даст ожидаемого результата. Контактирующие с зараженной особью птицы принимают назначенные антибиотики в кормах и в питьевой воде.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *